【ลดสูงสุด ซื้อ 2 แถม 1】โรงแรมฮ่องกงพาร์คเลน - PLAYT | บุฟเฟต์อาหารกลางวัน, บุฟเฟต์น้ำชายามบ่าย, บุฟเฟต์อาหารเย็น | บรันช์บุฟเฟต์อาหารทะเลล็อบสเตอร์

บุฟเฟต์เห็ดป่าหอมกรุ่น (เริ่มตั้งแต่วันที่ 16 มีนาคม 2026)

PLAYT เปิดประสบการณ์ความอร่อยของเห็ดป่าจากยูนนานเพื่อสุขภาพ

เนื่องจากชาวฮ่องกงให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพตามธรรมชาติมากขึ้น และใส่ใจในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หลายคนจึงชื่นชอบอาหารที่ทำจากเห็ด โดยเฉพาะเห็ดป่าจากยูนนานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สภาพอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของยูนนานได้เพาะเลี้ยงเห็ดป่าล้ำค่าหลายชนิด เช่น เห็ดมอเรล เห็ดไข่ห่าน เห็ดพอร์ชินี เป็นต้น ซึ่งมีรสชาติเข้มข้น แคลอรี่ต่ำ โปรตีนและแร่ธาตุสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบได้ดีเยี่ยม จึงเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับการดูแลสุขภาพ ตั้งแต่วันที่ 16 มีนาคมนี้เป็นต้นไป ร้านบุฟเฟต์ยอดนิยม PLAYT จะเปิดตัว “บุฟเฟต์เห็ดป่าหอมกรุ่นจากยูนนาน” นำรสชาติอาหารยูนนานมาสู่โต๊ะบุฟเฟต์

เชฟของร้านอาหารได้นำเห็ดป่าคลาสสิกจากยูนนานมาผสมผสานกับอาหารจีนคลาสสิกและอาหารตะวันตกที่สร้างสรรค์ ทำให้ทุกจานเต็มไปด้วยรสชาติธรรมชาติที่สดใหม่ ตัวอย่างเช่น เต้าหู้นึ่งไส้เห็ดมอเรล (มื้อกลางวัน) หมูผัดเห็ดหูหนูขาวกับมันม่วงและถั่วแระ (มื้อกลางวัน) ซุปเห็ดป่าเข้มข้นกับเนื้อปลา (มื้อกลางวัน) ซึ่งดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ เมนูอาหารค่ำยิ่งอุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น โดยยังคงรสชาติยูนนานและความคิดสร้างสรรค์ไว้ เช่น ซุปไก่ตุ๋นเห็ดมอเรล มันเทศ พุทรา และหอยเชลล์ เห็ดหูหนูขาวผัดหน่อไม้ฝรั่งและกุ้งลิลลี่ XO ซอสผัดเห็ดมัตสึทาเกะสดกับปลาเก๋าซาบา หม้อเต้าหู้หม้อดินเห็ดหูหนูเหลืองสดและหน่อไม้ฝรั่ง เห็ดพอร์ชินีดำผัดหน่อไม้ฝรั่งและแปะก๊วยกับเนื้อวัวหั่นเต๋า เห็ดเขากวางทอดกระเทียมพริกไทย ซึ่งอร่อยเป็นพิเศษ นอกจากนี้ เชฟยังแสดงจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมอย่างเต็มที่ ด้วยแนวคิดการผสมผสานระหว่างตะวันออกและตะวันตก โดยนำเห็ดป่าจากยูนนานมาผสมผสานกับอาหารตะวันตกร้อนๆ เช่น พิซซ่าเห็ดทรัฟเฟิลดำสด แซลมอนอบกรอบกับเห็ดบด ไก่โรลเห็ดป่าฝรั่งเศสที่ปรุงด้วยความร้อนต่ำ เป็นต้น

ของหวานก็เซอร์ไพรส์ไม่แพ้กัน เชฟขนมอบได้เปลี่ยนเห็ดพอร์ชินีให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อย ได้แก่ ไอศกรีมอิตาเลียนเห็ดพอร์ชินีคาราเมลเกลือทะเล และเค้กช็อกโกแลตเห็ดพอร์ชินี ซึ่งเพิ่มมิติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับของหวาน นอกจากนี้ บุฟเฟต์ PLAYT ยังมีอาหารทะเลล้ำค่าและอาหารนานาชาติหลากหลายชนิด เช่น หอยนางรม (มื้อค่ำ) กุ้งมังกร (มื้อค่ำ) ซูชิ (มื้อค่ำ) ซาชิมิ (มื้อค่ำ) กุ้งสดสไตล์ไทย (มื้อค่ำ) เป๋าฮื้อตุ๋นเห็ดหอมและตีนเป็ด (มื้อค่ำ) เป็นต้น มีให้เลือกมากมายให้คุณอิ่มอร่อย

เพิ่มเติม: โซนของหวานพิเศษสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ตั้งแต่วันที่ 28 มีนาคมถึง 7 เมษายน PLAYT จะนำเสนอโซนของหวานพิเศษสำหรับเทศกาลอีสเตอร์พร้อมกัน ของหวานเทศกาลหลากสีสันมากมาย ได้แก่ ไอศกรีมอิตาเลียน M&M ช็อกโกแลตอีสเตอร์โฮมเมดชื่อดังของโรงแรม คัพเค้กมินิหลากสีสัน โรลช็อกโกแลตชาเขียวเบลเยียม มูสเค้กส้มเลือดราสเบอร์รี่ และไข่ช็อกโกแลตอีสเตอร์ เป็นต้น แต่ละชิ้นมีรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าหลงใหล!

