โรงแรมอเล็กซานดรา Hotel Alexandra | Cafe A ภัตตาคารอเล็กซานดรา | บุฟเฟต์อาหารกลางวัน, อาหารเย็น, ชุดน้ำชายามบ่าย

ชุดอาหารกลางวันนานาชาติ (วันจันทร์ถึงวันศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)

โรงแรมฮาร์เบอร์ แกรนด์ ฮ่องกงนำเสนอชุดอาหารกลางวันใหม่ ซึ่งรวมถึงสลัดและของหวานสดใหม่หลากหลายรายการ ให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์ นอกจากนี้ยังมีอาหารจานหลักสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันตก และจีนที่ปรุงโดยทีมเชฟมากประสบการณ์ (อาหารจานหลักมีการหมุนเวียน หากมีการเปลี่ยนแปลง จะไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า)

บุฟเฟต์อาหารค่ำกึ่งสำเร็จรูปนานาชาติ (วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี ยกเว้นวันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์)

โรงแรมฮาร์เบอร์ แกรนด์ ฮ่องกงนำเสนอบุฟเฟต์อาหารค่ำกึ่งสำเร็จรูปใหม่ ซึ่งรวมถึงอาหารทะเลแช่เย็น ซาซิมิ สลัดสดใหม่หลากหลายรายการ และของหวาน ให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์ นอกจากนี้ยังมีอาหารจานหลักสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันตก และจีนที่ปรุงโดยทีมเชฟมากประสบการณ์ (อาหารจานหลักมีการหมุนเวียน หากมีการเปลี่ยนแปลง จะไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า)

เมนู

ชุดอาหารกลางวันสำหรับสองท่านสไตล์จีน (วันจันทร์ถึงวันศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)

เปิดตัวอาหารหลากหลายเมนู ได้แก่ ซุปจีน อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน ฯลฯ รวมถึงซุปกระเพาะปลาเนื้อปู หนังปลาทอดกรอบสีทอง กระเพาะปลาน้ำแดงผัดปู กุ้งลายเสืออบซีอิ๊ว ของหวานตามฤดูกาลให้เลือก

ช่วงเวลาให้บริการ: 12:00-14:30

ชุดอาหารค่ำสำหรับสองท่านสไตล์จีน (วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี ยกเว้นวันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์)

เปิดตัวอาหารหลากหลายเมนู ได้แก่ ซุปจีน อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน ฯลฯ รวมถึงซุปกระเพาะปลาเนื้อปู หนังปลาทอดกรอบสีทอง กระเพาะปลาน้ำแดงผัดปู กุ้งลายเสืออบซีอิ๊ว ของหวานตามฤดูกาลให้เลือก

ช่วงเวลาให้บริการ: 18:00-21:30

เมนู

ชุดน้ำชายามบ่าย "Purple" Moment (สำหรับ 2 ท่าน) (2/1 - 31/3)

สีม่วงอันน่าหลงใหล ผสานกลิ่นหอมของดอกไม้และชาผลไม้เบอร์รี่ เพลิดเพลินกับช่วงบ่ายอันสง่างาม และดื่มด่ำกับรสชาติโรแมนติกของช่วงเวลา "สีม่วง"

ชุดน้ำชายามบ่ายแต่ละชุดเสิร์ฟพร้อมไวน์แดง ไวน์ขาว สปาร์คกลิ้งไวน์ หรือน้ำมะนาวองุ่น 2 แก้วที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ เมนู

บุฟเฟต์อาหารกลางวัน Seafood Spring Gathering

ดื่มด่ำกับรสชาติความสดชื่นของฤดูกาล ให้อาหารทะเลล้ำค่ามาบรรจบกับอาหารฤดูใบไม้ผลิเลิศรส

อาหารเด่นในบุฟเฟต์อาหารกลางวัน ได้แก่ ปูขน, หอยนางรมสดใหม่, ขาปูทาระบะ, ซาซิมิ, สเต็กเนื้อสันนอกออสเตรเลียย่าง, หมูแดงคุโรบูตะสเปน, เนื้อวากิวเสียบไม้, หอยเชลล์อบซอสมิโซะเนย, กุ้งลายเสือย่างสไตล์ญี่ปุ่น, ปูผัดพริกสิงคโปร์, โอโคโนมิยากิอาหารทะเล, ซุปไก่ตุ๋นเห็ดมอเรล กระเพาะปลา หอยสังข์, วุ้นสาเกซากุระ, เครปมัทฉะ, ไอศกรีม Mövenpick เป็นต้น

บุฟเฟต์อาหารค่ำ Seafood Spring Gathering

ดื่มด่ำกับรสชาติความสดชื่นของฤดูกาล ให้อาหารทะเลล้ำค่ามาบรรจบกับอาหารฤดูใบไม้ผลิเลิศรส

อาหารเด่นในบุฟเฟต์อาหารค่ำ ได้แก่ ปูขน, หอยนางรมสดใหม่, ขาปูทาระบะ, ซาซิมิ, สเต็กเนื้อสันนอกออสเตรเลียย่าง, หมูแดงคุโรบูตะสเปน, เนื้อวากิวเสียบไม้, หอยเชลล์อบซอสมิโซะเนย, กุ้งลายเสือย่างสไตล์ญี่ปุ่น, ปูผัดพริกสิงคโปร์, โอโคโนมิยากิอาหารทะเล, ซุปไก่ตุ๋นเห็ดมอเรล กระเพาะปลา หอยสังข์, เป๋าฮื้อสาเก, เป๋าฮื้อเทริยากิและปลาทูน่า, ซาซิมิปลาแซลมอนพร้อมแผ่นเกี๊ยวกรอบ, ฟัวกราส์ย่างบนขนมปังกรอบ ราดด้วยซอสครีมทรัฟเฟิลดำ, ซี่โครงแกะย่างสมุนไพร, วุ้นสาเกซากุระ, เครปมัทฉะ, ไอศกรีม Mövenpick เป็นต้น เสิร์ฟพร้อมข้าวอบทะเลรวมมิตรญี่ปุ่น 1 ที่ต่อโต๊ะ