Palm Court in The Langham, Hong Kong | Afternoon Tea, All-day Set Menu

ฤดูใบไม้ผลิปีนี้ The Langham, ฮ่องกง เตรียมพลิกโฉม Palm Court ล็อบบี้เลานจ์อันเป็นเอกลักษณ์ ให้กลับมามีชีวิตชีวาและเปี่ยมด้วยจิตวิญญาณใหม่ โดยจะเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 10 มิถุนายน 2025 ในฐานะจุดหมายปลายทางสำหรับจินชั้นนำของฮ่องกง — บาร์สุดหรูสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มสปิริตจากพืชพรรณธรรมชาติ พร้อมนำเสนอคลังจินชั้นเลิศกว่า 350 แบรนด์ และค็อกเทลนวัตกรรมใหม่ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยมิกโซโลจิสต์ผู้เชี่ยวชาญ หนึ่งในคอลเลกชันพิเศษคือ The Langham Gin ซึ่งผลิตในฮ่องกงแบบ Small Batch โดยใช้กรรมวิธีการกลั่นสองครั้งในสไตล์ London Dry แบบคลาสสิก มีรสชาติซับซ้อนที่ผสมผสานกลิ่นอายของสมุนไพรและดอกไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขิงลิลลี่ ชาจัสมิน และน้ำผึ้งดิบท้องถิ่น ทำให้เป็นเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของบาร์แห่งนี้ ใช้เวาเชอร์แทนเงินสดสุดพิเศษนี้เพื่อสัมผัสจิตวิญญาณของ Palm Court ผ่านเมนู Gin & Tonic ที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งมีให้เลือกถึง 6 ชนิด รวมถึง The Langham Gin ที่จับคู่กับโทนิก Fever Tree หรือสำรวจรายการค็อกเทลที่รังสรรค์อย่างสวยงาม ซึ่งเชิญชวนผู้ใช้บริการให้ค้นพบความสง่างามของจินอีกครั้ง ทั้งในสไตล์ดั้งเดิมและสมัยใหม่

เพื่อยกระดับค่ำคืน ผู้ใช้บริการได้รับเชิญอย่างอบอุ่นให้เพลิดเพลินกับการแสดงดนตรีสดที่ Palm Court: มาร์ค ปีเตอร์ (Mark Peter) นักร้องและนักเปียโน – วันพุธถึงวันศุกร์ เวลา 19:30 น. – 23:30 น. ไม่ว่าคุณจะมองหาเครื่องดื่มที่มีสไตล์ ช่วงเวลาโรแมนติก หรือค่ำคืนแห่งดนตรีและเครื่องดื่มที่มีรสนิยม — Palm Court คือจุดหมายปลายทางที่สมบูรณ์แบบสำหรับการดื่มด่ำความหรูหราใจกลางจิมซาจุ่ย เมนูบาร์ Palm Court เมนูค็อกเทลบาร์ Palm Court

ชุดน้ำชายามบ่าย The Langham

ฮ่องกง, 31 ธันวาคม 2025 – ในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์นี้ The Langham, ฮ่องกง เตรียมเริ่มต้นปี 2026 ด้วยความร่วมมือครั้งใหม่สำหรับชุดน้ำชายามบ่ายกับ Skin Need แบรนด์สกินแคร์สัญชาติฮ่องกงที่เน้นย้ำถึงศิลปะระหว่างธรรมชาติและความพยายาม ในการแสวงหาความเป็นอยู่ที่ดีอย่างต่อเนื่อง คอลเลกชันผลิตภัณฑ์ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันของแบรนด์นี้สอดคล้องกับการนำเสนออย่างมีสไตล์ของ The Langham ในการสร้างสรรค์สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงบ่ายอันน่ารื่นรมย์ ผ่านของหวานและของคาวที่ออกแบบและรังสรรค์โดยเชฟขนมอบบริหารของ The Langham, ทิน ไล (Tin Lai)

Skin Need สร้างสรรค์ขึ้นในฮ่องกงโดยคำนึงถึงความเป็นอยู่ที่ดี นำเสนอความงามที่ไม่ยึดติดกับกรอบด้วยแนวคิดแบบมินิมอลในการออกแบบผลิตภัณฑ์ โดยเน้นผลิตภัณฑ์ปลอดสารพิษที่ผลิตในแคลิฟอร์เนีย ซึ่งปราศจากพาราเบนและปิโตรเคมี Skin Need ยืนหยัดต่อต้านการทดลองกับสัตว์และมุ่งเน้นที่สาระสำคัญมากกว่าสไตล์ โดยมีกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลายด้วยผลิตภัณฑ์ดูแลผิวแบบองค์รวมเพื่อฟื้นฟูผิวและปกป้องจากรังสียูวี ความชรา และการอักเสบ ผ่านสูตรที่คำนวณมาอย่างประณีต แบรนด์นี้ทุ่มเทอย่างต่อเนื่องในการกำหนดทิศทางความพยายามในการดูแลผิวใหม่ของหลายๆ คน โดยให้นิยามใหม่ของแนวคิดการดูแลตนเองด้วยฟังก์ชันการทำงานและการปรับแต่งเฉพาะบุคคลที่เท่าเทียมกัน

ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม ถึง 28 กุมภาพันธ์ Palm Court จะเปลี่ยนโฉมเป็นสวรรค์แห่งการพักผ่อนที่นำเสนอชุดน้ำชายามบ่าย Skin Need สุดพิเศษ ซึ่งประกอบด้วยของคาวและของหวานที่พัฒนาขึ้นตามสไตล์และส่วนผสมหลักของ Skin Need เช่น น้ำมันเมล็ดราสเบอร์รี่แดง (Red Raspberry Seed Oil) ที่สกัดจากเมล็ดของผลเบอร์รี่ฉ่ำ ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญที่ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากรังสียูวี พร้อมให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวด้วยวิตามินอีที่อุดมสมบูรณ์ รวมถึงสารสกัดจากสาหร่ายทะเล (Algae and Seaweed Extract) ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยต่อต้านการอักเสบและต่อต้านริ้วรอย

ชุดน้ำชายามบ่าย Skin Need เน้นย้ำถึงเมนูคลาสสิกที่สร้างสรรค์ของ The Langham ในรูปแบบของว่างยามบ่ายทั้งคาวและหวานที่น่าประทับใจ ไฮไลต์ได้แก่ แครบทาร์ตบริยอช (Crab Meat Brioche) ราดด้วยแชมเปญเจลลี่; แซนด์วิชสาหร่ายแซลมอนรมควัน (Smoked Salmon Seaweed Sandwich); และพัฟฟัวกราส์เป็ดราสเบอร์รี่ (Raspberry Duck Foie Gras Puff) สำหรับรสชาติความสุขหวานละมุน ลองลิ้มรสเค้กน้ำมันมะกอกซิตรัส (Citrus Olive Oil Cake) ที่เน้นความสดชื่นของซิตรัสด้วยเนื้อเค้กสปันจ์น้ำมันมะกอกที่เบาบาง พร้อมสัมผัสของพราลีนมูส; เค้กราสเบอร์รี่และพิสตาชิโอ (Raspberry and Pistachio Cake) กับครีมวานิลลาชานทิลลี; และเค้กช็อกโกแลตส้ม (Orange Chocolate Cake) ที่นำเสนอส้มในสามเนื้อสัมผัส — บัตเตอร์เค้ก ไส้แยม และท็อปปิ้ง ซึ่งเป็นของหวานที่สดใสและเป็นมงคลที่สร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษสำหรับเทศกาลตรุษจีน

เพื่อรองรับความเป็นวีแกนของผลิตภัณฑ์ดูแลผิว Skin Need ทีมเชฟขนมอบยังได้สร้างสรรค์ของหวานจากพืชสองชนิดสุดพิเศษ — ทาร์ตวีแกนบีทรูทและส้มโอ (Beetroot and Pomelo Vegan Tartlet) ที่เน้นความสดชื่นของส้มโอและบีทรูทในทาร์ตกรอบ; รวมถึงเค้กแครอทวีแกน (Vegan Carrot Cake) ที่เปลี่ยนผักรากธรรมดาให้กลายเป็นขนมคลาสสิกสไตล์อเมริกันพร้อมถั่วรวมและครีมวานิลลาวีแกน

ชุดน้ำชายามบ่าย Skin Need ครบครันด้วยสโคนธรรมดาและสโคนผลไม้แห้งจาก Palm Court พร้อมด้วยแยมกลีบกุหลาบอันเป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม และแยมเชอร์รี่เปรี้ยวสไตล์ยุโรป ผู้ใช้บริการจะได้รับชุดของขวัญดูแลผิว Rosy and Nourished Skin Care Gift Set สุดพิเศษจากแบรนด์สกินแคร์ ชุดดูแลผิวประกอบด้วย UV Perfect Rosy Pink SPF40; มาสก์ Hyaluronic Acid + B5 Aqua Infusion Mask จำนวน 5 ชิ้น; และเวาเชอร์สำหรับทรีตเมนต์บำรุงผิวหน้าแบบเฉพาะบุคคล มูลค่า 200 ดอลลาร์ฮ่องกง

ชุดน้ำชายามบ่าย Skin Need ให้บริการตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2026 ชุดน้ำชายามบ่ายให้บริการในวันธรรมดา (วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี) ตั้งแต่เวลา 15:00 น. ถึง 17:30 น.; และในวันหยุดสุดสัปดาห์ (วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์) และวันหยุดนักขัตฤกษ์ แบ่งเป็นสองรอบ คือตั้งแต่เวลา 14:15 น. ถึง 16:15 น. และ 16:30 น. ถึง 18:30 น. ราคาชุดน้ำชายามบ่ายอยู่ที่ 758 ดอลลาร์ฮ่องกงสำหรับสองท่านในวันธรรมดา; และ 808 ดอลลาร์ฮ่องกงสำหรับสองท่านในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์

เมนู