แพ็กเกจรับประทานอาหารที่งาน The Second Act: Alberta's
ห้องบาร์และบิลเลียด โรงแรมราฟเฟิลส์ 1 Beach Rd, Singapore 189673
- เรื่องราวของเชฟ Ben Ing เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความอุตสาหะและความหลงใหลที่สร้างแรงบันดาลใจ จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ในออตตาวา สู่ชัยชนะด้านการทำอาหารที่ Eleven Madison Park และในฐานะหัวหน้าเชฟของ Noma เขาได้สร้างการเดินทางที่น่าทึ่งจนถึงปัจจุบัน
- มุ่งมั่นที่จะจัดหาผลิตผลนอกฤดูกาลที่ Alberta’s Kitchen & Store เขาทำงานอย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรในท้องถิ่นเพื่อคัดสรรอาหารที่เฉลิมฉลองรสชาติที่สดใหม่ที่สุดของภูมิภาค สัมผัสประสบการณ์การทำงานร่วมกันในอดีตและคำมั่นสัญญาในอนาคตของเขาในขณะที่การสร้างสรรค์การทำอาหารของเขาเผยให้เห็นเรื่องราวที่เต็มไปด้วยขนบธรรมเนียมแต่ยังคงมองไปข้างหน้าอย่างกล้าหาญ
- ที่นั่งจำนวนจำกัด - เลือกที่นั่งสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นได้ตั้งแต่วันที่ 7 พฤศจิกายน ถึง 12 พฤศจิกายน 2566
ตำแหน่งที่ตั้ง
