เตรียมกล้องให้พร้อมกับการตะลุยคาเฟ่ในไต้หวัน

เมืองไทเปค่อนข้างเป็นสถานที่ลับสำหรับการไปตะลุยคาเฟ่ ทั้งในตัวเมืองไทเปเอง ห รือเมืองที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติอย่างไทจง

ถึงเวลาแล้วที่ไต้หวันจะเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักกิน เนื่องจากคาเฟ่ต่างๆยังคงเฟื่องฟูอย่างมาก อีกทั้งสถานที่ที่สวยงามและอาหารที่น่าสนใจ เตียมกล้องของคุณให้พร้อมสำหรับคาเฟ่ 10แห่งในไต้หวันที่คุ้มค่าต่อการไปถ่ายรูป!

ไทเป

1.Tamed Fox

Photo Credit: Tamed Fox on Facebook

ร้าน Tamed Fox มีครบทุกอย่างที่ชาวมินิมอลต้องการเพื่อภาพที่เพอร์เฟค ด้วยองค์ประกอบของลายเส้นบวกกับกำแพงสีขาวสะอาดตา แต่ไม่ได้หมายความว่าร้านจะธรรมดาๆ เรียบๆไปซะทั้งหมด คาเฟ่ที่ดีต่อสุขภาพแห่งนี้เต็มไปด้วยงานฝีมือชิ้นแปลกๆ รวมไปถึงอาหารอันน่าถ่ายภาพที่เข้ากันทีเดียว

Photo Credit: Tamed Fox on Facebook

นอกจากโดนัทสวยๆกับบรันช์อันเลิศหรู (อาหารมื้อสาย) ที่ร้าน Tamed Fox ยังมีเมนูขนมหวานที่ดีต่อผู้ทานที่น่าสนใจ ลองสั่งแซนวิชไอศครีมมันม่วงสีสันสดใสที่เคลือบด้วยถั่วพิสตาชิโอและควินัวไตหวันกรุบกรอบ!

ที่ตั้งของ Tamed Fox: No. 56, Lane 122, Section 4, Ren’ai Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106  

เวลาทำการ: Weekdays 8am – 5pm; Weekends 10am – 6pm

สถานีที่ใกล้ที่สุด: Xinyi Anhe

2.Smith & Hsu

ร้านน้ำชาในไทเปอย่าง Smith & Hsuขึ้นชื่อในเรื่องของชาชนิดต่างๆฟและสโคนแบบโบราณ แต่ร้านน้ำชานี้ค่อนข้างอยู่ห่างจากย่านวิคตอเรียน

ร้านนี้มีอยู่ทั่วเมืองแต่สาขาโปรดของเราคือที่จงเซี่ยว การผสมผสานของความทันสมัยและวัฒนธรรมการดื่มชาของทั้งจีนและตะวันตกในสถานที่ที่ค่อนข้างส่วนตัวนั้นสุดจะเพอร์เฟคสำหรับการนัดเจอแก๊งเพื่อน หรือใช้เวลาของตัวเอง

ถ้าไม่ลองชิมสโคนของที่นี่ถือว่าผิด สโคนร้อนๆที่ทำจากเนยแท้นั้นละลายในปาก เสิร์ฟมาในสไตล์ดั้งเดิมของเดวอนที่มีครีมหนาๆ และบรรดาสเปรดที่เข้ากันได้ดี รวมถึงขนมชิ้นพอดีคำซึ่งเหมาะสำหรับสองท่าน

ที่ตั้งของ Smith & Hsu: No.33, Zhong Xiao E. Road, Sec. 5

เวลาทำการ: Daily 10am to 10.30pm  

สถานีที่ใกล้ที่สุด: Zhongxiao Xinsheng

3.CAT.jpg Cafe

Image Credit: @@rrrulala on Instagram

Fun Facts: ไต้หวันเป็นประเทศที่มีคาเฟ่แมวแห่งแรก ด้วยราคาที่ย่อมเยาว์สุดๆ คาเฟ่แมวชื่อ CAT.jpg เป็นที่ที่อบอุ่นและเป็นเหมือนที่พักของเจ้าแมวส้มทั้งหลายเป็นที่ผ่อนคลายจากเมืองที่วุ่นวายได้ดีมาก

แม้ว่าจะเป็นคาเฟ่แมวแต่ทางร้านก็ให้ความสำคัญกับตัวกาแฟเป็นที่หนึ่งซึ่งต่างจากคาเฟ่แมวแห่งอื่นๆ ลาเต้ร้อนและแซนวิชที่ใส่ใจลงไปเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวัน อีกทั้งงานวิจัยยังพบว่าการรายล้อมไปด้วยแมวสามารถคลายความเครียดได้ด้วย!

