Karanasan sa Pagluluto sa Paris Insider
- Matuto nang personal sa sining ng paggawa ng tinapay sa isang panaderya sa Paris.
- Makakuha ng personal na gabay mula sa isang panadero na Pranses (maximum na 8 bisita).
- Gumawa ng sarili mong mga pastry na Pranses gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan.
- Pakinggan ang mga kuwento at kasaysayan sa likod ng mga iconic na French treats.
- Tikman ang iba't ibang matatamis at masasarap na tinapay.
Ano ang aasahan
Subukan at matuto ng mga tunay na teknik sa pagbe-bake ng Pranses mula sa isang eksperto sa panaderya sa loob ng karanasan na ito para sa maliliit na grupo (maximum na 8 bisita). Sa dalawang tradisyunal na panaderya sa Paris — magkakaroon ka ng praktikal na karanasan sa paghahanda ng masa para sa tinapay at croissant, matututo ng mga kamangha-manghang katotohanan tungkol sa mga iconic na pastry ng Pranses, at makukuha ang kaalaman upang makilala ang isang baguette sa isa pa.
Malaman mo rin ang pagkakaiba sa pagitan ng mga harina para sa tinapay, lebadura at sourdough, kung paano i-laminate ang masa, at mga teknik sa paghubog ng baguette. At siyempre magkakaroon ng mga pagtikim upang maunawaan kung paano naiimpluwensyahan ng lasa ang iyong nililikha.
Hindi mo akalaing makakagawa ka ng sarili mong tinapay o maayos na mapalobo ang masa ng croissant? Maghanda kang mamangha sa iyong matututunan!
