กิจกรรมการทำน้ำมันมะพร้าวและฟาร์มเกลือแบบดั้งเดิมในบาหลีตะวันออก

<translation> มาร่วมสัมผัสประสบการณ์สุดคลาสสิกและลงมือปฏิบัติจริงที่อูบุด (Ubud) เยี่ยมชมฟาร์มเกลือแบบดั้งเดิมที่หมู่บ้านกูซัมบา (Kusamba Village) ตลาดเก่าแก่ปาซาร์ กาลีรัน กลุงกุง (Pasar Galiran Klungkung) และเรียนรู้วิธีทำน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ รวมถึงการปรุงแกงเขียวหวานบาหลีกับคนท้องถิ่นในบริเวณบ้านสไตล์บาหลี

เริ่มต้นการเดินทางที่หมู่บ้านกูซัมบา (Kusamba Village) เพื่อเรียนรู้วิธีการทำเกลือทะเลแบบดั้งเดิม ที่นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่หมู่บ้านที่ยังคงรักษาประเพณีการทำเหมืองเกลือที่มีมาแต่โบราณ เหมาะอย่างยิ่งที่จะย้อนเวลากลับไปเรียนรู้จากคนในท้องถิ่น ชมการสาธิตวิธีการทำเกลือแบบดั้งเดิม และสอบถามข้อสงสัยต่าง ๆ ได้เลย

จากนั้นแวะที่ปาซาร์ กาลีรัน กลุงกุง (Pasar Galiran Klungkung) ตลาดดั้งเดิมที่ใหญ่ที่สุดในบาหลีตะวันออก (East Bali) เพื่อซื้อส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการสำหรับวันนี้ นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับมะพร้าวหลากหลายสายพันธุ์ที่ปลูกในบาหลี (Bali) และความสำคัญของมะพร้าวในชีวิตประจำวันของชาวบาหลี

ต่อด้วยการทำน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์และการทำแกงเขียวหวานสไตล์บาหลี คอร์สเรียนทำอาหารนี้จะจัดขึ้นในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง

เพลิดเพลินกับอาหารที่สดใหม่ เป็นธรรมชาติ และดีต่อสุขภาพ ปรุงจากวัตถุดิบธรรมชาติในท้องถิ่น ปราศจากผงชูรส ปิดท้ายคลาสด้วยโอกาสในการลิ้มลองแกงเขียวหวานแสนอร่อยที่คุณทำเอง

นำส่วนหนึ่งของบาหลี (Bali) กลับบ้านไปพร้อมกับทักษะใหม่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นการทำเกลือทะเล น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ และแกงเขียวหวาน