ดาวน์โหลดแอปพลิเคชันรางวัลยอดเยี่ยมของ Klook

รับส่วนลด US$1.3 สำหรับการจองครั้งแรกของคุณผ่านแอปพลิเคชันบนมือถือ ด้วยรหัสโปรโมชั่น 'mobile10'


10 ร้านติ่มซำรสเด็ดในฮ่องกงที่คุณไม่ควรพลาด

27 ส.ค. 2018

Bon Pongphop

Klook Travel Curator

ไหนใครเป็นสายติ่มซำยกมือขึ้น?

การเดินทางมายังฮ่องกงของคุณ คงจะไม่สมบูรณ์แน่ ๆ หากคุณไม่ได้ลองติ่มซำของที่นี่! ไม่ว่าจะเป็นฮะเก๋า, ซาลาเปาไส้หมูแดง, ขนมจีบ หรืออะไรก็ตามที่คุณจินตนาการถึง คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับเมนูติ่มซำรสดั้งเดิมที่หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว นอกจากที่ฮ่องกง!

ด้วยร้านติ่มซำที่มีอยู่มากมายในทุก ๆ ที่ของฮ่องกง มันคงจะไม่ใช่เรื่องง่ายเลยสำหรับคุณ ที่จะตัดสินใจเลือกร้านดี ๆ สักร้าน แต่ไม่ต้องกังวลไป เพราะวันนี้ เราได้รวบรวมร้านอร่อยประจำย่านต่าง ๆ ที่คุณไม่ควรพลาดมาให้แล้ว อย่ารอช้า และไปดูกันเลยดีกว่า!

ย่านเซ็นทรัลและย่านเชิงวาน

1. Ding Dim 1968

หากคุณกำลังมองหาร้านติ่มซำชั้นเลิศที่เสิร์ฟทั้งติ่มซำแบบดั้งเดิมและแบบที่ไม่เหมือนใครอยู่ล่ะก็ ร้าน Ding Dim 1968 คือหนึ่งในร้านที่คุณต้องลองมาเยือนให้ได้ และเราได้ลิสต์รายชื่อเมนูที่คุณไม่ควรพลาดมาให้แล้ว

King Hargow (ฮะเก๋าราชา): ฮะเก๋าไส้กุ้งเนื้อฉ่ำจากซึ้งร้อน ๆ รสชาติสมชื่อ "ราชา" Siew Mai with black truffle (ขนมจีบเห็ดแบล็กทรัฟเฟิล): หลายคนอาจมองว่าเห็ดแบล็กทรัฟเฟิลคงไม่ใช่ไอเดียที่ดีนัก แต่การผสมผสานของวัตถุดิบต่าง ๆ กลับสร้างความลงตัวที่เหลือเชื่อให้กับเมนูขนมจีบที่ไม่เหมือนใครนี้ได้เป็นอย่างดี Xiao Long Bao with pork and crab roe (เสี่ยวหลงเปาหมูและไข่ปู): เสี่ยวหลงเปาลูกเล็ก ๆ ที่มีน้ำซุปรสกลมกล่อมอยู่ด้านใน จะทำให้คุณฟินไปกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้อย่างแน่นอน

ตอนนี้คุณคงจะหิวกันแล้วสิท่า ต่อไปก็คือวิธีการที่จะทำให้คุณสามารถอิ่มอร่อยไปกับเมนูเหล่านี้ได้อย่างสะดวกและง่ายดาย จองเวาเชอร์อาหารของ Ding Dim 1968 ผ่านทาง Klook และเตรียมอิ่มอร่อยไปกับเซตเมนู ซึ่งประกอบไปด้วยติ่มซำเลิศรสมากมายหลายแบบ เหมาะสำหรับการมาทานคนเดียวเป็นอย่างมาก เพราะคงไม่ใครอยากจะอยากแบ่งความอร่อยแบบนี้หรอก ใช่ไหม? แต่หากคุณมากันเป็นกลุ่ม คุณต้องซื้อเวาเชอร์แทนเงินมูลค่า 100 ดอลลาร์ฮ่องกง ในราคาที่ถูกยิ่งว่า และสั่งอาหารได้มากเท่าที่คุณต้องการเลย!

เวาเชอร์นี้เป็นเวาเชอร์แบบไม่ระบุวันที่และคุณจะได้รับการยืนยันทันทีที่ทำการจอง ฉะนั้น คุณสามารถยืนจองหน้าร้าน, โชว์เวาเชอร์บนมือถือขงอคุณให้กับพนักงาน และเตรียมอิ่มเอมไปกับรสชาติอันโอชะได้เลย!