ที่ตั้งของ Cat.jpg Cafe: No. 154, Chaozhou Street, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106  

เวลาทำการ: Weekdays 7am to 8pm; Weekends 8am to 6.30pm  

สถานีที่ใกล้ที่สุด: Dongmen

4.Cafe Marche

Photo Credit: @winnychang014 on Instagram

หากกำลังมองหาขนมหวานที่น่าทึ่งขึ้นอีกระดับควรไปเยือนที่ร้าน Caafe Marche ในย่านจงชานของเมืองไทเป

ร้านอาหารฟิวชั่นสไตล์ฝรั่งเศสมีเมนูที่จัดจานได้อย่างสวยงาม ซึ่งเมนูมีตั้งแต่มีล์เฟยที่มีความกรอบหน่อยๆ และมีชั้นผลไม้นานาชนิดและวิปครีมฟูๆ แต่เมนูที่ฟินสุดๆคือเมนู White Chocolate Dome ที่เสิร์ฟมาบนโต๊ะของคุณในรูปแบบทรงกลมสีขาว และความว้าวอยู่ตรงที่เมื่อราดซอสชาเขียวลงบนตัวขนมนั่นเอง


Photo Credit: @yu_1205.eat on Instagram

อาหารมือสายและเมนูหลักสุดแสนอร่อยของร้าน Cafe Matcheนั้นมีชื่อเสียงอย่างมากซึ่งคีช พาสต้าและคร็อกมาดามเป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน แต่เมนูขนมหวานของร้านก็เป็นดาวเด่นเช่นกัน

ที่ตั้งของ Cafe Marche: No. 15號, Lane 16, Section 2, Zhongshan North Road, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491  

เวลาทำการ: 8.30am – 10pm, Daily  

สถานีที่ใกล้ที่สุด: Zhongshan

5.Heritage Bakery & Cafe

ร้าน Heritage Bakery and Cafe เป็นร้านที่ครบครันสำหรับเค้กไสตล์อเมริกันแบบดั้งเดิมที่ผสมความเป็นเอเชียได้อย่างลงตัว ริเริ่มโดยแซลลี่ ซงที่เป็นคนซานฟรานซิสโกโดยกำเนิด

เมนู Salted Caramel Cheesecake อยู่ตรงกลางระหว่างเนื้อแน่นและครีมมี่แบบชีสเค้กสไตล์นิวยอร์ก และเนื้อฟูๆแบบชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ที่มีครีมชีส มาสคาโปน และซาวครีมเป็นส่วนผสมหลัก และซอลท์เท็ดคาราเมลหอมเนยเป็นอย่างสุดท้ายที่ทำให้ชีสเค้กนี้สมบูรณ์แบบ เมนูขึ้นชื่อีกอย่างหนึ่งคือเค้กฝรั่ง (Guava Cake) ลองจินตนาการชั้นสปันจ์เค้กนุ่มๆเคลือบด้วยครีมเบาๆรสฝรั่งสดชื่นๆ

ยังมีอีกเมนูที่ใส่ใจลงไปในขั้นตอนการทำอีกด้วย ที่ร้านHeritageเสิร์ฟชินนาม่อนโรลร้อนๆ เหนียวนุ่มที่มาพร้อมกับซอสพีแคนคาราเมลราดมาข้างบน ไม่มีใครต้านทานชินนาม่อนโรลอร่อยๆได้แน่นอน

ที่ตั้งของ Heritage Bakery and Cafe: 73-2 Hankou St Sec 1, Taipei City

เวลาทำการ:Tuesday – Sunday 11am – 6pm  

สถานีที่ใกล้ที่สุด: Ximen

6.Coffee Alley

ร้าน Coffee Alley มีชื่อเสียงในหมู่คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวเช่นกัน ซึ่งเมนูขึ้นชื่อก็คือวาฟเฟิลน่าอร่อย อย่าลืมสั่งเมนูวาฟเฟิลนี้ที่มีสตอเบอรี่สดๆพร้อมครีมและวาฟเฟิลคัสตาร์ทที่เสิร์ฟมาร้อนๆ กรอบๆ

ทานคู่กับกาแฟ Cold Drip Coffee หรือลาเต้ซีซอลท์คาราเมลหากเป็นคนไม่ทานกาแฟดำ ที่ร้านยังมีเมนูหลักอร่อยๆอีกมากมายอาทิ แซนวิชกุ้งพร้อมราเคล็ตต์ชีส

ที่ตั้งของ Coffee Alley: No. 55, Ln. 290, Guangfu S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 106

เวลาทำการ: Daily, 12pm – 10pm (Last order 9pm)  

สถานีที่ใกล้ที่สุด: Sun Yat-Sen

เกาสง

7.Le Naturalisme

Photo Credit: Le Naturalisme on Facebook

เอาใจคนรักชาเขียวโดยสามารถสัมผัสกลิ่นอายของประเทศญี่ปุ่นในเมืองเกาสงได้ ร้านLe Naturalisme ตั้งอยู่ในตึกสไตล์ญี่ปุ่นเก่าแก่ที่สร้าขึ้นในยุค40 มีเมนูเครื่องดื่มและขนมหวานที่ทำจากชาเขียวนำเข้าจากเมืองยูจิ ซึ่งชาเขียวนี้มีสีและรสชาติที่เข้มข้นกว่าชาเขียวทั่วๆไป Photo Credit: Le Naturalisme on Facebook

สำหรับเครื่องดื่ม เมนูชาเขียวร้อนชงด้วยมือเป็นเมนูที่ต้องลอง ซึ่งสามารถสั่งในสไตล์คาปูชิโนที่มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงจากเมืองโอกินาวาอีกด้วย เมนูมัชฉะลาเต้นี้ชูตัวชาเขียวได้ดีมากซึ่งไม่เหมือนกันกับแบบที่ใส่นมเยอะๆเพราะเพียงแค่ท็อปด้วยฟองนมนุ่มๆ

สั่งแบบเป็นเซทที่มาพร้อมทั้งเครื่องดื่มและขนมหวานเพื่อลองชมรสชาติซิกเนเจอร์ เครปเค้กมัชฉะเข้มข้นที่เต็มเปี่ยมด้วยครีมรสมัชฉะเข้มข้น ในขณะเดียวกันในส่วนองค์ประกอบที่อ่อนกว่าอย่างขนมดังโกะเหนียวนุ่มนั้นเข้ากันได้ดีกับแป้งถั่วเหลืองและน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงจากโอกินาวา  

ที่ตั้งของ Le Naturalisme:  No. 88, Daren Street, Xinxing District, Kaohsiung City, Taiwan 800  

เวลาทำการ: Monday – Sunday, 8.30am – 10pm

ไทจง

8.Kichi

Photo Credit: @hahachiou on Instagram

กระแสความนิยมของแพนเค้กซูเฟล่ยังคงอยู่และทุกคนต้องอยากได้แพนเค้กซูเฟล่สักชิ้นอยู่แล้ว ร้านKichiนี้ซ่อนตัวอยู่ด้านหลังตรอกเล็กๆในหมู่บ้านดงกวน ซึ่งคาเฟ่นี้มีเมนูเฉพาะของทางร้านก็คือแพนเค้กที่ฟูขั้นสุดสไตล์ญี่ปุ่น
Photo Credit: @wa_foodielife on Instagram

นอกจากแพนเค้กปกติอย่างสตอเบอรี่ ครีม หรือมัชฉะ Kichiยังมีแพนเค้กอื่นๆอาทิ ชีสเผือกโฮจิชะที่ราดด้วยซอสชีสเผือกและท็อปด้วยครีมรสโฮจิชะข้มนิดๆ ทานคู่กับเผือกบด ทางร้านยังมีเมนูจับคู่กับแพนเค้กซูเฟล่อีกด้วย!

