คลาสเรียนทำอาหารปาเอญ่าแบบลงมือปฏิบัติจริงในมาดริด

ชั้นเรียนของเราเริ่มต้นด้วยการเยี่ยมชม ตลาดอันตอน มาร์ติน (Antón Martín Market) ซึ่งอยู่ห่างจากโรงเรียนเพียง 200 เมตร ที่นั่นเราจะเลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่สำหรับเมนู ไม่ว่าจะเป็นผัก อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์สเปนทั่วไปอื่นๆ

เมื่อกลับมาที่โรงเรียน คุณจะได้ เตรียมเครื่องดื่มซังเกรีย (sangría) และอาหารเรียกน้ำย่อยประจำฤดูกาล: กาซปาโช (gazpacho) ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น หรือสลัดอุ่นๆ ในช่วงที่อากาศเย็นกว่า

จากนั้น คุณจะได้ ลงมือทำปาเอยา (paella) ซึ่งเป็นอาหารสัญลักษณ์ของสเปน โดยมีเชฟของเราคอยอธิบายถึงที่มา ความสำคัญทางวัฒนธรรม และแบ่งปันเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

หลังจากทำอาหารเสร็จ คุณจะได้นั่งรับประทานผลงานของคุณเป็น อาหารกลางวัน ร่วมกับเพื่อนร่วมชั้น

ชั้นเรียนสอน เป็นภาษาอังกฤษ ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ สูตรอาหารจะทำเป็นคู่ และมีสมุดสูตรอาหารให้ด้วย

เราสามารถรองรับ ความต้องการพิเศษด้านอาหาร ได้ทั้งหมด โดยแจ้งให้ทราบล่วงหน้า