โรงแรมอัลวา พาร์ค ชาติน | Alva House | บุฟเฟต์อาหารกลางวัน บุฟเฟต์อาหารเย็น บุฟเฟต์บรันช์

บุฟเฟต์อาหารกลางวัน

อาหารจานเด่น: สลัดบาร์เพื่อสุขภาพ, เนื้อสันนอกย่างพรีเมียม, เทมปุระและของทอดสไตล์ญี่ปุ่น, ไอศกรีม Häagen-Dazs

บุฟเฟต์บรันช์

อาหารจานเด่น: ซาชิมิหอยเชลล์, หอยเชลล์แช่เย็น, หอยนางรมสด, หอยนางรมนึ่ง, เนื้อย่างนานาชนิด (รวมถึงเนื้อสันนอกย่างพรีเมียมและปลาแซลมอนสมุนไพร), อาหารจานหลักเทปันยากิ (รวมถึงตับห่าน), เทมปุระและของทอดสไตล์ญี่ปุ่น, โรบาตายากิ, อาหารสำหรับเด็ก (ฮอทดอก DIY, ไก่ทอดและฟิชแอนด์ชิปส์), ป๊อปคอร์นและแพนเค้กทำสด, เครื่องดื่มไม่อั้น: สปาร์คกลิ้งไวน์, ไวน์แดงและขาว, ค็อกเทลที่คัดสรร, น้ำอัดลม, น้ำผลไม้และชานมสไตล์ฮ่องกง

บุฟเฟต์อาหารค่ำทรัฟเฟิล เห็ดหายาก และอาหารทะเลสามรส (5 มกราคม – 31 มีนาคม 2026)

Alva House นำเสนอธีมใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทรัฟเฟิลอันล้ำค่า เห็ดหายากเพื่อสุขภาพ และอาหารทะเลชั้นเลิศ รวบรวมเทคนิคการทำอาหารจากทั่วโลกเพื่อสร้างสรรค์งานเลี้ยงรสชาติอันยอดเยี่ยม ให้แขกได้ดื่มด่ำกับโลกแห่งอาหารที่ผสมผสานกลิ่นหอมและรสชาติอันสดใหม่

เชฟแนะนำ:

• เป็ดปักกิ่งทรัฟเฟิลดำ
• วงล้อชีสกับพาร์เมซานชีสขูดและน้ำมันทรัฟเฟิลขาว (มีให้บริการที่สลัดบาร์บุฟเฟต์)
• โรลเห็ดหายากเสฉวนทรัฟเฟิลดำ
• เทมปุระเห็ดหอม
• พาสต้าทรัฟเฟิลน้ำมันมะกอกปรุงสดตามสั่ง
• ตับห่านทอดกับซอสทรัฟเฟิลดำ
• ไอศกรีมทรัฟเฟิลดำ
• ของหวานธีมสีชมพู

เมนูแนะนำที่ต้องลอง:

• ซาชิมิหอยเชลล์, ปูขน, หอยเชลล์แช่เย็นปูการ์ฟิลด์ และหอยนางรมสด
• หอยนางรมนึ่ง, ขาปูอลาสก้า, กุ้งมังกรแช่แข็ง, หอยแมลงภู่
• เทปันยากิและโรบาตายากิ
• ไอศกรีมอิตาเลียนโฮมเมด
• ไอศกรีม Häagen-Dazs ความพร้อมของส่วนผสมอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล