Chongqing Fu Lai Tea Affairs

Sa Chongqing, isang lungsod sa bundok na napapalibutan ng dalawang ilog at puno ng sigla, nakatago ang isang eleganteng lugar kung saan maaari kang magpabagal ng iyong takbo ng buhay— ang Fulai Tea House. Pagbukas mo ng sinaunang kahoy na pinto, ang mga batong slate ay sumasalamin sa maligamgam na dilaw na ilaw, ang mga kawayang parol ay nakabitin sa mga poste, at ang mahinang halimuyak ng tsaa ay lumulutang sa hangin, na agad na naghihiwalay sa ingay ng labas, na para bang pumasok ka sa isang tahimik na lihim ng tsaa. Dito, maingat na pinipili ang mga de-kalidad na tsaa mula sa Yunnan, Fujian at iba pang lugar, mula sa mayaman at matamis na Pu'er na lumang tsaa, hanggang sa sariwa at matamis na Mingqian Longjing, at ang Yongchuan Xi芽 na paborito ng mga taga-Chongqing. Ang bawat isa ay maingat na pinipili at niluluto ng mga seremonya ng tsaa. Nakaupo sa mesa ng tsaa malapit sa bintana, hawak ang isang mainit na puting porselanang tasa ng tsaa, pinapanood ang mga pleasure boat sa Jialing River na dahan-dahang dumadaan sa labas ng bintana, at nakikinig sa natatanging tunog ng pamilihan ng lungsod sa bundok na paparating, isang sipsip ng halimuyak ng tsaa ang pumapasok sa iyong lalamunan, puno ng ginhawa at kaginhawahan. Bukod sa pagtikim ng tsaa, ang Fulai Tea House ay madalas ding nagho-host ng mga pagtatanghal ng seremonya ng tsaa, pagbabahagi ng kultura ng tsaa at iba pang mga aktibidad. Ang maliksi na pamamaraan ng tea artist ay nagpapakita ng proseso ng paghuhugas ng tsaa, paggawa ng serbesa, at paghahati ng tsaa sa isang eleganteng sining, na nagpapahintulot sa mga panauhin na maunawaan ang oriental na karunungan sa tsaa habang tinatamasa ang halimuyak ng tsaa. Kung ito man ay negosasyon sa negosyo, isang maliit na pagtitipon kasama ang mga kaibigan, o nag-iisa lamang, matutugunan nito ang iyong pananabik para sa isang "mabagal na buhay." Matatagpuan malapit sa Monumento ng Pagpapalaya sa Yuzhong District, tahimik ito at maginhawa ang transportasyon. Pagdating mo sa Chongqing, huwag lamang mag-check in sa Hongyadong at kumain ng hot pot. Maaari kang umupo sa Fulai Tea House, uminom ng isang tasa ng masarap na tsaa sa kapaligiran ng lungsod ng bundok, at tangkilikin ang isang nakakarelaks na oras.