Subukan ang pamumuhay ng aesthetics ng seremonya ng tsaa sa isang Chinese courtyard sa Beijing kasama ang isang propesyonal na guro - Eatwith

Panimula sa Karanasan

Sa gitna ng pagmamadali at ingay, isang pitsel ng masarap na tsaa ang pinakamalambing na aliw. Sa kanyang natatanging paraan, isinasalaysay nito ang kuwento ng mga bundok at ilog, at ipinapadama ang init ng lupa. Tinuturuan tayo nitong maghinay-hinay, upang damhin ang bawat detalye ng buhay. Kapag dahan-dahang ibinuhos ang kumukulong tubig, sumasayaw ang mga dahon ng tsaa sa pitsel, iyon ay awit ng buhay, pagmamahal at paggalang sa buhay. Bawat higop ng tsaa ay isang paglalakbay ng kaluluwa. Sa loob ng isang tasang tsaa, tila nagiging malambot ang mga araw, na nagpapalimot sa mga alalahanin sa mundo, at ninanais lamang na magpakalunod sa dalisay at magandang sandaling ito. Dadalin ka ng aming karanasan upang pag-uri-uriin, kilalanin at tikman ang anim na pangunahing uri ng tsaa, at ipapaunawa sa iyo ang kultura ng tsaa, mga kasanayan sa paggawa ng tsaa, tuntunin ng kagandahang-asal, atbp. Ito ay angkop para sa mga walang pundasyon sa pag-aaral ng tsaa, at angkop din para sa mga may ilang pundasyon sa pag-aaral ng tsaa, ngunit kailangan pa ring pagbutihin ang mga kasanayan at kultura sa paggawa ng tsaa. Sa pamamagitan ng katapatan ng isang sabaw ng tsaa, simulan natin ang iyong paglalakbay sa pag-aaral ng tsaa.

Panimula sa Lugar

Matatagpuan malapit sa istasyon ng metro ng Shichahai, isang liblib na lugar, ito ay isang Chinese courtyard na may kakaibang tanawin.

Daloy ng Karanasan

Bago simulan ang karanasan, magsusunog kami ng insenso upang linisin ang aming mga kamay, umupo at uminom ng tsaa bago ang klase; Susunod, opisyal naming sisimulan ang karanasan sa paggawa ng tsaa. Ang punong-abala o mga miyembro ng koponan ay napaka-propesyonal. Ipaliwanag at ipakita nila kung paano gumawa ng tsaa. Kasabay nito, bibigyan namin ang bawat panauhin ng mga kagamitan sa tsaa at tuturuan ka namin kung paano gumawa at tikman ang iba’t ibang uri ng tsaa; Sa wakas, sinamahan ng mga Chinese na meryenda ng tsaa, magpahinga ang lahat at magsaya sa pag-inom ng tsaa at pakikipag-chat, at tapusin ang karanasan sa paggawa ng tsaa.