ที่ตั้งของ Kichi: No. 2, Alley 1, Lane 262, Beitun Road, Beitun District, Taichung City, Taiwan 406  

เวลาทำการ: 10am – 6pm; Wednesday – Sunday. Closed Monday and Tuesday

9.Overture

Image Credit: @zhu______zhu on Instagram

ร้าน Overtureเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ล้ำค่าที่ซ่อนตัวอยู่ในเมืองไทจง ซึ่งทางร้านพิสูจน์แล้วว่าอาหารสามารถรสชาติดีเหมือนหน้าตาได้เหมือนกัน เครปเค้กน่าอร่อยหลากสีและหลากรสตั้งแต่สีเขียวเข้มที่เป็นรสถั่วชาเขียวไปจนถึงสีชมพูอ่อนที่เป็นรสสตอเบอรี่ จานที่เตะตามากที่สุดน่าจะเป็นสีฟ้าเหมือนแม่น้ำที่ได้สีฟ้าจากสีตามธรรมชาติโดยดอกอัญชัน และยังมีชั้นครีมรสเอิร์ลเกรย์อีกด้วย

Photo Credit: @ritahsu315 on Instagram

ร้านที่มีเค้กซึ่งเป็นสวรรค์ของเวลาน้ำชายังมีเมนูที่เปลี่ยนๆไปเรื่อยๆเช่น ขนมเค้กและขนมอบต่างๆอย่างสปันจ์เค้กสไตล์วิคตอเรียน ชิฟฟ่อนสอดไส้ครีม พาย สโคนฟูๆ และอื่นๆ

Overture  Address: No. 17號, Alley 8, Lane 150, Section 3, Taiyuan Road, Beitun District, Taichung City, Taiwan 406  Opening Hours: 12pm – 7.30pm; Daily

ไทชาน

10.Day Day Eat

Photo Credit: @daydayeat168 on Instagram

เมืองไทชานอาจจะไม่ใช่ที่แรกที่คุณจะนึกถึงเมื่ออยากไปคาเฟ่ แต่ร้านDay Day Eatเป็นหนึ่งในร้านขุมทรัพย์อาหารที่ซ่อนตัวอยู่ในเขตประวัติศาสตร์ที่คุณต้องไปลอง ร้านนี้เชี่ยวชาญในการทำแป้งชู และมีทุกอย่างที่มีส่วนประกอบของแป้งชูขายตั้งแต่ชูครีมพองๆชิ้นเล็กๆ ไปจนถึงพัฟครีมสอดไส้คัสตาร์ทไซส์เท่าฝ่ามือ

Photo Credit: @yu_1205.eat on Instagram

ทางร้านยังมีเมนูผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละรสชาติ เช่นเเค้กเผือกสีม่วงน่ารัก ซึ่งเป็นสปันจ์เค้กที่แต่ละชั้นมีความหนาและคงความชุ่มชื้นไว้ ระหว่างชั้นมีครีมเผือกที่ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป กินพร้อมกันฟินสุดๆไปเลย

ที่ตั้งของ Day Day Eat:  No.168, Section 3, Mingzhi Road, Taishan District, New Taipei City

เวลาทำากร: 12pm – 10pm, Daily

คาเฟ่ดีไซน์สวย

นอกจากความนิยมของคาเฟ่และสตรีทฟู้ดที่สุดยอดแล้ว ไต้หวันยังมีกิจกรรมอื่นๆอีกมากมายไม่ว่าจะเป็น การเยี่ยมชมวิวในเมืองหรือจะเป็นในชนบท ถ้าหากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณจะเดินทางไปไต้หวัน เรามีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับคุณในแนะนำทริปไต้หวันของเรา ซึ่งมีทริกทั้งเรื่องของสกุลเงิน การเชื่อมต่อ และการเดินทางในประเทศอีกด้วย เชื่อมต่อกับเพื่อนด้วย 4G Portabale Wifi หรือ 4G SIM Cards และคุ้มค่าที่สุดในการเดินทางในประเทศด้วยบัตร Taiwan High Speed Rail Passes ไต้หวันจุดหมายปลายทางในการเดินทางครั้งต่อไปของคุณ

จองกิจกรรมในไต้หวันเเบบคุ้มๆ!

จองกิจกรรมในไต้หวันสัปดาห์ที่ 17 – 23 มิ.ย. 2562 นี้ ลดเพิ่มทันที 15% สูงสุด 500 บาท! 🧡

เพียงจองบนแอปฯ 2,000 บาทขึ้นไป เเละใช้รหัส “KLOOKTW15” ก็ลดเลย! 

จองกิจกรรมในไต้หวัน! 
โหลดแอปฯเลย!

*เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทกำหนด

Facebook Comments