บุฟเฟต์ที่ Hotel ICON - The Market | บุฟเฟต์มื้อกลางวัน, บุฟเฟต์มื้อค่ำ, ชา Afternoon Tea | เมนูทุเรียนที่เป็นซิกเนเจอร์

บุฟเฟต์ "ปูอลาสก้าทรัฟเฟิลฮวาเกา"

ตั้งแต่วันที่ 2 มกราคม 2026 เป็นต้นไป The Market ยกระดับบุฟเฟต์ใหม่ "ปูอลาสก้าทรัฟเฟิลฮวาเกา" นอกเหนือจากการคงขาปูอลาสก้าจักรพรรดิย่างสดส่งตรงจากตลาดสึกิจิ ประเทศญี่ปุ่นแล้ว ยังเพิ่มเมนูทรัฟเฟิลและฮวาเกาแสนอร่อยหลากหลายรายการ ตีความใหม่ของบุฟเฟต์ปูอลาสก้าจักรพรรดิ งานเลี้ยงอาหารทะเลมากมาย นำมาซึ่งงานเลี้ยงอาหารทะเลอันอุดมสมบูรณ์สำหรับปีใหม่

อาหารคลาสสิกประจำของ The Market ก็ไม่ควรพลาดเช่นกัน อาหารเย็นต่างๆ เช่น ซาชิมิ/ซูชิ อาหารทะเลแช่เย็น ข้าวมันไก่ไหหลำ ซุปตุ๋น แกงอินเดีย และไอศกรีม GODIVA มีให้บริการอย่างต่อเนื่องบนโต๊ะบุฟเฟต์ อย่าพลาดขนมหวานทุเรียนคลาสสิกชื่อดังมากมาย เช่น ทาร์ตชีสทุเรียน D24 ขนาดเล็ก ไอศกรีมทุเรียนโฮมเมด และทาร์ตพุดดิ้งทุเรียนโมจิ

"มื้อน้ำชายามบ่ายสุกี้ยากี้เนื้อวากิวฮิดะ"

อยากสัมผัสประสบการณ์อาหารอบอุ่นหัวใจในฤดูใบไม้ร่วงที่ค่อยๆ เย็นลงไหม? ลองมาลิ้มลองน้ำชายามบ่าย "มื้อน้ำชายามบ่ายสุกี้ยากี้เนื้อวากิวฮิดะ" ของ The Market ชิมเนื้อวากิวญี่ปุ่นคัดสรรพิเศษ 3 ชนิด ซาชิมิญี่ปุ่นตามฤดูกาล และไอศกรีมชาเขียวมัทฉะเกียวโตอุจิ นำมาซึ่งความเพลิดเพลินขั้นสุดแบบจำกัดเวลา

เซ็ตอาหารสามคอร์สประกอบด้วยเนื้อวากิวญี่ปุ่นคัดสรรพิเศษ 3 ชนิด เนื้อสันนอกวากิวฮิดะ A5 ญี่ปุ่นละลายในปาก เนื้อสันคอวากิว มิยาซากิ ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการประกวด “โอลิมปิกวากิว” และเนื้อวากิวซาบะ เนื้อเข้มข้น สุกี้ยากี้ญี่ปุ่นปรุงเนื้อวากิวญี่ปุ่นชั้นเลิศด้วยวิธีคันไซแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมผักรวม (ต้นหอมญี่ปุ่น เห็ดหอม เต้าหู้ย่าง ผักกาดขาว) ข้าวญี่ปุ่น ผักดอง และไข่ไก่ปลอดเชื้อญี่ปุ่น นำเสนอเสน่ห์ขั้นสุดยอดของเนื้อวากิวญี่ปุ่น! นอกจากนี้ ท่านยังสามารถลิ้มลองไอศกรีมชาเขียวมัทฉะเกียวโตอุจิรสชาเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมโมจิถั่วแดงปลากระบอก หรือเพิ่ม 68 ดอลลาร์ฮ่องกงเพื่อเพลิดเพลินกับสาเกญี่ปุ่นหนึ่งแก้ว หรือเพิ่ม 108 ดอลลาร์ฮ่องกงเพื่อเพลิดเพลินกับเซ็ตสาเกชั้นดีแบบไม่จำกัด เติมสีสันอันน่าหลงใหล! เมนู

ชุดอาหารมื้อดึก "ไทเซียว ‧ เทียนเซียง"

The Market ร่วมกับสถานกงสุลใหญ่ไทย ณ ฮ่องกง เปิดตัวชุดอาหารมื้อดึกชุดแรก "ไทเซียว ‧ เทียนเซียง" และได้รับการสนับสนุนอย่างเต็มที่จากเบียร์ช้าง Chang Beer ขนมหวานและเสียบไม้สไตล์ไทยแท้ๆ ที่เต็มไปด้วยรสชาติไทยแท้ๆ จะช่วยให้คุณหลีกหนีจากความวุ่นวายในชีวิตประจำวันและผ่อนคลายอย่างเต็มที่

อาหารมื้อดึกครั้งนี้ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟ Jack Pinkkang ชาวไทยและทีมงานขนมอบมืออาชีพ Jack เกิดและเติบโตในประเทศไทย มุ่งมั่นที่จะนำเสนออาหารไทยเหนือแท้ๆ ให้กับนักชิมด้วยงานฝีมือแบบดั้งเดิม ครั้งนี้เขาเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและเครื่องเทศแบบดั้งเดิม ทำให้แต่ละเมนูเต็มไปด้วยรสชาติไทยเหนือแท้ๆ รวมถึงข้าวเหนียวมะม่วงและทับทิมกรอบ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเผือก ให้คุณอยากอาหาร

ต้องการลิ้มลองรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นหรือไม่? อย่าพลาดจานย่างหอมไทยของเรา หอยนางรม หอยเป๋าฮื้อ และกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ เสียบไม้สไตล์ไทย จิ้มกับซอสสูตรพิเศษของ Jack เช่น ซอสสะเต๊ะ น้ำจิ้มซีฟู้ดไทย ซอสมะขาม และซอสพริก เน้นย้ำถึงแก่นแท้ของรสชาติไทย

เมนู