โบโลญญา เมืองหลวงที่มีชีวิตชีวาของแคว้นเอมีเลีย-โรมัญญาของอิตาลี เป็นเมืองที่ผสานประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และความเป็นเลิศด้านอาหารไว้ด้วยกัน ศูนย์กลางยุคกลางของเมืองคือถนนที่เรียงรายไปด้วยซุ้มประตูโค้ง นำไปสู่สถานที่สำคัญต่างๆ เช่น จัตุรัสมัจจอเร มหาวิหารซานเปโตรนิโอ และหอคอยคู่อันโด่งดัง โบโลญญาเป็นที่รู้จักในชื่อ “ลา กราสซา” (อ้วน) จากประเพณีอาหารอันอุดมสมบูรณ์ เป็นแหล่งกำเนิดของ tagliatelle al ragù และเป็นที่ตั้งของตลาดที่คึกคัก เต็มไปด้วยผลผลิตสด ชีส และเนื้อสัตว์แปรรูป นักท่องเที่ยวสามารถสำรวจมหาวิทยาลัยเก่าแก่หลายศตวรรษ จัตุรัสที่มีชีวิตชีวา และพิพิธภัณฑ์ระดับโลก พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศอบอุ่นและดั้งเดิมที่ทำให้โบโลญญาเป็นอัญมณีแห่งอิตาลีอย่างแท้จริง