Palengke ng Pampalasa ng Chengdu at Karanasan sa Pagluluto ng Pagkaing Sichuan
- ⚡Sama-samang tuklasin ang lokal na pamilihan ng pampalasa kasama ang iyong host, na magtuturo sa iyo tungkol sa mga pampalasa.
- ⚡Paglalakbay na walang alalahanin—kasama ang lahat ng sangkap at pagkain.
- ⚡Ituturo sa iyo ng chef ang mga bagong kasanayan sa isang klase sa pagluluto sa courtyard.
Gugulin ang isang araw sa pagpapalawak ng iyong kaalaman sa pagkain at tikman ang masasarap na lutuin ng Chengdu sa kapana-panabik na karanasang ito sa pagkain. Sasamahan ka ng iyong host sa pagtuklas sa lokal na pamilihan ng pampalasa, kaya hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa pagkawala. Alamin ang tungkol sa mga lokal na sangkap, at pagkatapos ay pumunta sa isang klase sa pagluluto sa isang restawran sa Sichuan courtyard. Ituturo sa iyo ng isang propesyonal na chef kung paano gumawa ng iba't ibang pagkain, at sa pagtatapos ng klase, maaari mong tangkilikin ang mga pagkaing inihanda mo, kasama ang inumin.
Ano ang aasahan
Paglalarawan ng Karanasan
Sa loob ng 4-5 oras na natatanging workshop sa pagluluto, papasukin ka sa isang tunay na lokal na palengke ng pampalasa, kung saan mo ito tutuklasin sa pamamagitan ng mga nakakatuwang hamon, kumpletuhin at pag-aralan ang iba't ibang uri ng Sichuan spices at sangkap na gagamitin sa susunod na klase sa pagluluto. Gaganapin ang klase sa workshop ng host. Matitikman mo ang lokal na tsaa ng Sichuan, dahil ito ang kaugalian ng mga lokal na mag-aliw ng mga kaibigan at turista. Pagkatapos, sisimulan mo ang proseso ng pagluluto sa ilalim ng gabay ng isang propesyonal na chef sa komportable na kusina. Sa wakas, masisiyahan ka sa iyong niluto na may kasamang ilang serbesa o inumin. Ang klase sa pagluluto na ito ay mayaman sa nilalaman, kawili-wili, at nakakatuwa, at magiging isang di malilimutang karanasan sa iyong buhay.
Daloy ng Karanasan
Makipagkita sa host sa Exit D (Linya 6) ng Liangjiaxiang Subway Station sa napagkasunduang oras. Pagbisita sa Lokal na Palengke ng Pampalasa (tinatayang 1 oras): Dadalhin ka ng host sa isang kaakit-akit na lokal na palengke upang tuklasin, at makakahanap o makakakuha ka ng ilang kinakailangang sangkap o pampalasa na gagamitin sa klase sa pagluluto pagkatapos. Proseso ng Pagluluto (tinatayang 2 oras): Pagkatapos makumpleto ang palengke ng pampalasa, maglalakad ka sa mga likod na kalye upang makarating sa lokasyon ng klase sa pagluluto, isang nakatagong hiyas—isang tradisyonal na Sichuan-style na patyo. Pagdating mo doon, maaari kang magpahinga sa pamamagitan ng pag-inom ng Sichuan Gaiwan tea. Pagkatapos, sisimulan mo ang proseso ng pagluluto sa ilalim ng gabay ng isang propesyonal na chef. Tanghalian o Hapunan (tinatayang 1 oras): Masisiyahan ka sa mga pagkaing niluto mo mismo, na may kasamang ilang serbesa o inumin.
