สัมผัสประสบการณ์การทำโฮโตแบบเต็มรูปแบบในบริเวณภูเขาฟูจิและทะเลสาบคาวากุจิ! ทำอาหารพื้นเมืองด้วยมือและเคี่ยวในมิโซะ! ยินดีต้อนรับผู้เริ่มต้นและครอบครัว!
เมื่อมาเที่ยวภูเขาไฟฟูจิ ลองสัมผัสประสบการณ์พิเศษที่ไม่ใช่แค่การกิน แต่เป็นการ “ทำเองแล้วลิ้มรส” ดูไหม? “โฮโต” อาหารพื้นเมืองของจังหวัดยามานาชิ เล่ากันว่าเป็นอาหารที่รับประทานในค่ายทหารของทาเคดะ ชินเก็น เป็นเมนูเส้นมิโซะที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ทำโดยการนำเส้นอุด้งแบบทำมือที่หนาและแบนกว่าอุด้งมาต้มกับฟักทอง เห็ด และผักตามฤดูกาลในท้องถิ่น
ในประสบการณ์นี้ คุณจะได้สัมผัสทุกขั้นตอนตั้งแต่การนวดแป้ง การคลึงและตัดเส้นด้วยมือของคุณเอง ไปจนถึงการต้มในซุปมิโซะกับผักในท้องถิ่น หลังจากทำเสร็จแล้ว มาค่อยๆ ลิ้มรสอาหารทำเองที่ห้องเสื่อทาทามิกันเถอะ ในฐานะที่เป็นโอกาสในการสัมผัสอาหารญี่ปุ่นแบบโฮมเมด จะเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำในการเดินทาง
นอกจากนี้ ยังมีเจ้าหน้าที่ที่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ ทำให้ผู้เริ่มต้นทำอาหารและผู้ที่มากับเด็กสามารถเข้าร่วมได้อย่างสบายใจ เนื่องจากประสบการณ์นี้จัดขึ้นในร่ม จึงเหมาะสำหรับการเที่ยวชมในวันที่ฝนตก นอกจากนี้ เรายังมีตัวเลือกเพิ่มเติม เช่น ประสบการณ์ย้อมสีครามและการผสมเครื่องเทศ หากเข้าร่วมร่วมกัน คุณจะสามารถสัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นเชิงลึกได้มากยิ่งขึ้น
"ประสบการณ์ทำโฮโต" ที่คุณจะได้พบกับรสชาติของท้องถิ่นและความอบอุ่นของผู้คนไปพร้อมกับทิวทัศน์อันงดงามของภูเขาไฟฟูจิ ขอแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับการท่องเที่ยวและวัฒนธรรมไปพร้อมๆ กัน!
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
มาทำ “โฮโตะ” เมนูขึ้นชื่อของจังหวัดยามานาชิจากวัตถุดิบทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้นที่เชิงภูเขาฟูจิ ทะเลสาบคาวากุจิ! สัมผัสประสบการณ์ทำอาหารพื้นเมืองแสนอบอุ่น โดยการนวดและหั่นเส้นหนาเหนียวนุ่ม แล้วนำไปต้มกับผักท้องถิ่นในซุปมิโซะ ที่จริงแล้วเป็นอาหารที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานซึ่งว่ากันว่าเป็นอาหารที่ทาเคดะ ชินเก็นรับประทานในค่ายทหาร เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ครอบครัว สามารถเข้าร่วมได้แม้จะเป็นมือใหม่และรองรับภาษาอังกฤษ!




























สิ่งที่ควรทราบ
・ท้าทายการทำอาหารพื้นเมืองที่เชิงภูเขาไฟฟูจิ! ในแหล่งท่องเที่ยวอย่างบริเวณทะเลสาบคาวากุจิโกะ ท่านสามารถทำ “โฮโต” ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองที่ได้รับความนิยมจากคนท้องถิ่นได้ตั้งแต่เริ่มต้น
・อาหารที่มีคุณค่าสูงในฐานะประสบการณ์ทางวัฒนธรรม ท่านสามารถสัมผัสวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นและชีวิตความเป็นอยู่ของท้องถิ่นได้ผ่านอาหารที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ซึ่งกล่าวกันว่าเป็นอาหารในค่ายทหารของทาเคดะ ชินเก็น
・ประสบการณ์จริงจังในการนวด ตัด และเคี่ยวด้วยตนเอง ท่านจะได้ทำทุกอย่างด้วยมือของท่านเอง ตั้งแต่การทำแป้ง การตัดเส้นหนา ไปจนถึงการทำอาหารให้เสร็จ ดังนั้นท่านจะรู้สึกถึงความสำเร็จและเป็นความทรงจำที่น่าจดจำ!
・ผู้เริ่มต้น เด็ก และชาวต่างชาติก็วางใจได้ มีเจ้าหน้าที่ที่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ และมีอุปกรณ์และวัตถุดิบครบครัน ท่านที่ไม่ถนัดทำอาหารหรือไม่เคยทำอาหารก็สามารถสนุกได้อย่างวางใจ
・หลังจากประสบการณ์แล้ว พักผ่อนในห้องสไตล์ญี่ปุ่น ท่านสามารถลิ้มรสอาหารที่ทำเสร็จแล้วได้อย่างสบายๆ ในพื้นที่ห้องเสื่อทาทามิ ในพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่น ท่านจะได้สัมผัสช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลาย




