宜蘭蘇澳:旬魚鱻旅行ครึ่งวัน
กิจกรรมใหม่
พิพิธภัณฑ์เรื่องราวสี่ปลา
- ส่งเสริมการเคลื่อนไหว Slow Fish คือการส่งเสริม "การกินปลาอย่างช้าๆ" * ทำความเข้าใจแหล่งที่มาและแหล่งผลิตของปลา ให้ความสำคัญกับการเลือกอาหารทะเลในท้องถิ่นและตามฤดูกาลก่อน * หวังว่าผู้บริโภคจะไม่เพียงแต่ลิ้มรสอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังสามารถเคารพและใส่ใจในระบบนิเวศทางทะเลได้อีกด้วย
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
อำเภอหนานฟางอ้าวมีพันธุ์ปลาที่อุดมสมบูรณ์ และเป็นหนึ่งในสามท่าเรือประมงที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวัน อย่างไรก็ตาม อาหารทะเลที่ร้านอาหารทะเลรับประทานนั้นผลิตในท้องถิ่นทั้งหมดหรือไม่? นั่นไม่แน่นอน! ดังนั้น เพื่อให้ทุกคนได้ทานปลาที่ผลิตในท้องถิ่น ทำความเข้าใจเกี่ยวกับระบบนิเวศและคุณค่าของปลา โดยเริ่มต้นจาก "อาหาร" ที่ใกล้เคียงกับชีวิตมากที่สุด และใช้ "การกินปลา" เพื่อสร้างความเชื่อมโยงระหว่างมนุษย์และทะเล เพื่อบรรลุเป้าหมายของการกินปลาอย่างยั่งยืน

ที่มาของพิพิธภัณฑ์เรื่องราวสี่ปลา พิพิธภัณฑ์ศิลปะปลาแห่งเดียวในไต้หวัน

ประสบการณ์การทำอาหารจากปลาและวัฒนธรรมการกินปลา

เพลิดเพลินกับอาหารปลาอย่างช้าๆ

ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!