ดูกิจกรรมนี้

2. Lin Heung Kui

หากคุณเป็นคนที่สนใจในรสชาติเป็นหลัก โดยไม่เกี่ยงหน้าตา ร้านติ่มซำดั้งเดิม ซึ่งได้รับการแนะนำโดยมิชลินไกด์ อย่างร้าน Lin Heung Kui คือร้านที่เหมาะกับคุณ! ถึงแม้ว่าการตกแต่งของร้านนี้จะดูบ้าน ๆ และไม่ได้โดดเด่นนัก แต่เมนูติ่มซำของที่นี่กลับตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิง

การันตีความอร่อยด้วยราวัลมิชลิน บิบ กูร์มองด์ (Michelin Bib Gourmand) คุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยของต้มซำต้นตำรับ สูตรเก่าแก่ของทางร้านที่มีมานานกว่าศตวรรษ ที่สำคัญ ติ่มซำร้านนี้ ยังเสิร์ฟมาในเข่งไม้ไผ่แบบดั้งเดิมแท้ ๆ ซึ่งหาดูได้ค่อนข้างยากในฮ่องกงปัจจุบัน

จองเซตติ่มแสนอร่อยของคุณผ่าน Klook เพื่อไปลิ้มลองเมนูยอดนิยมต่าง ๆ ของทางร้านให้จุใจ! ง่าย ๆ เพียงแต่แสดงเวาเชอร์บนมือถือของคุณและเตรียมอิ่มอร่อยได้เลย

ดูกิจกรรมนี้

3. Yum Cha

สำหรับคนที่มองหาติ่มซำรสชาติดั้งเดิม แต่โดดเด่นไปด้วยรูปร่างหน้าตาที่ทันสมัย ลองแวะไปที่ร้าน Yum Cha ดูสิ! พบกับเมนูติ่มซำที่น่ารักน่ากิน แต่ยังคงไว้ด้วยรสชาติต้นตำรับกวางตุ้งแท้ ๆ ที่จะทำให้คุณฟินจนลืมไม่ลง

ซาลาเปาไส้ลาวาสุดน่ารักของทางร้าน มาพร้อมกับ 2 รสชาติที่โดดเด่น อย่าง คัสตาร์ด และ ชาเขียว สนุกสนานไปกับการบีบไส้ด้านในให้ทะลักออกมา ก่อนจะชิมรสชาติที่ทำออกมาได้ยอดเยี่ยมไม่แพ้หน้าตาเลย!

จองเซตมื้อค่ำสำหรับ 2 คนผ่าน Klook และเพลิดเพลินไปกับรสชาติแสนอร่อยของซาลาเปาไส้ลาวา และเมนูสุดคาวาอี้อื่น ๆ อย่าง ซาลาเปาไส้หมูแดงรูปน้องหมูและขนมปังไส้กรอกรูปน้องหมา ง่าย ๆ เพียงแค่แสดงเวาเชอร์บนมือถือของคุณเมื่อไหร่ก็ได้ที่คุณรู้สึกหิว และเตรียมเพลิดเพลินไปกับทั้งความสนุกและความอร่อยกันได้เลย!

ดูกิจกรรมนี้

ย่านจิมซาจุ่ย

4. Dim Sum Icon

เราเชื่อว่าคุณคงเคยเห็นติ่มซำรูปเจ้าไข่ขี้เกียจผ่านตากันมาบ้างแล้วใหน้าอินสตาแกรมของคุณ แต่ตอนนี้คุณจะไม่ได้แค่ดูอีกต่อไป เพราะเพียงแค่คุณแวะมาที่ร้าน Dim Sum Icon คุณก็จะได้พบกับเจ้าไข่ขี้เกียจ Gudetama (กุเดทามะ) ซึ่งเสิร์ฟออกมาร้อน ๆ ในตะกร้าถึงหน้าคุณ! ลองดูไส้คัสตาร์ดที่ไหลเยิ้มออกมาจากปากของกุเดทามะ หรือไส้ช็อกโกแลตที่ไหลออกมาจากก้น และลิ้มลองรสชาติอันหอมหวานของไส้ต่าง ๆ กันได้เลย

ร้าน Dim Sum Icon จะเปลี่ยนธีมของร้านเป็นระยะ ๆ และธีมใหม่ล่าสุดก็คือเจ้าฟองน้ำสีเหลืองจอมกวน Spongebob Squarepants ซึ่งหลบออกมาจากบ้านสับปะรดใต้ทะเลเพื่อมาอยู่ในตะกร้าติ่มซำให้คุณได้ลองกิน เพลิดเพลินไปกับความทรงจำในวัยเด็กของคุณ ขณะกำลังกินขนมจีบกุ้งรสเยี่ยมไปพร้อม ๆ กัน

