1.5 Oras na Paglilibot at Pag-tasting ng Sake sa 3 Gawaan ng Alak sa Higashi Hiroshima
Ang Saijo ay isa sa tatlong pangunahing rehiyon ng paggawa ng sake sa Hapon. May pitong pabrika ng sake sa loob ng malalakad na distansya mula sa Istasyon ng Saijo, at maaari kang mahusay na maglibot sa tatlo sa loob ng 1.5 oras habang ang isang gabay na nagsasalita ng Ingles ay nagpapaliwanag ng kasaysayan at mga uri ng alak. Tikman ang inirerekomendang sake mula sa bawat isa, kabilang ang daiginjo at junmai na hindi pa pasteurize at hindi pa hinahaluan ng tubig, upang mahanap ang iyong paborito. Ang ilang mga pabrika ay walang pagtitikim sa mga araw ng linggo, kaya napakahalaga ng access na ito. ＊Ayon sa batas ng Hapon, ang legal na edad sa pag-inom ay 20. Ang mga kalahok na wala pang 20 taong gulang, kabilang ang mga sanggol, ay hindi pinapayagan. ＊Ito ay isang paglilibot para sa pagtitikim. Mangyaring tandaan na hindi mo maobserbahan ang proseso ng paggawa ng alak.
Ano ang aasahan
Ang Saijo ay isa sa tatlong pangunahing rehiyon ng paggawa ng sake sa Hapon. May pitong pabrika ng sake sa loob ng malalakad na distansya mula sa Istasyon ng Saijo, at maaari kang mahusay na maglibot sa tatlo sa loob ng 1.5 oras habang ang isang gabay na nagsasalita ng Ingles ay nagpapaliwanag ng kasaysayan at mga uri ng alak. Tikman ang inirerekomendang sake mula sa bawat isa, kabilang ang daiginjo at junmai na hindi pa pasteurize at hindi pa hinahaluan ng tubig, upang mahanap ang iyong paborito. Ang ilang mga pabrika ay walang pagtitikim sa mga araw ng linggo, kaya napakahalaga ng access na ito. ＊Ayon sa batas ng Hapon, ang legal na edad sa pag-inom ay 20. Ang mga kalahok na wala pang 20 taong gulang, kabilang ang mga sanggol, ay hindi pinapayagan. ＊Ito ay isang paglilibot para sa pagtitikim. Mangyaring tandaan na hindi mo maobserbahan ang proseso ng paggawa ng alak.
Mga Review
Ione was our guide and she was very nice and friendly! She brought us to 3 breweries + an additional one as we had an additional 10 minutes. She explained the process of sake making well and she was a really fun guide 🫶🏻
Nag-book kami ng tour na ito at ito ay isang napakagandang karanasan. Ang aming guide, si Masa-san, ay lubos na may kaalaman tungkol sa sake, proseso ng produksyon nito, at kasaysayan ng Saijō. Matatas ang kanyang Ingles, matiyaga niyang sinagot ang lahat ng aming tanong at napakabait niya. Bawat isa sa amin ay binigyan ng choko at walking map ng Saijō. Sa pagtatapos ng tour, nakatanggap din kami ng mga informative booklet tungkol sa sake, na lubos naming pinasalamatan at nakatulong. \Pinili naming magbayad ng maliit na karagdagang halaga para makatikim ng mga karagdagang uri ng sake, na talagang sulit. Lalo na kaming mapalad na makatikim ng sariwang namazake na kalalabas lang sa press noong nakaraang araw, isang bihirang karanasan na sulit sa dagdag na gastos. Pagkatapos ng tour na ito, nararamdaman namin na tunay naming matatamasa at mapapahalagahan ang sake nang higit pa, na may mas mahusay na pag-unawa sa mga lasa at proseso ng paggawa nito. Nagkaroon kami ng napakagandang oras salamat sa mahusay na paggabay ni Masa-san. Lubos naming inirerekomenda ito sa sinumang interesado sa pagtikim ng sake o pag-aaral tungkol sa kung paano ginagawa ang sake.
A fantastic tour in all aspects. We got to taste six different kinds of sake from a total of 3 different breweries. The most memorable thing was the friendliness and professionalism of our guide Masa-san, who readily answered many technical questions regarding sake brewing and tasting. Masa-san was flexible and offered to bring us to another brewery that wasn't included in the package when we had extra time. At the end of the tour, we invited Masa-san out for lunch where he introduced us to a restaurant that served Hiroshima and Saijo specialities, ending the day with great food and a great chat.
Interesting tour to learn about sake making and taste different types of sake. Ione my guide, who was originally from Spain, was very friendly and knowledgeable about the area’s history and the sake. Highly recommended!
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Kalahating Araw na Pagtikim ng Saijo Sake at Paglilibot sa Loob ng Brewery sa Hiroshima
1-araw na guided bus tour sa Saijo Sake Brewery Street & Kure na umalis mula sa Hiroshima Station
Pribadong Kalahating Araw na Paglilibot sa Kamotsuru Sake Brewery sa Hiroshima
Ang Sengokuteien Japanese Garden sa Hiroshima (Hiroshima)
Hiroshima : Karanasan sa Etiketa ng Japanese Sake
Hiroshima at Miyajima kasama ang Ferry at opsyonal na bullet train
Karanasan sa Korona Onsen Natural Hot Spring sa Hiroshima
Damhin ang Espiritu at Kapayapaan ng Hiroshima sa Kalahating-Araw na Paglalakad na Paglilibot