[พิเศษจาก Klook: KJ] บัตรเข้างาน Ah Mah's Legacy: เรียนรู้การทำขนมกูวิฮ์กับ Shiny Phua ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้าน

ดูเบื้องหลังสูตรอาหารที่กำหนดตระกูลพัวมา 3 รุ่น - การเดินทางที่น่าอัศจรรย์ซึ่งจุดประกายโดยคุณย่าของไชนี่พัว (อามา) อพยพจากประเทศจีน สู่วิธีที่เธอเลี้ยงดูครอบครัวด้วยการอบและขายแบบดั้งเดิม เค้กแต้จิ๋ว ("Gu Kueh") Shiny Phua นักศึกษาด้านการออกแบบที่ผันตัวมาเป็นศิลปินด้านอาหาร ทำให้การเดินทางเพื่อรำลึกถึงอามาห์ของเธอมีชีวิตขึ้นมา ให้คุณได้แอบดูความลับของครอบครัวที่มีอายุหลายชั่วอายุคน ในขณะที่เพิ่มการตีความสมัยใหม่ของเธอเองด้วยรสชาติใหม่ๆ ที่ถูกใจฐานแฟนๆ ของเธอ สัมผัสกับประสบการณ์ตรงในการทำขนม Kueh แบบดั้งเดิมเหล่านี้ ซึ่งสูตรของเขาใช้สีและส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ในการเดินทางที่ไม่มีวันลืมจากอดีตสู่ปัจจุบัน