Photo Credit : Dim Sum Icon Facebook

5. Aqua Luna Cruise

ดื่มด่ำไปกับประสบการณ์สุดพิเศษถึง 2 อย่างในฮ่องกง ซึ่งได้แก่ อ่าววิคตอเรียอันงดงาม และ เมนูติ่มซำแสนอร่อยบนเรือ AquaLuna Dim Sum Cruise! หากคุณกำลังมองการรับประทานติ่มซำที่ไม่เหมือนใคร การล่องเรือชมวิวพร้อมทานติ่มซำนี้ คือประสบการณ์ที่คุณไม่ควรพลาด

อิ่มอร่อยไปกับเมนูติ่มซำที่หลากหลาย ซึ่งได้รับการรังสรรค์โดยเชฟมือดีจากร้าน Dim Sum Library ขณะล่องอยู่บนเรือสำปั้นดั้งเดิม ท่ามกลางเรือยอชท์และเรือสำราญหรูหรามากมาย คุณจะได้ออกล่องเรือไปยังท่าเรือประมงเก่าแก่อะเบอร์ดีนบนเรือที่กว้างขวางและสะดวกสบาย พร้อมรับชมทัศนียภาพอันงดงามของท้องทะเลยามบ่าย

จองประสบการณ์สุดพิเศษในการทานติ่มซำนี้ผ่าน Klook จากนั้น แสดงเวาเชอร์บนมือถือของคุณ และเริ่มต้นการผจญภัยของคุณได้ทันที!

ดูกิจกรรมนี้

6. Dim Sum Class

อาหารจะอร่อยที่สุด ก็ต่อเมื่อคุณเป็นคนลงมือทำเอง และเมื่อคุณมีโอกาสได้มาเยือนดินแดนแห่งติ่มซำนี้แล้ว ทำไมไม่ลองลงมือทำติ่มซำด้วยตัวเองดูล่ะ! เรียนรู้ขั้นตอนการทำติ่มซำต่าง ๆ จากติ่มซำมาสเตอร์ ไม่ว่าจะเป็นปอเปี๊ยะรูปปลาหมึก หรือแม้แต่ขนมจีบรูปเพนกวิน ปลดปล่อยทักษะในการทำครัวของคุณให้โลดแล่น และคณจะไม่ต้องพึ่งติ่มซำแช่แข็งอีกเลย

จองคลาสเรียนทำติ่มซำผ่าน Klook และเพียงแค่แสดงเวาเชอร์บนมือถือของคุณ คุณก็สามารถเริ่มทำเมนูเลิศรสของคุณเองได้เลย! ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสูตร, อุปกรณ์ หรือวัตถุดิบต่าง ๆ เพราะทางคลาสได้จัดเตรียมไว้ให้คุณหมดแล้ว

ดูกิจกรรมนี้

Mong Kok/ Jordan Dim Sum

7. Social Dim Sum

หากคุณเพิ่งเคยมาฮ่องกงเป็นครั้งแรก และคอนเซ็ปต์ติ่มซำของที่นี่ เป็นเรื่องแปลงสำหรับคุณ คุณต้องแวะมาที่ร้าน Social Dim Sum เพื่อพบปะผู้คนและทานอาหารเช้าแสนอร่อย! รู้หรือไม่? อาหารของคุณจะอร่อยมากยิ่งขึ้น หากคุณไม่ต้องกินคนเดียว

ลองหนึ่งในติ่มซำที่ดีที่สุดของฮ่องกงและเรียนรู้วิธีการที่ถูกต้องในการทานติ่มซำจากไกด์ผู้เป็นมิตรของคุณ นอกจากนี้ คุณยังจะได้เรียนรู้ศัพท์แสลงต่าง ๆ ในภาษาจีนกวางตุ้ง เอาไว้พูดคุยกับเพื่อนใหม่ของคุณอีกด้วย!

จองแพ็กเกจรับประทานติ่มซำเลิศรสยามเช้าจาก Klook เพื่อสัมผัสประสบการณ์การทานอาหารเช้าแบบดั้งเดิมของฮ่องกง ง่าย ๆ เพียงแค่แสดงเวาเชอร์บนมือถือของคุณ และมองไกด์ผู้แสนน่ารักของคุณได้เลยที่จุดนัดพบ

ดูกิจกรรมนี้

8. Lo Dim

หากคุณเป็นสายติ่มซำตัวจริง และเบื่อกับติ่มซำรูปแบบเดิน ๆ แล้ว คุณต้องไปที่ร้าน Lo Dim เพื่อลองติ่มซำแนวใหม่ที่ไม่เหมือนใคร! พบกับเมนูติ่มซำที่ผสมผสานรสชาติแห่งตะวันตกและตะวันออกไว้ด้วยกันอย่างลงตัว อาทิ มินิแฮมเบอร์เกอร์, เค้กชิฟฟอน รวมถึงเมนูปกติอย่าง ปอเปี๊ยะนึ่ง หรือ ซาลาเปาไส้หมูแดง หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากกา้อปปิ้งที่ Ladies Market หรือ Langham Place แล้ว ร้าน Lo Dim คือแหล่งเติมพลังชั้นดีสำหรับคุณ!

