ถนนในฮ่องกง (HK) ไม่เพียงแต่จะเต็มไปด้วยแหล่งช็อปปิ้งชั้นยอดเท่านั้น แต่ยังมีอาหารที่น่าลิ้มลองอีกด้วย ที่นี่เปรียบเหมือน “Asia’s World City” ที่เป็นที่ตั้งของร้านอาหารกว่า 15,000 แห่ง ที่ให้บริการอาหารฟิวชั่นระหว่างอาหารนานาชาติและอาหารท้องถิ่น!
คุณสามารถจอง และสัมผัสกับสิ่งที่ดีที่สุด รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยว กิจกรรม บริการรถเช่า ซิมการ์ด และอื่นๆ อีกมากมายบน Klook สมัครตอนนี้เลย! 🧡
รับส่วนลด 10% ลดสูงสุด 100.- สำหรับการจองแอปครั้งแรกของคุณเมื่อคุณใช้รหัสโปรโมชั่น <TH10APP> เป็นไปตามข้อกำหนดและเงื่อนไข
เนื่องจากมีของกินมากมาย การรับประทานอาหารนอกบ้านจึงเป็นส่วนสำคัญของการสัมผัสประสบการณ์ทางวัฒนธรรมของฮ่องกงอย่างแท้จริง คุณจะต้องไม่พลาดในการลิ้มลองอาหารจานเด็ดทั้ง 18 เมนูนี้ ตั้งแต่ติ่มซำไปจนถึงของหวานในฮ่องกง:
- ห่านย่าง
- ขาหมู
- ก๋วยเตี๋ยวรถเข็น
- หมูแดง
- ข้าวหม้อดิน
- ฮะเก๋า
- ตีนไก่
- ขนมผักกาด
- ของทอด 3 อย่าง
- หม้อไฟ
- เฟรนช์โทสต์
- พุดดิ้งมะม่วง สาคู ส้มโอ
- พุดดิ้งเต้าหู้
- ทาร์ตไข่
- วาฟเฟิลไข่
- ซุปหวานงาดำ
- ซุปหวานซังจีเซิง
- ชานม
อาหารฮ่องกงแสนอร่อยที่ต้องลอง
1. ห่านย่าง
ฮ่องกง มีอาหารและของว่างมากมาย แต่ ห่านย่าง ยังคงเป็นร้านอันดับหนึ่งของเมืองเสมอ 1 จาน เท่ากับ ห่านทั้งตัว ซึ่งเป็นอาหารกวางตุ้งแบบดั้งเดิมที่ย่างจนสุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วจุ่มลงในซอสพลัมสูตรพิเศษ เป็นห่านที่เนื้อนุ่มและอร่อยมาก!
2. ขาหมู ร้าน San Ka La
เมนูเนื้ออีกจานในฮ่องกงที่คุณไม่ควรพลาดคือ ขาหมู ซึ่งเป็นหมูตุ๋นที่น่ารับประทาน โดยผ่านการลวก เผา ทอด และเคี่ยวในซีอิ๊ว ไวน์ และเครื่องเทศ ดังนั้นเนื้อจึงออกมานุ่มและเคี้ยวหนึบสุดๆ
3. ก๋วยเตี๋ยวรถเข็น
อาหารฮ่องกงนี้เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวที่ช่วยให้คุณสร้างสรรค์ชามบะหมี่ที่สมบูรณ์แบบได้ เพียงเลือกส่วนผสมที่แตกต่างกันมากมาย ตั้งแต่ซุปและเส้นบะหมี่ไปจนถึงท็อปปิ้ง รวมถึงเนื้ออกวัว ลูกชิ้นปลา และเกี๊ยวทุกรูปทรง
4. หมูแดง
ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าหมูแดงของฮ่องกง! หมูหมักราดด้วยซอสบาร์บีคิวรสหวานและย่างสุก จานโปรดจานนี้จะทำให้คุณมีรสหวานในปาก คุณสามารถเพิ่มหมูแดงลงในบะหมี่หรือเป็นทานคู่กับข้าวสวยสักถ้วย
5. ข้าวหม้อดิน
