Pagpitas ng dahon ng tsaa ng Longjing + paggisa at pagpatay ng luntian + Pangarap ng Song Dynasty na paggawa ng tsaa sa Meng Hualu / kalahating araw na paglilibot sa pagtikim ng tsaa sa manor
Sentro ng Serbisyo sa Pagtanggap ng Bisita sa Nayon ng Tsaa ng Longwu, Hangzhou
- Pamamasyal sa Hardin ng Tsaa·Pitasan ng Tsaa gamit ang Kamay: Pumasok sa maligamgam at luntiang hardin ng tsaa kasama ang isang propesyonal na magsasaka ng tsaa. Malaman ang mga katangian ng iba’t ibang uri ng tsaa ng West Lake Longjing (Meijiawu production area), ang kapaligiran kung saan ito lumalaki, at ang mga pamantayan sa pagpitas (“isang usbong at isang dahon”, “isang usbong at dalawang dahon”). Maranasan mismo ang saya at mga pamamaraan ng pagpitas ng tsaa, at damhin ang pagiging bago at sigla ng paghawak sa malambot na usbong gamit ang iyong mga daliri.
- Pamana ng Di-materyal na Kultura·Pagproseso gamit ang Puso: Pumasok sa tradisyunal na pagawaan ng paggawa ng tsaa, manood nang malapitan o kahit na direktang lumahok sa pinakapuso at pinakamagandang bahagi ng tsaa ng West Lake Longjing - ang paggawa nito gamit ang kamay. Sa ilalim ng gabay ng isang may karanasang master ng paggawa ng tsaa, pag-aralan ang tradisyunal na sampung pamamaraan tulad ng “pagpag, pagdikit, pagtapik, pagdiin, paghagis, pagdakma, pagtulak, pagkabit, pagpiga, paggiling” (maranasan ang mga pangunahing hakbang sa loob ng saklaw ng kaligtasan). Damhin ang temperatura ng kawali, ang mga pagbabago sa mga dahon ng tsaa, ang kahanga-hangang proseso ng pagtaas ng aroma, at pahalagahan ang diwa ng dedikasyon na “isang bahagi ng pagsisikap, isang bahagi ng tsaa”.
- Elegansya ng Awit na Dinastiya·Sinaunang Paraan ng Paghahanda ng Tsaa (Bagong idinagdag na pangunahing highlight!):\ Maglakbay pabalik sa Song Dynasty at maranasan ang dating napakasikat na kasanayan sa tsaa - ang paghahanda ng tsaa. Sa isang eleganteng espasyo ng tsaa, ang isang propesyonal na seremonya ng tsaa ay sistematikong magpapaliwanag at magpapakita ng kultura ng seremonya ng tsaa ng Song Dynasty (makasaysayang background, pagkilala sa mga kagamitan, kakanyahan ng proseso).
- Tahimik na Pag-inom·Matagal na Lasang Tsaa: Umupo sa isang tahimik na silid ng tsaa o terrace na may tanawin ng hardin ng tsaa, at hayaan ang isang batikang seremonya ng tsaa na gumabay sa isang propesyonal na pagtikim ng West Lake Longjing. Alamin ang sining ng pagmamasid sa hugis ng tsaa, pag-amoy sa aroma ng tsaa, pagtikim ng sabaw ng tsaa, at pag-unawa sa lasa ng tsaa. Ihambing at tikman ang iba’t ibang antas at iba’t ibang istilo ng paggawa ng tsaa ng West Lake Longjing (tulad ng Mingqian, Yuqian), at damhin ang natatanging apat na pagkamangha nito: “luntiang kulay, mayaman na aroma, matamis na lasa, at magandang hugis”. Malaman ang mga kasanayan sa paggawa ng tsaa ng Longjing at ang kahalagahan ng temperatura ng tubig at pagpili ng kagamitan.
Makipag-ugnayan sa amin
May tanong ka ba tungkol sa aktibidad na ito? Tanungin kami sa live chat!