หากคุณมียอดใช้จ่ายอย่างน้อย 100 ดอลลาร์ฮ่องกงที่ร้าน Lo Dim คุณจะได้รับเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านมูลค่า 5 ดอลลาร์ฮ่องกงฟรีจาก Klook! และเนื่องจากเวาเชอร์นี้เป็นเวาเชอร์แบบไม่ระบุวันที่และคุณจะได้รับการยืนยันทันทีที่ทำการจอง ฉะนั้น หากคุณดูเมนู และคิดว่าคุณจะสั่งอาหารเกิน 100 ดอลลาร์ฮ่องกงอย่างแน่นอน อย่าลืมจองเวาเชอร์ติ่มซำจาก Klook นี้!

ดูกิจกรรมนี้

ย่านไซหว่าน

9. Sheung Hei

หากคุณเป็นคนหิวรอบดึก คุณต้องมุ่งหน้าไปยังร้าน Sheung Hei Dim Sum ซึ่งเปิดให้บริการอย่างน้อย 22 ชั่วโมงต่อวัน เพราะทุกช่วงเวลาคือเวลาแห่งติ่มซำ! การันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิลชิน บิบ กูร์มองด์ (Michelin Bib Gourmand) ทุก ๆ ดอลลาร์ที่คุณเสียไป จะเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติคุ้มราคาอย่างแน่นอน และถึงแม้ว่าแถวจะค่อนข้างยาว แต่เรารับรองเลยว่าร้าน Sheung Hei นี้ จะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน!

เมนูห้ามพลาดของทางร้าน ได้แก่ ข้าวเหนียวนึ่งไก่ และ พริกหวานยัดไส้ปลาและหมู

จองเวาเชอร์แทนเงินสดมูลค่า 100 ดอลลาร์ฮ่องกงผ่าน Klook และเพลิดเพลินไปกับติ่มซำมากมายหลายแบบ โดยไม่ต้องจ่ายในราคาเต็ม ง่าย ๆ เพียงแค่แสดงเวาเชอร์บนมือถือของคุณ! เวาเชอร์นี้เป็นเวาเชอร์แบบไม่ระบุวันที่และสามารถยืนยันการจองได้ทันที นั่นหมายความว่า คุณสามารถทำการจอง ก่อนเดินทางไปยังร้านได้เลย

ดูกิจกรรมนี้

10. Sun Hing

ร้านติ่มซำเปิดดึกอีกร้านหนึ่งในย่านไซหว่าน (Sai Wan) ก็คือร้าน Sun Hing! อย่าปล่อยให้ความหิวตอนดึกมาทำร้านคุณ ด้วยการลิ้มลองเมนูแสนอร่อยอย่างขนมจีบกุ้ง หรือนมทอดทรอบ! อีกหนึ่งเมนูที่อร่อยไม่แพ้กันก็คือ ซาลาเปาไส้ลาวาคัสตาร์ด หรือ Liu Sha Bao ซึ่งเป็นเมนูที่ Eason Chan นักร้องชื่อดังของฮ่องกงยังต้องยกนิ้วให้! อย่าลืมระวังไส้ลาวาของซาลาเปาเวลากินด้วย เพราะมันร้อนมาก ๆ จนอาจจะลวกปากคุณได้

Photo Credit : Timeout Hong Kong

อาหารอื่น ๆ ในฮ่องกงที่คุณไม่ควรพลาด

เมื่อคุณมาถึงแหล่งความอร่อยแห่งเอเชียนี้แล้ว อย่าลืมแวะไปยังร้าน Emack and Bolio’s ร้านไอศกรีมชื่อดังที่ให้คุณได้มากกว่า! ลิ้มลองรสชาติที่หลากหลายของไอศกรีม ซึ่งมาพร้อมกับท็อปปิ้งแบบฉ่ำ ๆ หนักเครื่อง เราขอรับรองเลยว่าคุณจะเพลินจนลืมความกังวลเรื่องแคลลอรี่อย่างแน่นอน

ดูกิจกรรมนี้

เมนูปูไต้ฝุ่น (typhoon crab) ที่ร้าน Under Bridge Spicy Crab Restaurant คือเมนูที่คุณไม่ควรพลาด ลองนึกภาพเนื้อปูฉ่ำ ๆ ซึ่งถูกนำไปทอดในซอสรสจัดจ้านดูสิ แค่คิดก็น้ำลายสอแล้ว! จองเซตเมนูจาก Klook เลยตอนนี้ และเตรียมตัวอิ่มอร่อยไปกับเมนูที่ดีที่สุดของทางร้านได้เลย!

ดูกิจกรรมนี้