Xin Kitchen Xin Yue · Chengdu Michelin Guide Restaurant | Huajing Square Emerald Branch
- Natatanging pagsasanib ng lutuin
- Mga espesyal na sangkap at pampalasa
- Makabagong mga pamamaraan sa pagluluto
- Iba't ibang mga senaryo sa pagkain
- Karanasan sa pamana ng kultura
Ano ang aasahan
Pumasok sa Xin Kitchen Xin Yue at simulan ang isang culinary na paglalakbay na malalim na pinagsama sa Zigong salt culture. Dito, na may malalim na background ng Zigong salt culture, ang katangi-tanging pagiging sopistikado ng mga pagkaing negosyante ng asin, ang simpleng lasa ng mga pagkaing manggagawa sa asin, at ang eleganteng kapaligiran ng mga pagkaing guild hall, ang tatlong pangunahing lutuin ay nagsasama at nagtatagpo upang bumuo ng isang natatanging Sichuanese movement. Ang Xin Kitchen Xin Yue ay hindi lamang isang restawran, ngunit isa ring sugo para sa pagpapalaganap ng Zigong salt culture. Ang bawat kagat ng pagkain ay naglalaman ng kasaysayan at kagandahan ng isang libong taong gulang na salt capital. Ang asin ay nagbibigay kahulugan sa daan-daang lasa, ang sukdulan ng Xin, hayaan nating pahalagahan ang lahat ng aspeto ng buhay sa pagkain, at tikman ang pinakamahusay na lasa ng buhay.
