ประสบการณ์ทำอาหารเปรู
- เพลิดเพลินไปกับชั้นเรียนที่มีชีวิตชีวาซึ่งเต็มไปด้วยดนตรี วัฒนธรรม และประเพณีการทำอาหารเปรูแท้ๆ
- ค้นพบรสชาติอันเข้มข้น วัตถุดิบพื้นเมือง และประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งเบื้องหลังอาหารเปรูที่มีชื่อเสียงระดับโลก
- แบ่งปันช่วงเวลาที่น่าจดจำร่วมกัน ทั้งการทำอาหาร หัวเราะ และเรียนรู้เคล็ดลับการทำอาหารเปรูแท้ๆ
- ตื่นตาตื่นใจไปกับวัตถุดิบท้องถิ่นที่หลากหลายของเปรู และเชี่ยวชาญการทำอาหารแบบเชฟท้องถิ่น
- สัมผัสประสบการณ์การเรียนรู้ภาคปฏิบัติ โดยมีเชฟผู้เชี่ยวชาญที่หลงใหลในศาสตร์การทำอาหารเปรูแท้ๆ เป็นผู้แนะนำ
- สำรวจแก่นแท้ของวัฒนธรรมเปรูผ่านอาหาร รสชาติ และเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิม
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ค้นพบรสชาติอันเข้มข้นของเปรูผ่านคลาสเรียนทำอาหารเปรูแบบลงมือปฏิบัติจริง ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้การเตรียมอาหารพื้นเมืองยอดนิยมที่สุดของประเทศ ภายใต้การแนะนำของเชฟท้องถิ่นมืออาชีพ คุณจะได้ใช้ส่วนผสมสดใหม่จากท้องถิ่นและเทคนิคดั้งเดิมเพื่อรังสรรค์เมนูคลาสสิกอย่างเซบิเช่ (ceviche), โลโม ซัลตาโด (lomo saltado) หรืออาจิ เด กัลลินา (ají de gallina) ขณะที่คุณทำอาหาร คุณจะได้ค้นพบเรื่องราวและอิทธิพลทางวัฒนธรรมเบื้องหลังแต่ละสูตร ตั้งแต่รากเหง้าของชาวแอนดีสโบราณไปจนถึงอาหารเปรูสมัยใหม่ เพลิดเพลินกับการลิ้มลองผลงานสร้างสรรค์ของคุณเองที่จับคู่กับปิสโก ซาวร์ (pisco sour) ที่สดชื่น หรือเครื่องดื่มท้องถิ่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทุกระดับ ประสบการณ์แบบอินเทอร์แอคทีฟนี้มอบรสชาติที่แท้จริงของมรดกทางอาหารของเปรู และเป็นวิธีที่น่าจดจำในการเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมอาหารที่มีชีวิตชีวาของประเทศ









