คลาสเรียนทำอาหารบาสก์ที่ซานเซบัสเตียน
- เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารบาสก์ขั้นพื้นฐานจากเชฟผู้เชี่ยวชาญใน "ครัวลับ" ในเมืองเก่า
- เรียนรู้การเตรียมอาหารบาสก์ที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ไข่เจียวมันฝรั่งครีม และปลาค็อด
- สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง สำรวจศาสตร์การทำอาหารอันมีชีวิตชีวาของซานเซบาสเตียนในกลุ่มเล็กๆ ไม่เกิน 8 คน
- ลิ้มรสอาหารที่คุณรังสรรค์อย่างอร่อย จับคู่กับไวน์ริโอฮา ไวน์ Txakoli หรือไซเดอร์อย่างลงตัว
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ดื่มด่ำไปกับมาสเตอร์คลาสทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงใจกลางย่านเมืองเก่าซานเซบัสเตียน ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่มีความหนาแน่นสูงที่สุดแห่งหนึ่งของโลก โดยมีเชฟผู้เชี่ยวชาญคอยแนะนำ คุณจะได้เปลี่ยนจากผู้รับประทานเป็นผู้สร้างสรรค์ พร้อมเรียนรู้เทคนิคสำคัญของชาวบาสก์เพื่อเตรียมอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น ตอร์ติยาเดปาตาตาเนื้อครีม, บาคาเลาอัลปิลปิล และพริกปิกิโยยัดไส้ เพลิดเพลินกับการชิมผลงานสร้างสรรค์ของคุณ ซึ่งจับคู่มาอย่างพิถีพิถันกับไวน์ริโอฮา, ชาโคลี หรือไซเดอร์ท้องถิ่น ก่อนที่จะลิ้มลองชีสเค้กบาสก์ในตำนาน ด้วยกลุ่มเล็กๆ ประสบการณ์นี้จะมอบคำแนะนำเฉพาะบุคคลและเคล็ดลับระดับมืออาชีพเพื่อช่วยให้คุณสร้างสรรค์รสชาติเหล่านี้ขึ้นใหม่ได้ที่บ้าน ค้นพบจิตวิญญาณแห่งการทำอาหารของซานเซบัสเตียน—เมืองที่ได้รับการยกย่องทั่วโลกในด้านเทคนิค, ความเป็นฤดูกาล และรสชาติที่โดดเด่นและประณีต









