ไปลองกินให้ครบเลยยยย !

Grilled Squid at Shilin Night Market

สิ่งที่เราจริงจังมากทุกครั้งเวลาไปเที่ยวก็คือ ขนอะไรกลับไปกินต่อที่บ้านดี? 

และไต้หวัน ดินแดนอันขึ้นชื่อถึงเรื่องของกินสุดอร่อย ทำให้เราต้องรวบรวมสิ่งไม่ควรพลาด 10 อย่างมาให้คุณตัดสินใจเลือกซื้อชิมและพากลับบ้าน 

รู้หรือไม่ ?

 คุณสามารถสั่งของกินกับ Klook ออนไลน์ได้ด้วยเช่นกัน แค่เข้าไปเลือกง่ายๆบนเวบไซต์ หรือแอปพลิเคชั่นบนมือถึอของ Klook แล้วรอรับ อีเวาเชอร์ผ่านทางอีเมล์ของคุณ เพียงแวะรับของเมื่อคุณถึงสนามบินไต้หวัน หรือก่อนขึ้นเครื่องกลับบ้าน

1. หมูแผ่นกรอบ Kuai Che

Kuai-Che-Crispy-Pork-Paper

Source

หมูแผ่นกรอบ!!!!

รสชาติหมูแผ่นกรอบ Kuai Che แสนอร่อย ด้วยรสชาติของเนื้อหมู อัลมอนด์ ซีอิ๊ว และ น้ำตาล เห็นหน้าตาเหมือนหมูแผ่นธรรมดาๆแบบนี้ แต่รสชาติของเค้าช่างอร่อยล้ำลึกยิ่งนัก เป็นของว่างได้สำหรับทุกคนในครอบครัวเพราะปราศจากผงชูรส 

คุณสามารถหาซื้อหมูแผ่นกรอบได้ทั่วไปในไต้หวัน ตามตลาดกลางคืนอย่างซื่อหลิน หรือเหราเหอ

แต่ Kuai Che คือยี่ห้อที่ดังที่สุดสำหรับหมูแผ่นกรอบ ซึ่งแพ็คมาให้อย่างดีพร้อมสำหรับการเดินทาง

ไม่มีเวลาไปหาซื้อ ? ไม่มีปัญหา จองกับเราได้เลยที่ Klook

 

สั่งหมูแผ่นกรอบกับKlook!

 

2.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Zeng Noodles รสต้นหอมกับพริกเสฉวน

Zeng-Noodles

แหล่งที่มา

 

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชื่อดังขนาดติดอันดับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่อร่อยที่สุดในโลกปี 2016 มาแล้ว

และนี่ไม่ใช่บะหมี่รสชาติธรรมดาๆแน่นอน นี่คือ!!!!!!!!!!!! รสต้นหอมกับพริกเสฉวน กลิ่นอโรมาของพริกหอมและรสชาติเผ็ดลิ้นชาๆที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะแบบซุปหมาล่า

เส้นบะหมี่เป็นเส้นแบนหนานุ่ม มีขนาดใหญ่กว่าเส้นมาม่าที่เราคุ้นเคย คุณสามารถเลือกปรุงรสได้ทั้งแบบแห้งและแบบน้ำตามใจชอบเลยจ้า

Zeng-Noodles-Packaging

แหล่งที่มา

ความเผ็ดของซอสหมาล่าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ฉีกซอง ใส่น้ำร้อน โรยต้นหอมนิดหน่อย บอกได้เลยว่ามันสุดยอดมากๆ อย่าลืมสั่งซื้อกลับบ้านไปเลยทั้งแพค (เอาไปเยอะๆเลย เพราะเดี๋ยวจะอยากกินอีกหลายๆซอง)

 

จอง Zeng Noodles เลยที่ Klook!

