Klase ng pagluluto ng pasta at tiramisu sa Lucca
- Magsimula sa isang aperitif na pang-pamilya na nagtatampok ng mga lokal na keso, tinapay, at mga cured meats
- Matuto kung paano gumawa ng pasta gamit ang spelt flour, na naglalabas ng mayaman nitong tekstura at lasa
- Tikman ang homemade tiramisu o isang tradisyunal na dessert, na perpektong ipinares sa lokal na prosecco
Ano ang aasahan
Sumali sa isang pinagsasaluhang karanasan sa pagluluto kung saan matututuhan mo ang dalawang tunay na resipi ng Italian pasta at isang masarap na tiramisu. Magsimula sa isang family fruit aperitif at mga lokal na pampagana, kabilang ang mga artisanal na tinapay, keso, at mga cured meats. Tuklasin ang sining ng sariwang pasta gamit ang iba't ibang uri ng harina, kabilang ang spelt, isang paborito sa Tuscan na kilala sa kanyang masaganang lasa at mabilis na pagluluto. Maghanda ng gawang-kamay na pasta na may seasonal sauce, kasunod ng gnudi—magaang ricotta at spinach dumplings sa isang klasikong butter at sage sauce. Magtapos sa isang matamis na nota sa pamamagitan ng tiramisu o isang tradisyonal na lokal na dessert. Tangkilikin ang iyong mga nilikha kasama ang isang baso ng premium prosecco mula sa isang lokal na producer, na ginagawa itong isang tunay na nakaka-engganyong karanasan sa Italya.
