ชั้นเรียนทําเกี๊ยวแบบเนปาล (โมโม่) หรือข้าวแกงถั่วแบบเนปาลในโปขระ
2 รีวิว
มาเลปาตัน
- ออกเดินทางสู่เส้นทางแห่งอาหารในโปขราด้วยตัวเลือกสุดเย้ายวนสองแบบ ได้แก่ คลาสเรียนทำโมโม่หรือคลาสเรียนทำดาลบาต
- เรียนรู้วิธีทำเกี๊ยวโมโม่แสนอร่อย สำรวจไส้ต่างๆ และเรียนรู้เทคนิคการพับที่ซับซ้อน
- ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมเนปาลผ่านประสบการณ์ปฏิบัติจริงนี้ หรือเลือกคลาสเรียนดาลบาตเพื่อเรียนรู้แก่นแท้ของอาหารเนปาล - เตรียมซุปถั่วเลนทิล ข้าวสวย และเครื่องเคียงต่างๆ พร้อมเรียนรู้โครงสร้างอาหารแบบดั้งเดิมและประเพณีท้องถิ่น
- ทั้งสองตัวเลือกรับประกันว่าคุณจะได้เรียนรู้วัฒนธรรมและมีโอกาสได้นำทักษะการทำอาหารใหม่ๆ กลับบ้าน
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ดื่มด่ำกับอาหารเนปาลด้วยคลาสเรียนทำอาหารแบบเข้มข้นของเราในเมืองโปขรา ประสบการณ์ลงมือทำนี้เริ่มต้นด้วยการต้อนรับอย่างอบอุ่นและแนะนำเครื่องเทศและส่วนผสมที่มีชีวิตชีวาซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของการทำอาหารเนปาล เรียนรู้วิธีทำโมโม่ที่น่ารับประทาน ซึ่งเป็นขนมจีบที่เป็นของว่างหลักที่มักจะใส่ผักหรือเนื้อสัตว์ และเรียนรู้เทคนิคเบื้องหลังดาลบาต ซุปถั่วเลนทิลอันโด่งดังที่เสิร์ฟพร้อมข้าวที่เป็นอาหารหลักของประเทศ
ในขณะที่คุณทำอาหาร ครูผู้สอนจะแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกที่น่าสนใจเกี่ยวกับความสำคัญทางวัฒนธรรมของอาหารเหล่านี้และประเพณีการทำอาหารที่ส่งต่อกันมาหลายชั่วอายุคน เมื่อสิ้นสุดคลาส ให้ลิ้มรสผลงานอันแสนอร่อยของคุณพร้อมชมทิวทัศน์อันสวยงามของเมืองโปขรา นำสูตรอาหารกลับบ้านไปสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณ





สิ่งที่ควรทราบ
- มาถึงในขณะที่หิว: คุณจะได้ทำอาหารแสนอร่อย ดังนั้นจงมาด้วยความหิวเพื่อจะได้เพลิดเพลินกับอาหารอย่างเต็มที่ในตอนท้าย!
- ถามคำถาม: อย่าลังเลที่จะถามผู้สอนของคุณเกี่ยวกับส่วนผสม เทคนิค หรือความสำคัญทางวัฒนธรรมของอาหาร นี่เป็นโอกาสที่ดีในการเพิ่มความเข้าใจของคุณเกี่ยวกับอาหารเนปาล
- แต่งกายให้สบาย: สวมเสื้อผ้าที่สบายและรองเท้าหุ้มส้น เพราะคุณจะต้องยืนและเดินไปมาในครัว
- จดบันทึก: นำสมุดบันทึกหรือโทรศัพท์มาจดเคล็ดลับและเทคนิคต่างๆ วิธีนี้จะช่วยให้คุณปรุงอาหารเนปาลได้ที่บ้าน
- มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่: มีส่วนร่วมในทุกขั้นตอนของกระบวนการทำอาหาร ตั้งแต่การเตรียมส่วนผสมจนถึงการจัดจาน การมีส่วนร่วมอย่างเต็มที่จะช่วยเพิ่มประสบการณ์ของคุณ
- แบ่งปันประสบการณ์: หากคุณเดินทางกับเพื่อนหรือครอบครัว ให้พิจารณาจองเป็นกลุ่มเพื่อแบ่งปันความสนุกสนานและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณร่วมกัน
- ลองใช้ส่วนผสมในท้องถิ่น: หากเป็นไปได้ ให้ถามเกี่ยวกับการทดแทนส่วนผสมในท้องถิ่นที่บ้านเพื่อลิ้มรสอาหารเนปาลที่แท้จริงยิ่งขึ้น
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!