หากคุณรู้สึกหิวและอยากอิ่มท้อง ลองทานข้าวหม้อดินสักชาม เพื่อให้อิ่มท้อง ข้าวหม้อดินเป็นอาหารหลักของฮ่องกงเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่มีรสชาติที่ผสมผสานระหว่างข้าวสวยรมควัน เนื้อหมู ไส้กรอกรมควัน เนื้อไก่ (หรือเนื้อวัว!) และหอมแดงสดปรุงในหม้อ เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่แสนอร่อย
6. ฮะเก๋า
วัฒนธรรมอาหารของฮ่องกงนั้นมีความหลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเรื่องติ่มซำ ที่มีตั้งแต่แบบนึ่งไปจนถึงแบบทอด ไม่มีเมนูอาหารใดที่จะดีไปกว่ารสชาติหวานของฮะเก๋า ติ่มซำแสนอร่อยนี้ทำจากกุ้งสดห่อด้วยใบเกี๊ยวอย่างละเอียดอ่อน คุณสามารถกลืนไปได้ในคำเดียว เคล็ดลับสำหรับมือโปร: จุ่มฮะเก๋าในซอสพริก เพื่อเพิ่มกลิ่นอายของเผ็ดร้อน
7. ตีนไก่
เมนูตีนไก่ที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศเผ็ดร้อนและเนื้อที่ละลายในปากของคุณ สิ่งเดียวที่ทำได้คือ คุณจะต้องมองข้ามรูปลักษณ์ที่แปลกประหลาดและเนื้อสัมผัสที่ลื่นเล็กน้อย!
8. ขนมผักกาด
นอกจากเกี๊ยวและตีนไก่แล้ว La Bak Gou (หรือที่รู้จักในชื่อขนมผักกาด!) ยังเป็นติ่มซำสไตล์กวางตุ้งอีกชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เผ็ดร้อน ขนมผักกาดจะถูกตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วทอด นึ่ง และเสิร์ฟพร้อมกับซีอิ๊วขาวและพริกหวาน ว่ากันว่าการกินเมนูนี้จะนำพาโชคดีมาให้
9. ของทอด 3 อย่าง
หากคุณจะต้องอยากทานอาหารว่างระหว่างแหล่งช้อปปิ้งต่างๆ ของทอด 3 อย่างนับเป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบ อาหารริมทางสุดคลาสสิกของฮ่องกงนี้ปรุงจากส่วนผสมลับ 3 อย่าง ได้แก่ มะเขือยาว พริกไทย และเต้าหู้ ซึ่งทอดแล้วราดด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำปลา มีรสเปรี้ยวและคาวที่คุณจะหาไม่ได้จากที่ไหนนอกเกาะ!
10. หม้อไฟ
เมื่ออยู่ในฮ่องกง ไม่ควรพลาดโอกาสสัมผัสวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบ Crème de la Crème: ชาวฮ่องกงชอบรวมกลุ่มกับเพื่อนและครอบครัว พร้อมรับประทานแบบหม้อไฟจุ่มเนื้อดิบ ปลา และผักลงในน้ำซุปปรุงรส และพูดคุยกันระหว่างนั้น
ขนมหวาน
หลังเติมความเผ็ดแล้วและตอนนี้ก็ถึงเวลาของของหวานแล้ว เพิ่มความหวานให้กับวันของคุณด้วยของหวานเลิศรส
11. เฟรนช์โทสต์
เฟรนช์โทสต์อาจไม่ใช่อาหารฮ่องกง แต่อาหารจานนี้กลับมีรสชาติที่อร่อยไม่เหมือนใคร ด้วยเนยถั่วที่ประกบอยู่ระหว่างขนมปังปิ้ง ชุบไข่ ทอดกรอบ และราดด้วยน้ำเชื่อมสีทอง ของหวานจานนี้จึงถือเป็นสุดยอดของหวานจานหนึ่งในฮ่องกง
12. พุดดิ้งมะม่วง สาคู ส้มโอ
