Sapporo, Mutton Yakiniku Sirai sa Hokkaido
- Lahat ng karne ay gawa sa lokal na Wagyu beef. Ang chef, na nagsanay sa isang matagal nang itinatag na Japanese restaurant sa Tokyo, ay maingat na hinihiwa ang buong piraso ng Wagyu beef na binili sa araw na iyon sa pamamagitan ng kamay.
- Huwag kailanman gumamit ng frozen meat, tanging mga sariwang sangkap lamang, mangyaring tangkilikin ito kasama ng limang homemade sauces.
- Ang restaurant ay matatagpuan 1 minuto ang layo mula sa Susukino Station (municipal tram). Mayroong bar at mga pribadong silid sa tindahan, na nagbibigay-daan sa iyong gumugol ng isang komportableng oras sa Showa retro style store na tila bumalik sa nakaraan.
Ano ang aasahan
Ang restaurant na ito ay pinalamutian sa isang retro na istilong Showa, at ang interior ay nostalhik at tahimik. Ang chef ay nagsanay sa isang matagal nang itinatag na Japanese restaurant at mahigpit na pumipili ng domestic na Japanese beef na binili sa araw. Ang cold noodles ay gumagamit ng "Kuzou somen" na karaniwang ginagamit sa lutuing Hapon, at ang bigas ay gumagamit ng Koshihikari rice na ginawa sa Uonuma na bagong giling araw-araw. Bawat putahe ay ganap na nagpapakita ng esensya ng lutuing Hapon. Ito ay isang natatanging restoran ng yakiniku.
Paano gamitin
Mga patnubay sa pagtubos
Pangalan at Address ng Sangay
- Yakiniku Sirai
- Address: 2-4-2F Minami Shijo Nishi 4-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
- Mangyaring sumangguni sa sumusunod na link para sa tulong: mapa
- Paano Pumunta Doon: 1 minuto mula sa Susukino Station (city tram)
- Mga Oras ng Pagbubukas:
- 18:00～6:00, Walang mga araw na pahinga
Makipag-ugnayan sa amin
May tanong ka ba tungkol sa aktibidad na ito? Tanungin kami sa live chat!