3. ขนมตังเมไส้ถั่ว French Nougat Sugar and Spice

Sugar-and-Spice

แหล่งท่ีมา

เราเชื่อว่าใครๆก็คงเคยลองกินตังเม ขนมที่มีรสหวาน หอม เคี้ยวหนึบ ขนาดพกพาเหมาะสำหรับเป็นแหล่งเติมน้ำตาลอย่างดีสำหรับบ่ายวันทำงาน หรือว่าจะเป็นโร้ดทริปในวันหยุด

ตังเมของ Sugar and Spice เป็นตังเมถั่วแบบฝรั่งเศส มีรสให้คุณเลือกชิมตามความชอบ อย่างรสดั้งเดิม สตรอเบอรี่ และท๊อฟฟี่

เค้าใช้วัตถุดิบคุณภาพชั้นดี เนยจากเมืองนอร์มังดี ประเทศฝรั่งเศษ และอัลมอนด์จากแคลิฟอร์เนีย และไม่เป็นอันตรายเพราะวัตถุดิบไม่ใส่สารเคมีใดๆ กลิ่นเนยหอมนมอาจจะเบาบางลงบ้างหากเก็บไว้นาน และตังเมจะกลายเป็นแบบกรอบเมื่อเอาไปแช่ตู้เย็น แต่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิมนะ 

Sugar-and-Spice

แหล่งที่มา

สำหรับคนรักของหวาน หาซื้อได้ที่ร้าน Sugar and Spice ในไถจง (No.357, Sec. 3, Wenxin Rd., Xitun Dist., Taichung City 407, Taiwan (R.O.C.)) หรือถ้าไม่สะดวกแวะไป จะสั่งซื้อออนไลน์แล้วรับของที่สนามบินก่อนขึ้นเครื่องกลับบ้านได้เลย

 

จอง French Nougat จาก Sugar & Spice !

 

4. พายสับปะรด Chia Te

Chia-Te-Pineapple-Cakes

แหล่งที่มา

ขนมขึ้นชื่อที่พลาดไม่ได้เมื่อมาไต้หวัน มีขายอยู่ทุกหนทุกแห่ง แต่ผู้เชี่ยวชาญอย่างเราขอบอกว่ารสชาติแต่ละที่มีความต่างกันมาก ทั้งเนื้อแป้ง และไส้แยมผลไม้ ก่อนซื้อจึงต้องระวังเป็นพิเศษและควรชิมก่อนทุกครั้ง

พายสับปะรดเป็นที่นิยมสำหรับทั้งนักท่องเที่ยวและชาวไต้หวัน ก็เพราะว่าเกาะเแห่งนี้ถือเป็นแหล่งกำเนิดของขนมชนิดนี้เลยทีเดียว

เนื้อแป้งหอมเนยห่อหุ้มแยมสับปะรดที่ผสมผสานความเปรี้ยวหวานไว้อย่างลงตัว Chia Te เป็นยี่ห้อพายสับปะรดที่เราลองพิสูจน์มาแล้วว่าใครได้ลองชิมก็ต้องชอบ

แล้วหากถ้าคุณไม่ได้ถูกใจในรสและกลิ่นของสับปะรดซักเท่าไหร่ เค้ายังมีรสอื่นๆอย่างแครนเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ลูกพรุน หรือจะผลไม้พิเศษเฉพาะฤดูกาลอีกด้วย!

Chia-Te-Pineapple-Cake-Interior

แหล่งที่มา

แวะซื้อได้ที่เขตซงซานในไทเป (No. 88, Section 5, Nanjing East Road, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105)  หรือคุณสามารถประหยัดเวลาเอาไว้ไปเที่ยวที่อื่นได้ด้วยการ สั่งซื้อออนไลน์นั่นเอง!!!!!  รับที่สนามบินก่อนบินกลับบ้านนะค้า อย่าลืมสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 4 วันก่อนเดินทาง หรือเผื่อเวลาหลายๆวันหน่อย หากเป็นช่วงเทศกาล เพราะของเค้าฮิตจริงๆนะ #everythingforfood

Klook พายสับปะรด Chia Te !

