ลิ้มรสต้นตำรับ: ประสบการณ์อาหารเปอรานากัน

อาหารเปอรานากันเป็นมากกว่าแค่อาหาร แต่เป็นภาษาแห่งความรัก มรดก และอัตลักษณ์ ในงานวัฒนธรรมสุดพิเศษที่จัดขึ้นโดย The Intan นี้ ผู้เข้าร่วมจะได้เริ่มต้นการเดินทางแห่งรสชาติที่นำเสนออาหารเปอรานากันยอดนิยมสองเมนู พร้อมทั้งเปิดเผยเรื่องราว สัญลักษณ์ และมรดกที่อาหารเหล่านั้นเป็นตัวแทน ประสบการณ์แบบอินเทอร์แอคทีฟ 2 ชั่วโมงนี้มีการสาธิตการทำอาหารสดโดยเชฟเปอรานากัน ผู้ซึ่งจะเตรียมเมนูบักวันเกปิติง (Bakwan Kepiting) และบาบีปงเต๊ะ (Babi Pongteh) ซึ่งเป็นอาหารที่สืบทอดประเพณีของครอบครัวจากรุ่นสู่รุ่น ผู้เข้าร่วมจะไม่เพียงได้รับความรู้ด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังได้รับความซาบซึ้งอย่างลึกซึ้งต่อวิถีชีวิตแบบเปอรานากันอีกด้วย