เรียนทำซูชิกับเชฟมืออาชีพที่โตเกียว พร้อมทัวร์ซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น
3-chōme-1-7 Zōshigaya
- เรียนรู้การทำซูชิจากเชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี
- ทำนิกิริ กุนกันมากิ และซูชิโรลในครัวบ้านที่อบอุ่นเป็นกันเอง
- ไปเยี่ยมชมซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นพร้อมกับเชฟเพื่อค้นพบวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น
- เพียง 2 นาทีจากสถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุด ใกล้กับอิเคะบุคุโระ
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
มาเข้าร่วมคลาสเรียนทำซูชิแบบลงมือปฏิบัติจริงในครัวอบอุ่นแถวอิเคะบุคุโระ สอนโดยเชฟโคไดระ ผู้มีประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Kappo มากกว่า 10 ปี ด้วยความช่วยเหลือจากล่ามภาษาอังกฤษ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำข้าวซูชิ และวิธีการปั้นซูชิ 3 แบบสุดคลาสสิก ได้แก่ นิคิริ กุนกันมากิ และมากิโรล โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล
นอกจากนี้ คุณยังจะได้อิ่มอร่อยกับซุปมิโซะ พร้อมรับเคล็ดลับมารยาทบนโต๊ะอาหารญี่ปุ่น เช่น การใช้โชยุที่ถูกต้องและการใช้ตะเกียบอย่างเหมาะสม หลังมื้ออาหาร เชฟจะพาคุณไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น เพื่อแนะนำวัตถุดิบและเครื่องปรุงรสสุดโปรด พร้อมเผยเคล็ดลับการปรุงอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับให้คุณนำกลับไปทำเองที่บ้านได้อีกด้วย
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!