Master Washoku: 5 Pangunahing Teknik para sa Tunay na Pagluluto
4-19 Nukatachō
- Gabay ng Eksperto: Matuto mula sa isang chef na may karanasan sa Michelin-Bib Gourmand izakaya
- Praktikal na Pag-aaral: Magluto at tumikim ng limang tradisyonal na Japanese snacks
- Mga Tunay na Teknik: Gumamit ng mga klasikong sangkap tulad ng toyo, mirin, at sake
- Pagpapares ng Sake: Tangkilikin ang tatlong uri ng sake, kasama ang Junmai at Junmai Ginjo
- Paglubog sa Kultura: Perpekto para sa mga manlalakbay na nagnanais ng isang tunay na karanasan sa pagluluto ng Hapon
Ano ang aasahan
Tuklasin ang esensya ng lutuing Hapon sa hands-on cooking class na ito sa Osaka.
Sa 4.5 taong karanasan bilang isang Michelin Bib Gourmand chef, ituturo ko sa iyo ang mahahalagang teknik tulad ng pag-ihaw, pagpapalambot, at pag-atsara upang makabisado ang tunay na lasa ng washoku.
Menu Highlights
- Wasabi Garlic Potato Salad – Isang maanghang na izakaya twist.
- Octopus at Cucumber Vinegar Salad – Isang nakakapreskong klasiko.
- Fish Tatsuta-age – Malutong, perpekto kapares ng sake.
- Simmered Yellowtail with Daikon – Malambot at masarap.
- Mixed Rice Onigiri – Isang kakaibang bersyon ng rice balls.
Opsyonal na Pagpapares ng Sake
Tumikim ng tatlong uri ng sake upang maranasan ang mahika ng lasa at temperatura.
Perpekto para sa lahat ng antas ng kasanayan, ang class na ito ay isang masaya at nakaka-inspire na paraan upang tuklasin ang lutuing Hapon.
I-book ang Iyong Espasyo Ngayon!



















Makipag-ugnayan sa amin
May tanong ka ba tungkol sa aktibidad na ito? Tanungin kami sa live chat!