【บุฟเฟต์อาหารค่ำ | เป๋าฮื้อ อาหารทะเลกุ้งมังกร หอยนางรม ตับห่านทอด】

บุฟเฟต์ PLAYT ยังมีอาหารทะเลล้ำค่าและอาหารนานาชาติหลากหลายชนิด เช่น หอยนางรม กุ้งมังกร ซูชิ ซาชิมิ กุ้งสดสไตล์ไทย เป๋าฮื้อตุ๋นเห็ดหอมและตีนเป็ด ตับห่านฝรั่งเศสทอดกับซอสพอร์ตไวน์ เป็นต้น มีให้เลือกมากมายให้คุณอิ่มอร่อย สุดท้ายยังมีโซนของหวาน อย่าพลาดไอศกรีมเจลาโต้โฮมเมดของโรงแรมและของหวานเลิศรสมากมาย; ชาผลไม้สไตล์ไต้หวันเติมได้ไม่อั้น

【บุฟเฟต์อาหารกลางวัน | ขาปูหิมะ เป๋าฮื้อทั้งตัว สเต็กเนื้อสันนอก และเครื่องดื่มที่กำหนดเติมได้ไม่อั้น】

มีอาหารให้เลือกมากมาย รวมถึงอาหารทะเล (ขาปูหิมะและอาหารทะเลคัดสรร) เป๋าฮื้อทั้งตัวนึ่งในใบตองกับอาหารทะเลตามฤดูกาล สลัดไทยและข้าวเหนียวมะม่วงที่ทำสดใหม่ สเต็กเนื้อสันนอกย่างและขาแกะย่าง ติ่มซำจีนนึ่งสด/อาหารผัดกระทะร้อน แซลมอนรมควันและสลัดสวยงามหลากหลายชนิด อาหารอินเดียสไตล์เทมานี บะหมี่น้ำซุปพิเศษที่ปรุงสดใหม่ ชีสและเนื้อเย็นคัดสรร (เช่น แฮมพาร์มา) อาหารร้อนและเย็นหลากหลาย ซูชิ ซาชิมิ และอาหารตามฤดูกาล เป็นต้น สุดท้ายยังมีโซนของหวาน (ไอศกรีมอิตาเลียนโฮมเมด) และเครื่องดื่มน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มพิเศษสองชนิดเติมได้ไม่อั้น อย่าพลาด!

【บุฟเฟต์บรันช์วันหยุดสุดสัปดาห์ | อาหารทะเลและไวน์สปาร์คกลิงเติมได้ไม่อั้น】

บาร์อาหารทะเลบุฟเฟต์นอกจากจะมีกุ้งมังกรแช่แข็ง ปูหิมะ และซาชิมิสดที่ส่งตรงจากอากาศอย่างไม่ขาดสายแล้ว ยังมีแฮมขาวสเปนที่บ่ม 24 เดือนกับเมลอนให้เติมได้ไม่อั้นอีกด้วย และยังมีอาหารร้อนทั้งจีนและตะวันตกแสนอร่อย เช่น สเต็กเนื้อสันนอกย่างช้าและขาแกะย่าง ติ่มซำจีนนึ่งสด อาหารทะเลรวม เป็นต้น บรันช์รวมถึงไวน์สปาร์คกลิงและน้ำผลไม้หลากหลายชนิดให้ดื่มได้ไม่อั้น อย่าลืมไอศกรีมเจลาโต้โฮมเมด!

【บุฟเฟต์ชายามบ่ายวันหยุดสุดสัปดาห์ | ซูชิปลาดิบ ของว่างสไตล์ฮ่องกง น้ำผลไม้เติมได้ไม่อั้น】

มีอาหารให้เลือกมากมาย; ซูชิปลาดิบ/ซูชิที่คัดสรร (แซลมอน, ปลาเฮอร์ริ่ง, ปลาหมึกยักษ์, ปลาซาบะ, ปลากะพงแดง); อาหารทะเลแช่แข็งตามฤดูกาล (กุ้งแช่แข็ง, หอยลาย, หอยแมลงภู่); ของว่าง (เช่น ฟักทองทรายทองพิเศษ, หูฉลามเทียมสไตล์ฮ่องกง, หมูสามชั้นผักกาดดอง, โจ๊กโบราณ เป็นต้น); ของว่างพิเศษ (โรลเนื้อเห็ดเข็มทอง, ปอเปี๊ยะมันม่วง, ไข่ม้วนเมนไทโกะ, ทาโกะยากิสไตล์ญี่ปุ่น เป็นต้น); บะหมี่น้ำซุปพิเศษที่ปรุงสดใหม่ (ซุปไก่พริกไทยขาว); พิซซ่าอิตาเลียน, ติ่มซำจีนนึ่งสด, สลัดสวยงามหลากหลายชนิด; แกงอินเดียและอาหารโบราณ (ปอเปี๊ยะ, ซาโมซ่า, ไก่ย่างอินเดีย, แป้งนาน); ของหวานหลากหลายชนิด (สโคนอังกฤษ, ชีสเค้ก, ของหวานจีนพิเศษ, เค้กเกาลัด เป็นต้น); ผลไม้ตามฤดูกาล, น้ำพุช็อกโกแลตพร้อมท็อปปิ้งหลากหลาย, น้ำผลไม้เติมได้ไม่อั้น!