ฮัวเหลียน: ชนเผ่าทาโรโกะ คาวาน x นักล่าเดินป่าในจู๋เลียว

เมื่อควันลอยขึ้น นั่นคือจุดเริ่มต้นของการแบ่งปันและสัมผัสชีวิตร่วมกัน ภาพของนักล่าแบกเหยื่อลงจากภูเขาคือชีวิตประจำวันของชนเผ่าเจียวัน (Jiawan) ที่ได้รับการดูแลจากป่า พวกเรามารวมตัวกันรอบเตาหินสามก้อนในกระท่อมไม้ไผ่ และฟังวิธีการรมควันเนื้อ ไม่เพียงแต่เป็นการถนอมอาหารเท่านั้น แต่ยังรมควันวัสดุก่อสร้าง เหมือนกับการรมควันบ้านบรรพบุรุษในอดีต และยังคงรักษาความทรงจำของเราไว้

ในกระท่อมไม้ไผ่ พวกเราฟังเรื่องราวการล่าสัตว์จากผู้เฒ่าผู้แก่ ได้รู้จักพืชผลทั่วไปของชนเผ่า ได้แก่ ควินัวแดง ลูกพีชพระจันทร์ ถั่วต้น กกภูเขา บัควีท กล้วย และหอมหนาม สิ่งที่น่าจดจำยิ่งกว่าคือการปอกเมล็ดข้าวโพดแห้ง ทุกอย่างเหมือนงานที่วุ่นวายในวัยเด็ก ทำอาหารต้มข้าวโพดด้วยกันอย่างเรียบง่ายและมีความสุข

ก่อนที่จะเพลิดเพลินกับอาหาร พวกเราทำเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารด้วยมือ ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ ควันของอาหารรมควันอบอวลอยู่เสมอ อาหารบันทึกอุณหภูมิและรสชาติของดินแดนที่เตรียมไว้ด้วยกัน ผ่านการปรุงรสอย่างเรียบง่ายและการจัดจานที่เหมือนจริง สิ่งที่เสิร์ฟคือเรื่องราวเล็กๆ น้อยๆ ของชีวิตชนเผ่า และพวกเราได้ลิ้มรสชาติที่อบอุ่นและเข้มข้นของชีวิตประจำวันของชนเผ่า

ขอต้อนรับทุกท่านสู่เมืองซิ่วหลิน ฮัวเหลียน เดินเล่นอย่างช้าๆ และติดตามวัฒนธรรมและเรื่องราวของผู้คนทาโรโกะ ขอขอบคุณสำหรับของขวัญจากแผ่นดิน พวกเรายังคงดูแลแผ่นดินด้วยวิถีชีวิตที่ยั่งยืน ชนเผ่าเดินเท้าต้าจู๋จือ (Dazhuzi Walking Tribe) หวังเป็นอย่างยิ่งว่าท่านจะมาเพลิดเพลินกับ "ชีวิตแบบป่าๆ"!