สัมผัสประสบการณ์ทำอาหารเกาหลีด้วยตัวเองกับคลาสเรียนทำกิมจิสุดพิเศษ
ซอยจาฮามุนโร 9 กิล
- ทัวร์ชมตลาดโทนอิน พร้อมเรียนรู้วัตถุดิบอาหารแบบเจาะลึก
- ลงมือปรุงอาหาร 3 เมนูจากกิมจิด้วยตัวคุณเอง ในบ้านฮันอกแบบดั้งเดิม
- ของหวานตามฤดูกาลที่จัดเตรียมโดยเจ้าบ้าน (ไม่ได้ทำในคลาส)
- อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อพิเศษ พร้อมเครื่องเคียงบันชันและเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดี
- เจาะลึกวัฒนธรรมการทำอาหารและการหมักดองของเกาหลี
- กลุ่มขนาดเล็กเพื่อการดูแลเอาใจใส่และแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอย่างใกล้ชิด
- ประสบการณ์ที่ดำเนินรายการเป็นภาษาอังกฤษ ออกแบบมาสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
เริ่มต้นด้วยการเดินชมตลาดโทนอิน (Tongin Market) ตลาดเก่าแก่ในโซล ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสวิถีชีวิตของชาวเกาหลีอย่างใกล้ชิด จากนั้น กลับไปที่ Uaa Studio เพื่อปรุงอาหาร 3 เมนูจากกิมจิ โดยใช้วัตถุดิบที่ได้แรงบันดาลใจจากตลาด เริ่มต้นด้วยการทำแพ็กกิมจิโรล (Baek Kimchi Rolls) เมนูเรียกน้ำย่อยที่สดชื่นด้วยกิมจิขาว ต่อด้วยการทำกิมจิแพนเค้ก หรือ กิมจิจอน (Kimchi Jeon) กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อม อาหารยอดนิยมที่ใครๆ ก็ต้องลอง ปิดท้ายด้วยกิมจิชิเก (Kimchi Jjigae) ซุปกิมจิรสเข้มข้นสไตล์โฮมเมด หลังจากนั้น อิ่มอร่อยกับอาหารของคุณพร้อมเครื่องเคียงบันชัน เครื่องดื่ม และของหวานที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีโดยผู้สอน (ไม่ได้ทำในคลาส) มีตัวเลือกสำหรับผู้ทานมังสวิรัติให้บริการตลอดคอร์ส



พื้นที่ของเราตั้งอยู่ในหมู่บ้านฮันอกโซชอน ใกล้กับพระราชวังเคียงบกกุง ผสมผสานการออกแบบดั้งเดิมของเกาหลีเข้ากับบรรยากาศที่เรียบง่ายและทันสมัย



เริ่มต้นการผจญภัยในโลกกิมจิของคุณด้วยการเดินชมตลาดโทนอินพร้อมไกด์นำเที่ยว



คุณจะได้เตรียมอาหารหลากหลายเมนูจากกิมจิ ซึ่งจะแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายในการใช้งานของกิมจิในอาหารเกาหลี



เมนูแรก: แพ็ก (ขาว) กิมจิ หมู และผักม้วน



เมนูที่สอง: แพนเค้กคิมชี (Kimchi Jeon)



เมนูสุดท้าย: ซุปกิมจิ (Kimchi Jjigae)




เครื่องดื่มเย็นชื่นใจจะถูกเสิร์ฟพร้อมกับของหวานที่อาจารย์ผู้สอนคัดสรรมาให้เป็นพิเศษในแต่ละวัน
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!