5. ใบชาจากเทือกเขาอาลีซาน

Alishan-Mountain

แหล่งที่มา

เทือกเขาอาลี หรือ อาลีซานตั้งผงาดอยู่ ณ เมืองเจียอี้ ด้วยวิวทิวทัศน์ธรรมชาติอันงดงามสำหรับนักเดินทางผู้หลงไหลการเดินเขา อีกทั้งที่นี่ยังเป็นดินแดนที่ยอดใบชาชื่อดังของไต้หวันได้ถูกเก็บเกี่ยวอีกด้วย 

ที่นี่อากาศชื้นและเย็นตลอดทั้งปี สภาพอากาศจึงเหมาะสมสำหรับการปลูกชา ใบชาขึ้นชื่อจากอาลีซานคือชาอู่หลงที่มีกลิ่นหอมดอกกล้วยไม้อ่อนๆแบบเฉพาะตัว แซมด้วยกลิ่นผลไม้บางเบา เสน่ของชาอู่หลงนี้ แน่นอนว่านักดื่มชาไม่ควรพลาด! ต้มน้ำร้อน 90-95 องศา เพื่อให้ได้รสชาติที่กำลังพอเหมาะพอดีที่สุดจากใบชานี้

เราขอแนะนำให้คุณซื้อกลับมาฝากเพื่อนๆที่ออฟฟิศ สำหรับเวลาพักสายตาจากการทำงาน จะทำให้คุณและเพื่อนๆผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี

6. ขนมเปี๊ยะพระอาทิตย์ (ไท่หยางปิ่ง)

Sun-Biscuit

แหล่งที่มา

เป็นที่รู้จักกันดีในไต้หวันเมื่อพูดถึง ไท่หยางปิ่ง หรือขนมเปี๊ยะพระอาทิตย์ที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองไถจง ของว่างแบบดั้งเดิมที่มีตัวแป้งเปราะบางหอมมักถูกขายอยู่ในกล่องของขวัญ

ชาวไต้หวันนิยมทานคู่กับชาจีนร้อน หรือจะลองราดน้ำร้อนลงไปบนตัวแป้ง ทานแบบนิ่มๆอุ่นๆก็อร่อยไปอีกแบบ

ไท่หยางปิ่งมีวางขายอยู่ทั่วทุกสารทิศในเกาะไต้หวัน อย่างยี่ห้อ Chia Te ก็มีขายหรือจะยี่ห้อ Li Yi และ Luna ก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่ของแบบนี้ต้องลองถึงจะรู้ว่ายี่ห้อไหนจะถูกปากคุณที่สุด

เกร็ดน่ารู้จาก Klook: เราขอแนะนำว่าถ้าซื้อแบบไม่มีกล่อง ถือเป็นแครี่ออนขึ้นเครื่องกลับบ้านจะดีกว่า ไม่งั้นมันจะแบนแต๋ดแต๋อยู่ในกระเป๋าแน่นอน  

7. เยลลี่ผลไม้ไต้หวัน

Fruit-Jelly

แหล่งที่มา

ลองชิม เยลลี่ผลไม้แบบไต้หวันๆดู

ถ้าคุณชอบกินเยลลี่แล้วละก็ มาลองชิมเยลลี่ที่มีผิวสัมผัสพิเศษ เนื้อเยลลี่หนึบกำลังดี แต่ละชิ้นพอดีคำเต็มไปด้วยรสของผลไม้สุดสดชื่น! แล้วมีให้ชิมหลายรสชาติ ลิ้นจี่ มะม่วง เสาวรส ลูกพรุน และอีกมากมาย นั่งกินเรียงรสชาติวนไปเรื่อยๆตอนนั่งดูซีรี่ย์เกาหลี่อยู่บ้าน แป๊ปเดียวก็หมดซะแล้ว 

คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของฝากทั่วไป หรือรถเข็นขายขนมในตลาดกลางคืนทั้งหลายที่จัดวางกองอยู่เป็นภูเขาเยลลี่หลากสี #jellyworlddream

Jelly-Stand

แหล่งที่มา

เพลิดเพลินไปกับค้นหารสโปรดจากภูเขาแห่งสีสันอันหลากหลาย ไม่ต้องงงเด้อ! ถ้าอยากรู้ว่าแต่ละสีรสชาติเป็นอย่างไร ขอคนขายลองชิมได้นะ 

8. เลเยอร์เค้กน้ำผึ้งจาก Amo Cakes

Amo-Cakes

แหล่งที่มา

เค้กเนี้ย ฮิตมากๆสำหรับคนไต้หวัน แต่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักเท่าไหร่สำหรับนักท่องเที่ยว ร้านเค้ก Amo เริ่มกิจการในปี 1944 และขยายสาขาออกไปหลายแห่ง หาได้ในไทเป ไถจง และเมืองซินจู่

ร้านเค้าขายเบเกอรี่หลากหลายชนิด มีทั้งพายสับปะรด และที่เราอยากให้คุณลองคือ เลเยอร์เค้กน้ำผึ้ง ที่เป็นเค้กไต้หวันแบบดั้งเดิม เลเยอร์เค้ก 7 ชั้น เคลือบด้วยน้ำผึ้งไต้หวัน และ เหล้ามะนาว อื้มมม น่ากินล่ะสิ!

