ที่มา: www.malebranche.co.jp/products/yakigashi/chanoka/
ของฝากแห่งปีจากเกียวโต! ต้องอร่อยต้องเด็ดเท่านั้น KLOOK ถึงเอามาแนะนำ!
ในฐานะที่เป็นเมืองท่องเที่ยวติดอันดับโลกแล้ว ของฝากจากเกียวโตนั้นก็พลอยเป็นของติดอันดับไปตามกัน นอกจากสินค้าแบบดั้งเดิมแล้วยังมีของทันสมัยใหม่ ๆ ทยอยออกมาเช่นเดียวกัน เกียวโตเป็นจุดศูนย์กลางของวัฒนธรรมของญี่ปุ่นแน่นอนว่าของฝากแต่ละชิ้นนั้นมีความละเอียดอ่อนโดยเฉพาะ ของฝากขากเกียวโตแห่งปี ต่อไปนี้ ทุกคนสามารถหาซื้อได้ที่สถานีเกียวโตและห้างสรรพสินค้าอิเซตัน Isetan (ติดกับสถานีเกียวโต) ได้ทั้งหมด มีตู้กดที่ขายของเหล่านี้ด้วยเพราะฉะนั้นไม่ต้องวิ่งตามหาซื้อให้วุ่นวาย ครั้งเดียวก็ซื้อครบ! ปล. ของฝากที่เป็นขนมนั้นจะมีอายุที่ไม่นาน ประมาณ 7-10 วัน ดังนั้นแนะนำว่าให้ใกล้ถึงเวลากลับประเทศก่อนแล้วค่อยซื้อนะคะ
1. ขนม Yatsuhashi- 本家西尾八ッ橋 , 聖護院八ッ橋総本店
พูดถึงของฝากจากเกียวโตสิ่งแรกที่แว๊บมาในหัวเลยก็คือขนม Yatsuhashi!
ขนมแป้งที่ห่อไส้หวานมีรูปร่างสามเหลี่ยมนี้ได้กลายเป็นตัวแทนของเกียวโต แต่คุณรู้ไหม? เจ้าขนม Yatsuhashi นั้นมีอยู่สองชนิด ชนิดแรกเป็นแบบดั้งเดิมซึ่งจะมีรูปร่างคล้ายเคลืองกับคุ้กกี้กรอบแข็ง ส่วนอีกชนิดที่มีรูปร่างลักษณะสามเหลี่ยมนุ่มนิ่มเสมือนโมจินั้นเรียกว่า an-iri nama yatsuhashi ไส้ข้างในทั้งสองชนิดเหมือนกันแต่ความรู้สึกเมื่อกินจะแตกต่างกัน แต่ไม่ว่าจะชนิดไหนก็จะมีกลิ่นหอมของซินนามอน เนื่องจากไม่กี่ปีมานี้ an-iri nama yatsuhashi เป็นที่นิยมอย่างมากดังนั้นทุกคนถึงคิดว่า Yatsuhashi มีรูปร่างสามเหลี่ยม
ขอกระซิบบอกทุกคนหน่อยว่าถ้าซื้อแบบในแพ๊คถุงพลาสติกจะได้ราคาถูกกว่าแบบกล่อง หากซื้อให้ตัวเองหรือที่บ้านทานเล่นเท่านั้นซื้อแบบถุงพลาสติกจะคุ้มกว่านะคะ!
ที่มา:www.8284.co.jp/
ที่มา:www.8284.co.jp/
Yatsuhashi(八ッ橋)10 ชิ้น:¥540
ชื่อร้าน: 本家西尾八ッ橋
เว็ปไซต์:www.8284.co.jp
ที่อยู่:京都市左京区 聖護院西町7
เวลาทำการ:8:00~17:00
ชื่อร้าน:聖護院八ッ橋総本店
เว็ปไซต์:http://www.shogoin.co.jp/
ที่อยู่:京都市左京区聖護院山王町6
เวลาทำการ:8:00~18:00
2. คุ้กกี้ Cha no Ka -MALEBRANCHE Kitayama
พูดถึงเกียวโต จะไม่พูดถึงชาเขียวมัทฉะอย่างนั้นเรอะ!
