Klase sa Tradisyunal na Pagluluto ng Hapon at Seremonya ng Tsaa ni Lola
- Makaranas ng tradisyonal na lutong bahay na pagkaing Hapon na ipinasa sa aking pamilya
- Matuto kung paano gumawa ng pangunahing sabaw ng Hapon mula sa lola sa Nagoya
- Masiyahan sa isang seremonya ng tsaa na may mga pana-panahong matatamis na Hapon
- Ang mga pampalasa, miso, toyo, mirin, malt, atbp., na pinaniniwalaang mabuti para sa katawan, ay ipapaliwanag, at maaari mong tangkilikin ang pagluluto gamit ang mga ito
Ano ang aasahan
- Tuklasin ang esensya ng tradisyonal na pagluluto sa bahay ng Hapon, ang "Ichiju-sansai", sa Nagoya, kung saan pinapahusay ng mga lokal na tradisyon ng pagbuburo ang mga putahe gamit ang miso, malt at toyo
- Alamin kung paano gumawa ng dashi, ang pangunahing sabaw para sa lutuing Hapon, gamit ang kombu at pinatuyong bonito flakes mula kay Lola
- Mag-enjoy sa seremonya ng tsaa na may matatamis
- Maaari kang pumili mula sa tatlong uri ng menu: (Isang grupo ng mga kalahok ay maaari lamang pumili ng isang menu.) 1: Inihaw na manok na binabad sa pulang miso ・Sabaw ng gulay na may toyo at 4 pa 2: Inihaw na salmon na may inasnan na rice malt at 4 pa 3: Pagkaing bahay ng Nagoya ・Tebasaki (pakpak ng manok) ・Tenmusu (rice balls na may hipon tempura) ・Kishimen noodles at 3 pa ●Kung mayroon kang anumang allergy sa pagkain, mangyaring ipaalam sa amin nang maaga.
Mga Review
奶奶跟助手姊姊都很有朝氣的協助我們完成體驗活動，這不只是體驗手作日本家庭料理而已，最後，還有抹茶的茶道體驗，更深層的了解日本飲食文化，是個非常棒的文化交流。非常感謝有這麼貼近日本在地生活的料理體驗，謝謝老師及助手姐姐。
My husband and I were visiting Japan and were looking for a fun class to attend while we were here. Grandma Junko's cooking class was the right choice! What a lovely way to spend our afternoon and learn how to cook a delicious meal. The food was so good and we had no problems understanding how to make everything as English speakers. We felt very welcome and enjoyed the conversations as well as the care put into the meal and tea ceremony. Please consider joining this class if you're in Nagoya!
The cooking class was great and very authentic.The ladies were very informative and very organised .I had a wonderful time and they helped me with directions to the cherry blossoms and went out of their way to print maps .I felt like I was in grandmothers kitchen ..the tea ceremony was a nice touch
An excellent personal and attentive experience. Would recommend highly.
好玩感覺很好, 老師專業細心, 助敎也很好人, 一邊吃回自己的成品一邊與老師交談,<電話即是翻譯 >, 沒有溝通問題, 難忘體驗!
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Nagoya Castle & Hisaya-odori Park Half-Day Small Group Cultural Tour
[Pag-alis sa Nagoya｜Maliit na Grupo] Hida Takayama Old Town + UNESCO World Heritage Site Shirakawa-go Gassho Village Isang Araw na Tour
Pagawaan ng Pagtitina ng Nagoya Kuro Montsuki na may Disenyo ng Sagisag ng Pamilya
Pagkaing Nagoya at Pagtikim ng Sake - Pamamasyal sa mga Izakaya sa Distrito ng Endoji
Nagoya Castle & SCMAGLEV Park Half-Day Cultural Tour
Karanasan sa Teahouse sa Isang Makasaysayang Teahouse sa Nagoya Castle