กิจกรรมชงชา โดย Eatwith
เซี่ยงไฮ้ ห้วยไห่ พาร์กสัน
⚡สำรวจประสบการณ์การสั่งชาอันเป็นเอกลักษณ์ที่สืบทอดกันมานับพันปี และประสบการณ์การสั่งชาเริ่มต้นด้วยการแนะนำประวัติศาสตร์ ⚡เจ้าของที่พักมีความรู้เรื่องชามากมาย และคุณสามารถตอบทุกคำถามที่คุณมีได้ ⚡ลองสั่งชาด้วยตัวเอง หลังจากสัมผัสประสบการณ์แล้วก็สามารถถ่ายรูปและชิมชาที่เสร็จแล้วได้
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
- แนะนำเจ้าภาพ สวัสดีทุกคน ฉันชื่อ Fan Li เจ้าของร้าน Eatwith ในเซี่ยงไฮ้ ฉันเรียนจบสาขาทันตกรรม แต่เพราะความสะอาดเล็กๆ น้อยๆ ฉันจึงตัดสินใจลาออกจากงานในโรงพยาบาลอย่างเด็ดเดี่ยว ฉันเลือกชาเป็นงานอดิเรกและอาชีพตลอดชีวิต เพราะฉันชอบดื่มชามาตั้งแต่เด็ก และเพราะว่า “ชาสะอาดโดยเนื้อแท้” เริ่มต้นในปี 2002 เขาศึกษาที่ Shanghai Tea Association เป็นเวลา 3 ปี และได้รับวุฒิการศึกษาเป็นศิลปินชาอาวุโส นับตั้งแต่สำเร็จการศึกษา เขาได้มีส่วนร่วมในการบริหารจัดการชมรมศิลปะชาและการฝึกอบรมครูสอนศิลปะชาเต็มเวลาอย่างต่อเนื่อง ด้วยการสั่งสมประสบการณ์ เขามีความเข้าใจในเรื่องชาเป็นของตัวเอง และความสนใจของเขาได้เปลี่ยนไปสู่การทำให้วัฒนธรรมการดื่มชาเป็นที่นิยม . คนจีนเคยเป็น “ฟืน ข้าว น้ำมัน เกลือ ซีอิ๊ว ชาน้ำส้มสายชู” “มากกว่า” ฉิน หมากรุก การประดิษฐ์ตัวอักษร จิตรกรรม กวีนิพนธ์ ไวน์ และชา " แต่ " โกดัง รู้มารยาท " ,เกี่ยวกับอดีตและปัจจุบันของชา… การกำเนิดของห้องประสบการณ์การดื่มชา “Tea Nine Paintings” นั้นขึ้นอยู่กับความปรารถนาของฉันที่จะสื่อสารกับผู้คนมากขึ้นเกี่ยวกับความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับชาของฉัน ประสบการณ์การสั่งชาในสมัยราชวงศ์ซ่งคือมีคนที่รักชามากเกินไปพวกเขาต้องการทำความเข้าใจและฟื้นฟูราชวงศ์ที่ทรงอิทธิพลที่สุดของประเทศฮั่น ยุคที่ศิลปะพัฒนาถึงจุดสูงสุดและยุคที่มันเป็น จาก “ความรุ่งเรืองและรุ่งโรจน์” สู่ “วาบิซาบิ” ซุปชาขาวบริสุทธิ์นั้นบรรจุรสชาติ “ซอง” ไว้ได้มากขนาดไหน…
- การแนะนำประสบการณ์ “บะหมี่ลอยนมขาวราวกับดาวกระจัดกระจายและพระจันทร์สีซีด” เป็นฉากที่บันทึกซ่งฮุ่ยจงสั่งชาให้เจ้าหน้าที่ของเขา ในช่วงราชวงศ์ถังและซ่งเมื่อหลายพันปีก่อน มีเพียงราชวงศ์เท่านั้นที่สามารถดื่มชาได้ และทักษะในการสั่งชาก็เป็นทักษะอันสูงส่งเช่นกัน
- กระบวนการเรียนประสบการณ์: การค้นพบชาในสมัยโบราณ ราชวงศ์ถัง Sencha ชาในสมัยราชวงศ์ซ่ง ชาหลวมราชวงศ์หมิง แขกสั่งชามาเอง ถ่ายรูปและดื่มชา
กลิ่นหอมของชา ลิ้มรสความสนุกของชา
ชุดน้ำชาที่จำเป็นสำหรับการสั่งชา
ประสบการณ์ชา
ประสบการณ์ชา
ประสบการณ์ชา
ประสบการณ์ชา
ประสบการณ์ชา
สภาพแวดล้อมของไซต์
สภาพแวดล้อมของไซต์
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!