Klase sa Paggawa ng Mochi sa Tokyo (2 Oras)
- Gumawa ng tradisyunal na Japanese mochi rice cakes sa Tokyo
- Kasama ang limang uri ng matatamis: strawberry daifuku, dango, isobemochi, warabimochi at host-made mochi ice cream
- Mayroong mga opsyon para sa vegetarian at gluten-free
- Tangkilikin ang mga Japanese sweets kasama ng tradisyunal na green tea
Ano ang aasahan
Ang Japanese mochi ay tradisyonal na ginagawa sa pamamagitan ng pagpukpok ng nilutong kanin gamit ang kahoy na maso hanggang sa mabuo ang malambot na masa. Pagkatapos, hinuhubog ito gamit ang kamay. Ang paggawa ng mochi ay isang uri ng sining na malalim ang ugat sa kulturang Hapon na mayroon pa ngang mga festival na nagdiriwang nito sa buong bansa. Dahil sa banayad na lasa ng mochi, nagiging maganda itong kombinasyon sa iba't ibang matatamis na lasa, kaya perpekto itong panghimagas para sa mga seremonya ng tsaa at iba pang mga karanasan sa kultura. Matuto kung paano gumawa ng limang iba't ibang uri ng malagkit na pagkain na ito sa Tokyo. Sa mga palaman tulad ng ice cream, strawberry, at cinnamon, mayroong mochi para sa lahat sa klaseng ito. Tangkilikin ang iyong magandang gawang-kamay na mochi kasama ang matcha tea.














