Karanasan sa Paggawa ng Soba gamit ang Malaking Kutsilyo ng Soba 【Kappabashi】
- Kumpletuhin ang paggawa ng soba sa loob lamang ng 30 minuto
- Ang bagong sistema ay hindi dumudumi sa mga aksesorya o damit
- Maaari kang pumili mula sa 9 na iba't ibang lasa ng noodles upang gawin at kainin
- Matatagpuan sa Kappabashi, isang distrito na nagpapakadalubhasa sa mga tindahan ng kagamitan sa kusina, mga 20 minuto mula sa Templo ng Sensoji sa Asakusa
Ano ang aasahan
Sa "SOBAGIRI-RAKUJYO" sa Kappabashi — ang sikat na bayan ng mga kagamitan sa kusina sa Japan — maaari mong tangkilikin ang tunay na paggawa ng soba (pansit na buckwheat), isang tradisyon mula pa noong panahon ng Edo, sa loob lamang ng 30 minuto.
Di tulad ng sushi, ang soba ay isang mas tahimik at mas pino na bahagi ng kulturang pagkain ng Hapon, na minamahal ng mga nagpapahalaga sa pagkakayari. Sa hands-on class na ito, hahaluin, masahin, igulong, at gupitin mo ang mga pansit gamit ang isang tunay na soba knife — isang kakaiba at kasiya-siyang karanasan.
Gumagamit kami ng premium na harina ng buckwheat mula sa Shinshu, ang nangungunang rehiyon ng soba sa Japan. Salamat sa aming orihinal na smart method, ang soba ay maaaring gawin sa loob ng 30 minuto sa halip na ang karaniwang 90, kaya madali ito para sa mga nasa hustong gulang at pamilya.
Available din ang mga vegan-friendly na lasa. Isang maikli ngunit tunay na karanasan sa Hapon — subukan ito sa Kappabashi!