เค้กนี้มีชีวิตอยู่ได้ 15 ชั่วโมงหลังออกนำออกมาจากตู้เย็น และควรทานให้หมดภายใน 4-6 วัน และแน่นอนว่าชาวไต้หวันต้องบอกคุณว่า เค้กเนี้ยต้องทานคู่กับชาอู่หลงอาลีซานนะ มันช่างเข้ากันสุดๆไปเลย!

ทิปสุดโปรจาก Klook: ก่อนรับประทาน นำออกจากตู้เย็นมาวางที่อุณหภูมิห้องก่อนประมาณ 10-15 นาที 

 

9. ไข่เหล็กของคุณยาย

Iron-Eggs

แหล่งที่มา

ไข่ดำ หน้าตาไม่น่าไว้ใจนี้ หรือที่คนไต้หวันเรียกกันว่าไข่เหล็ก อาจจะดูไม่น่าทานซักเท่าไหร่

แต่นักกินอย่างพวกเรา ต้องลองชิมให้ครบถ้วน! เจ้าไข่เหล็กดำรสชาติเข้มข้นปนหวานและเผ็ดเล็กน้อยนี้ถูกเคี้ยว และตากแห้งหลายครั้งด้วยกรรมวิธีลับสุดยอดที่เป็นที่มีมาของชื่อ ไข่เหล็กคุณยาย และมันก็ เคี้ยวเพลินเจริญใจมาก เพอร์เฟคสำหรับทานเป็นของว่างเมื่อคุณหิวยามดึก ทั้งทานง่ายและอยู่ท้อง

ตัวร้านดั้งเดิมตั้งอยู่ที่หัวมุมถนนจงเจิ้ง(Zhongzheng) ในตั้นสุ่ย คุณสามารถซื้อไข่เหล็กซีลสูญญากาศ แพ็คใส่กระเป๋ากลับบ้านได้อย่างง่ายดาย

 

10. Hi-Chew ไฮชิว ลูกอมเคี้ยวหนึบ

Hi-Chew

แหล่งที่มา

บ้านเราก็คุ้นเคยกันดีอยู่แล้วกับไฮชิว ลูกอมเคี้ยวหนึบรสผลไม้ ผู้ผลิตลูกอมไฮชิวดั้งเดิมก็คือบริษัท โมรินนากะ ประเทศญี่ปุ่น แต่คุณอาจจะไม่รู้ว่า ที่ไต้หวันก็มีโรงงานผลิตเจ้าลูกอมก้อนสี่เหลี่ยมนี้อยู่ด้วยเหมือนกัน และทางไต้หวันก็ได้ผลิตรสชาติที่แตกต่างออกไปเพื่อเอาใจแฟนๆลูกอมโดยเฉพาะ 

 ไฮชิวเวอร์ชั่นไต้หวันจะมีรสและกลิ่นของผลไม้ที่เข้มข้นและหวานกว่า เมื่อเทียบกับไฮชิวของญี่ปุ่น ลองหาซื้อมาชิมเปรียบเทียบได้จากร้านสะดวกซื้อทั่วไป

 Stinky Tofu Taiwan

ขอให้มีความสุขกับการทานนะค้าทุกคน!

เราอยากแนะนำว่าเตรียมที่ว่างในกระเป๋าเดินทางเอาไว้ให้เยอะหน่อย และพาขนมเหล่านี้กลับบ้าน เพราะเรารู้ว่าคุณจะต้องได้กลับไปเยอะกว่าที่คุณแพลนไว้แน่นอน!

ลิสต์ขนมที่ต้องลองเสร็จแล้วอย่าลืมลองดูบทความอื่นๆ เกี่ยวกับไต้หวันได้ที่นี่:

Klook ไปไทเปกันเล้ยย!

Facebook Comments