Kitayama เป็นแหล่งที่ตั้งของร้านสุดหรูหราอย่าง MALEBRANCHE Kitayama(マールブランシュ北山)ฟังชื่อร้านก็สัมผัสได้ถึงความหรูหราของร้านที่มีการตกแต่งสไตล์ยุโรป คุ้กกี้ชาเขียว Cha no Ka (茶の菓) เป็นขนมที่มีชื่อเสียงของ MALEBRANCHE Kitayama โดยเฉพาะ ทำด้วยชา Uji ที่ได้รับการคัดสรรมาอย่างดีทำให้มีตัวรสชาติของชาในคุ้กกี้นั้นมีความเข้นข้นประกบช็อคโกแลตขาว รสชาติที่ทั้งเข้มข้มและแทรกไปด้วยความเป็นผู้ใหญ๋แล้วทำให้ร้านขนมนี้ดึงดูดผู้คนและมีชื่อเสียงมายาวนาน
มีอายุ 15 วัน ที่มา:www.malebranche.co.jp/products/yakigashi/chanoka/
Cha no Ka (茶の菓) 5 ชิ้น :¥680
ชื่อร้าน:MALEBRANCHE Kitayama (マールブランシュ北山)
เว็ปไซต์:www.malebranche.co.jp
ที่อยู่:京都府京都市北区北山通植物園北門前
เวลาทำการ:9:00~20:00
3. เค้กชิฟฟ่อน - Nakamura Tokichi Honten
เค้กชีฟฟ่อน(シフォンケーキ)จากร้าน Nakamura Tokichi Honten นั้นเต็มไปด้วยความเข้มข้นของรสชาติชาและความหวานที่ลงตัวทำให้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน สามารถซื้อได้ไม่ว่าจะเป็นที่สถานีเกียวโตแต่จำนวนขายจะมีจำกัดเพราะฉะนั้นต้องรีบไปซื้อนะคะ นอกจากนั้นแล้วยังมีช็อคโกแลตชาเขียว ไอศกรีมชาเขียวและของหวานรสชาเขียวต่าง ๆ ทั้งหมดนั้นรสชาติก็อร่อยไม่แพ้เค้กชิฟฟ่อนเลยทีเดียว
ที่มา:store.tokichi.jp/
เค้กชิฟฟ่อน(シフォンケーキ):¥700
ชื่อร้าน:中村藤吉本店 Nakamura Tokichi
เว็ปไซต์:www.tokichi.jp/
ที่อยู่:京都府宇治市宇治壱番10
เวลาทำการ:10:00~18:00
4 คุ้กกี้โรล Tsujiri no Sato -Gion Tsujiri
ร้าน Gion Tsujiri ที่ผลิตคุ้กกี้โรล Tsujiri no Sato นั้นเป็นแหลง่งที่มาของขนมที่นิยมมากที่สุด เมื่อร้านเปิดผู้คนมากมายต่างมาเข้าแถวซื้อ ทำให้ร้าน Gion Tsujiri ได้คิดค้นขนมหวานรสชาติชาเขียวมัทฉะให้ผู้คนซื้อไปเป็นของฝากกันจึงได้มีคุ้กกี้โรล Tsujiri no Sato(つじりの里)นั่นเองซึ่งเป็นโรลที่สอดไส้ครีมมัทฉะแสนเข้มข้น กินแล้วไม่เลี่ยนหรือหวานจนเกินไป
ที่มา:www.giontsujiri.co.jp/gion/catalog/matcha_gashi/
Tsujiri no Sato(つじりの里)8 ชิ้น:¥432
ชื่อร้าน:Gion Tsujiri
เว็ปไซต์:www.giontsujiri.co.jp
ที่อยู่:京都市東山区四条通祇園町南側 573-3
เวลาทำการ:10:00~22:00
5. โมจิ Ajyari Mochi-Mangetsu
ก่อตั้งในปี ค.ศ.1856 ร้าน Mangetsu กับขนมขึ้นชื่อของร้าน Ajyari Mochi ฟังดูเฉยๆแต่รสชาติไม่ธรรมดา ขนมนี้เป็นที่ยอมรับให้เป็นของฝากที่สุดยอดที่สุด ด้วยรูปร่างที่ได้รับแรงบันดาลใจจากหมวกของพระสงฆ์ ภายในอัดแน่นไปด้วยไส้ถั่วแดง ผิวข้างนอกมีความนุ่มดั่งโมจิคล้ายแป้งขนมครก รสชาตินั้นมีความพิเศษอยู่ในตัวที่จับใจทั้งคนเกียวโตและนักท่องเที่ยวมากมายซึ่งเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมถึงมีแถวยาวหน้าห้างอีเซตัน Isetan บ่อย ๆและมักจะขายหมดก่อนเวลา ว่ากันว่ามีกลื่นอายรสชาติเมื่คคั่วเสร็จใหม่ ๆ คุณพร้อมที่จะลองไหม?
