โรงแรมฮ่องกงโอเชี่ยนปาร์คแมริออท (Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel) | Coast Lounge | Afternoon Tea, บุฟเฟต์อาหารค่ำรสชาติบาร์บีคิว

บุฟเฟต์บาร์บีคิวอาหารค่ำ

บุฟเฟต์บาร์บีคิวอาหารค่ำ Pier Lounge ใหม่ล่าสุดมาในธีมเมดิเตอร์เรเนียน ให้คุณได้เพลิดเพลินกับล็อบสเตอร์บอสตันสดใหม่ กุ้ง และปลาจะละเม็ดทะเลอื่นๆ ที่ย่างสดๆ ต้องลองสลัดปลาหมึกเส้นพาสต้าเมดิเตอร์เรเนียน หมูหันสเปนย่างทั้งตัว และไก่ย่างซอสฮาริสซา นอกจากนี้ยังมีบาร์บีคิวเสียบไม้แสนอร่อย อาหารนานาชาติ และอาหารทะเลแช่เย็น รวมถึงของหวานอย่างเค้กบาสก์โยเกิร์ตกรีก และไอศกรีม Häagen-Dazs เพื่อลิ้มรสความสดใหม่ของเมดิเตอร์เรเนียน เมนู - ตั้งแต่วันที่ 13 กุมภาพันธ์ อีสเตอร์ - เมนูอาหารกลางวัน

ชุดอาหารค่ำ 4 คอร์สสุดพิเศษ (เริ่ม 5 มกราคม)

เริ่มต้นปีใหม่ด้วยชุดอาหารค่ำ 4 คอร์สสุดพิเศษจาก Pier Lounge ลิ้มลองอาหารเรียกน้ำย่อยสดใหม่น่ารับประทาน เช่น กุ้งทะเลกับผักโขมและสลัดผักรวมสไตล์ฝรั่งเศส ซุปหอยลายชูเดอร์สไตล์นิวอิงแลนด์ที่เข้มข้นและหอมกรุ่น เลือกอาหารจานหลักได้แก่ ปลากะพงแดงทอดกระทะกับซอสฮอลแลนเดสส้มสด และของหวานที่ประณีต พร้อมกาแฟบดสดหรือชาชั้นเลิศ เมนู

ชายามบ่าย Pink Blossom

แรงบันดาลใจจากสวนดอกไม้สีชมพูและผลไม้สดหวาน นำเสนอขนมอบที่ประณีตและของคาวที่เป็นเอกลักษณ์ ของหวานประกอบด้วยเค้กมูสลิ้นจี่กุหลาบที่นุ่มนวลและหอมกรุ่น เค้กครีมน้ำผึ้งสตรอว์เบอร์รีที่ซับซ้อน ทาร์ตฝรั่งสีชมพูราสเบอร์รีที่สดชื่นและเปรี้ยวหวาน และพัฟพีชขาวญี่ปุ่นที่นุ่มนวลและน่าหลงใหล ของคาวที่คัดสรรมาอย่างดี ได้แก่ แป้งกรอบเป็ดปักกิ่ง กุ้งย่างหวานกับสับปะรดเสียบไม้ ขนมปังปิ้งแซลมอนรมควันอะโวคาโดที่เบา และไส้กรอกม้วนแป้งพายแสนอร่อย ชายามบ่ายแต่ละชุดมาพร้อมกับสโคนอังกฤษคลาสสิก เสิร์ฟพร้อมครีมคัสตาร์ดอังกฤษ แยมสตรอว์เบอร์รีกุหลาบ และแยมส้มโอจัสมิน พร้อมกาแฟหรือชา ดื่มด่ำกับช่วงเวลาอันน่าหลงใหลของดอกไม้และผลไม้สีชมพู เมนู (เริ่ม 9 กุมภาพันธ์)