คลายร้อนด้วยพุดดิ้งมะม่วง สาคู ส้มโอ ที่ไม่อาจต้านทานได้ มะม่วงชิ้นหนาและส้มโอที่วางอยู่บนครีมเพียวเรเย็นๆ ของหวานจานนี้เหมาะที่จะทานในช่วงฤดูร้อนของฮ่องกง
13. พุดดิ้งเต้าหู้
คุณสามารถลองพุดดิ้งเต้าหู้ ซึ่งเป็นเต้าหู้ที่นุ่มและเนียนที่สุดในฮ่องกง ของหวานรสเลิศนี้เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมรสหวาน พร้อมเนื้อสัมผัสที่แทบจะละลายในปากของคุณ
14. ทาร์ตไข่
ทาร์ตไข่เป็นขนมยอดนิยมทั่วโลก ทาร์ตคัสตาร์ดของอังกฤษและพาสเทลเดอนาตาของโปรตุเกสที่ได้รับการดัดแปลงมาจากฮ่องกงนั้น เป็นอีกเมนูที่คุณไม่ควรพลาดระหว่างออกทริปตะลุยชิมอาหารฮ่องกง! ขนมที่ไม่อาจต้านทานได้เหล่านี้อบด้วยวิธีแบบจีน จึงออกมาฟูและล้นด้วยไส้ไข่หวาน เคล็ดลับแบบมืออาชีพ: จับคู่ของหวานนี้กับนมอุ่นๆ แล้วคุณก็จะได้อาหารเช้าแบบชาวฮ่องกงอย่างแท้จริง!
15. วาฟเฟิลไข่
วาฟเฟิลไข่กรอบนอกและฟูใน เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมอาหารริมถนนของฮ่องกง ของหวานที่มีรูปทรงรังผึ้งเหล่านี้มาในรูปแบบต่างๆ สีสันอันหลากหลาย ราดด้วยไอศกรีม พร้อมไส้ที่เพิ่มเข้าไป และรสชาติแสนอร่อย
16. ซุปงาดำ
ซุปงาดำของฮ่องกงเป็นชามที่อุดมไปด้วยถั่ว เป็นเมนูที่มีน้ำซุปที่แสนอร่อย! แม้ว่าซุปสีถ่านนี้อาจดูไม่น่ากินสักเท่าไหร่ แต่ก็เป็นเมนูที่รักษาอาการหนาวสั่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยเฉพาะในวันที่อากาศหนาวเย็นในฤดูหนาว
17. ซุปหวานซังจีเซิง
หากคุณต้องการลิ้มลองอาหารรสแบบดั้งเดิม ซุปหวานซังจีเซิ งอาจจะเหมาะกับคุณด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การผสมผสานระหว่างรสขมและหวานด้วยสมุนไพร เมล็ดบัว ไข่ และส่วนผสมของน้ำตาล
18. ชานม
คนรักไข่มุกไม่ควรพลาด! มหานครที่พลุกพล่านแห่งนี้เป็นศูนย์กลางของร้านชานม! ตอบสนองความหวานของคุณด้วยชานมสไตล์ฮ่องกง แก้วสูงที่ผสมผสานชาดำซีลอน นมข้นหวาน และน้ำตาล เพื่อเพิ่มความหวานระหว่างวันของคุณ!
🛫 ของสำคัญสำหรับการเดินทางไปฮ่องกง
🇭🇰 กิจกรรมยอดนิยมในฮ่องกง
🚃 คลิกที่นี่เพื่อดูข้อมูลเกี่ยวกับการเดินทางในฮ่องกง
ไม่พลาดทุกโปรเด็ด ติดตามคลูกได้ทุกช่องทาง
Facebook | @klookth 👉🏼 bit.ly/klookthfb
Instagram | @klooktravel_th 👉🏼 bit.ly/kookthig
Twitter | @klookth 👉🏼 bit.ly/klooktwitter
TikTok | @klookth 👉🏼 bit.ly/klookthtt
Youtube | @klookth 👉🏼 bit.ly/klookthyt
👤 สอบถามรายละเอียดก่อนจอง
Line Official Account | @klookth 👉🏼 bit.ly/klookthoa