ที่มา:www.ajyarimochi.com/
Ajyari Mochi:หนึ่งชิ้น ¥108
ชื่อร้าน:Mangetsu
เว็ปไซต์:www.ajyarimochi.com/
ที่อยู่:京都市左京区鞠小路通今出川上ル
เวลาทำการ:9:00~18:00(หยุดวันพุธ)
6. กระเป๋าใส่เหรียญ - 永樂屋 EIRAKUYA
ร้าน 永樂屋 EIRAKUYA ได้เปิดมานานกว่า 400 ปี เป็นศูนย์กลางจำหน่ายผ้าเช็ดหน้าสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและอาศัยความดั้งเดิมนี้ต่อ ๆมา นอกจากนั้นแล้วยังได้สอดแทรกการออกแบบให้ทันสมัยโดยมีกลิ่นอายของเกียวโตเกือบทั้งหมด ที่ร้านมีกระเป๋าใส่เหรียญ(コンビがま口) ซึ่งเป็นหนึ่งในสินค้ายอดนิยมจากร้าน รูปลักษณ์สวยงามน่ารักทำให้อยากจะเอามาใช้ใส่เหรียญกันเลยทีเดียว
ที่มา:eirakuya.shop-pro.jp/
ที่มา:eirakuya.shop-pro.jp/
กระเป๋าใส่เหรียญ(コンビがま口):หนึ่งอัน ¥4,104
ชื่อร้าน:ร้าน 永樂屋 EIRAKUYA
เว็ปไซต์:eirakuya.shop-pro.jp/
ที่อยู่:京都市中京区室町通三条上ル役行者町368
เวลาทำการ:11:00~19:00
7. กระดาษซับมัน - Yojiya
ไม่มีใครไม่ยอมรับว่าสุดยอดของฝากที่ต้องซื้อของเกียวโตนั้นคือกระดาษซับมัน(あぶらとり紙)จากร้าน Yojiya (よーじや)ที่ซึมซับได้สุดยอดและสัมผัสผิวที่ลื่น ทำให้กระดาษซับมันของ Yojiya นี้เป็นตัวเลือกที่ไม่เลวเลย
หน้าเกอิชาเป็นสัญลักษณ์ของร้าน Yojiya กระจายขายอยู่ทั่วเกียวโต มีสาขาที่ทุกสถานที่ท่องเที่ยวทั่วเกียวโต นอกจากกระดาษซับมันแล้ว เพื่อตอบโจทย์ความต้องการในเรื่องของประสิทธิภาพ ยังมีขายเครื่องสำอาอย่างอื่น อาทิเช่นแป้งรองพื้น บลัช ซึ่งทุกคนต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าใช้ดี
ที่มา:www.yojiya.co.jp/
ที่มา:www.yojiya.co.jp/
กระดาษซับมัน(あぶらとり紙)5แผ่น:¥1,630
ชื่อร้าน:Yojiya(よーじや)
เว็ปไซต์:www.yojiya.co.jp/
ที่อยู่:京都市中京区新京極花遊小路
เวลาทำการ:11:00~19:00
8. ผักดอง -Kyōtsukemono Nishiri
เกียวโตมีชื่อเสียงในเรื่องผักดองมากที่สุดในญี่ปุ่นซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ 京漬物 ร้านนิชิริ Nishiri นั้นตั้งอยู่ในใจกลางเมืองเกียวโตและยังมีอีกมากกว่าสิบสาขา นอกจากผักดองแล้วยังมี 千枚漬 สุดคลาสสิกและผักต้มดอง 淺漬(เวลาเก็บสั้นกว่า)น่าเสียดายที่ 淺漬 นั้นจำเป็นต้องถูกเก็บไว้ภายใต้อุณภูมิตำกว่า 10 องศาจึงไม่สะดวกที่จะเอาประเทศ ในจุดนี้เราจึงสามารถเลือกผักดองแบบดั้งเดิมที่สามารถเก็บไว้ในอุณภูมิห้องได้ 伝統の京の味 ที่จะทำให้โต๊ะกินข้าวของคุณแทบจะกลายเป็นโต๊ะกินข้าวในบ้านคนญี่ปุ่นเลยที่เดียว!
ที่มา:www.nishiri.co.jp/shop/products/list.php?category_id=44
ที่มา:www.nishiri.co.jp/shop/products/list.php?category_id=44
ผักดอง(伝統の京の味):¥475
ชื่อร้าน:Nishiri
เว็ปไซต์:www.nishiri.co.jp/
ที่อยู่:京都市下京区堀川七条上る西本願寺前菱屋町150-1
เวลาทำการ:8:30~19:00