ประสบการณ์ทำอาหารอิตาเลียนและรับประทานอาหารใน เวนิส

เข้าร่วมคลาสเรียนทำอาหารสุดพิเศษใน เวนิส กับเชฟมืออาชีพ Carolyn ที่จะต้อนรับคุณสู่บ้านอันแสนอบอุ่นของเธอ เพื่อเริ่มต้นการเดินทางแห่งการทำอาหารด้วยตัวเอง เชฟ Carolyn เป็นชาว แคลิฟอร์เนีย แต่มาอาศัยอยู่ที่ เวนิส นานกว่า 30 ปี เธอมีประสบการณ์กว่า 20 ปีในฐานะเชฟ และได้รับรางวัลมากมายทั้งใน อิตาลี และต่างประเทศ มาเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเวเนเชียนต้นตำรับ โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่จากตลาด Rialto Market อันโด่งดัง ภายใต้คำแนะนำของเชฟ Carolyn คุณจะได้เรียนรู้ศิลปะการทำพาสต้าแบบแฮนด์เมด สร้างสรรค์ราวิโอลี อัล อิตาเลียน่า (ravioli all’italiana) สอดไส้ตามฤดูกาลและซอสที่ได้แรงบันดาลใจจากผลิตผลในทะเลสาบ จากนั้น ลองทำ Crème Patissière แบบคลาสสิกเพื่อนำไปใส่ในขนมหวานท้องถิ่น ปิดท้ายด้วยการลิ้มลองผลงานของคุณเอง พร้อมจิบไวน์อิตาลี ในบ้านต้อนรับอันแสนอบอุ่นของเชฟ Carolyn