Kape ng Itlog at Kurso sa 4 na Sikat na Tradisyonal na Kape ng Vietnam
- Sa ilalim ng gabay ng aming bihasang barista, matututunan mo ang maselang hakbang ng pagbababad at paggawa ng perpektong tasa gamit ang tradisyonal na mga pamamaraan ng pagtulo.
- Sa pamamagitan ng pagtutok sa teknika at presentasyon, makakakuha ang mga panauhin ng mga kasanayan upang lumikha ng magagandang layered at biswal na nakakaakit na mga tasa na kasingsarap tingnan gaya ng lasa.
- Sumisid sa maselan at maayos na balanse ng mapait at matamis na mga nota ng Viet coffee.
- Tuklasin ang matapang na lasa ng Viet coffee habang nagbubukas ang mga ito sa iyong panlasa. Lubos mong ikatutuwa ang paglalaro ng mga texture, temperatura, at lasa.
- Samahan kami habang pinagsasama namin ang tradisyon, teknika, at panlasa sa isang pagdiriwang ng nakabibighaning mundo ng kulturang Vietnamese coffee!
Ano ang aasahan
Ang mga mahilig sa kape ay ginagabayan ng aming Head Barista sa masalimuot na mundo ng kape ng Vietnam. Sama-sama, sasaliksikin natin ang isang nakaka-engganyong karanasan upang lumikha ng mga sumusunod na tasa: • Kape na may Itlog • Dark Roast Condensed Milk Coffee • Kape na may Asin sa Dagat • Kape na may Gatas ng Niyog Ang bawat kalahok ay tumatanggap ng lahat ng kagamitan upang makabisado ang sining ng paghahanda ng kape ng Vietnam. Ang workshop ay nagsisimula sa isang paggalugad ng mayamang kasaysayan at kultural na kahalagahan ng kape sa Vietnam, kabilang ang mga pinagmulan at impluwensya nito. Sa ilalim ng gabay ng aming mahusay na barista, matututunan ng mga panauhin ang mga hakbang sa pagbabad at paggawa ng serbesa ng perpektong tasa gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan ng drip.
Ang pokus ay sa pamamaraan at pagtatanghal, na nagbibigay-daan sa mga panauhin na lumikha ng magagandang layered at visually appealing na mga tasa.
