Marrakech: Klase sa pagluluto ng mga pagkaing Moroccan kasama ang isang lokal na chef
- Habang naghahanda ka, turuan ang iyong sarili tungkol sa mga kaugalian at kasaysayan ng pagluluto ng Moroccan.
- Gumawa ng Moroccan tea
- Habang kumukuha ka ng mga gamit kasama ang iyong gabay, alamin kung paano mamili tulad ng isang katutubo.
- Kumuha ng mga recipe na maaari mong ihanda sa bahay para sa iyong mga mahal sa buhay.
Ano ang aasahan
Magsisimula tayo sa isang mabilis na pagbisita sa isang lokal na pamilihan para sa mga sariwang sangkap. Pagbalik sa kusina, matututuhan mong gumawa ng tradisyunal na Moroccan mint tea - perpekto para sa pagkakakilala sa isa't isa sa ibabaw ng isang mainit na tasa. Pagkatapos, sisimulan natin ang pagluluto. Matututuhan mo ang mga tunay na pamamaraan para sa paghahanda ng mga tagine, tulad ng ginagawa ng ating mga pamilya. Karaniwan kaming gumagawa ng 3-4 na pagkain, na sumasaklaw sa iba't ibang mga recipe kasama ang mga vegan at gluten-free na opsyon. Habang nagluluto kami, mag-uusap tayo tungkol sa kultura, tradisyon, at kasaysayan ng Morocco. Magtatrabaho ka bilang isang team, matututong gumamit ng iba't ibang pampalasa at lumikha ng iba't ibang pagkain. Ang pinakamagandang bahagi? Ang pagtangkilik sa pagkaing inihanda mo nang sama-sama sa pagtatapos ng klase!
