ประสบการณ์ตำโมจิแบบดั้งเดิมในชนบทของฟุกุอิ

สัมผัสประสบการณ์การตำโมจิแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ณ บ้านไร่แบบดั้งเดิมในพื้นที่ปลูกข้าวโตโก เมืองฟุกุอิ คุณจะได้ตำข้าวเหนียวนึ่งสดใหม่ด้วยครกและสาก โดยใช้ข้าวพันธุ์ทันโจชั้นเลิศที่เจ้าของไร่ปลูกอย่างพิถีพิถัน เช่นเดียวกับที่ทำกันมาหลายชั่วอายุคนในญี่ปุ่น

อิ่มอร่อยกับโมจิที่ทำสดใหม่พร้อมรสชาติท้องถิ่น 4 แบบ ได้แก่ หัวไชเท้าขูด (โอโรชิ), แป้งถั่วเหลืองหวาน (อาเบคาวะ), ห่อสาหร่าย และซุปโอโซนิแบบดั้งเดิม รับประทานได้ไม่อั้นจนกว่าโมจิจะหมด การตำโมจิเป็นประเพณีเฉลิมฉลองที่จัดขึ้นในโอกาสพิเศษต่างๆ ของญี่ปุ่น

ท่ามกลางทิวทัศน์ชนบทที่ชวนให้หวนรำลึกถึงอดีต คุณจะได้เชื่อมสัมพันธ์กับผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ และคนในท้องถิ่น พร้อมสัมผัสวัฒนธรรมฟาร์มสู่โต๊ะอาหารและประเพณีอาหารอันยาวนานของญี่ปุ่น