กิจกรรม The Blending Bench รับประทานอาหารและไวน์ที่ d'Arenberg

ค้นพบเทคนิคการผลิตไวน์ที่ทำให้ Shiraz "Dead Arm" ซึ่งเป็นไวน์ขึ้นชื่อของ d’Arenberg กลายเป็นหนึ่งในไวน์ที่เป็นที่ต้องการของนักสะสมมากที่สุดใน ออสเตรเลีย! เข้าร่วม The Blending Bench ประสบการณ์การผสมไวน์แบบอินเทอร์แอคทีฟ ที่คุณจะได้เรียนรู้ศิลปะและศาสตร์แห่งการผลิตไวน์ และสร้างสรรค์ไวน์เบลนด์บรรจุขวดของคุณเองเพื่อนำกลับบ้าน โรงบ่มไวน์ d'Arenberg ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ได้ทำงานหนักทั้งหมดให้คุณแล้ว ไม่ว่าจะเป็น การเก็บ การบด การหมัก การย่ำ การคั้น และการบ่มไวน์ สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมไวน์ของคุณเองเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง ลองผสม Shiraz จนกว่าคุณจะพบสมดุลที่ลงตัว จากนั้นบรรจุขวด ตั้งชื่อ ติดฉลาก และนำกลับบ้าน เรียนรู้เกี่ยวกับภูมิศาสตร์อันกว้างใหญ่ของ McLaren Vale ไปพร้อมๆ กัน หลังจากการทำกิจกรรม ดื่มด่ำกับอาหารรสเลิศ 8 คอร์ส ซึ่งรวมถึงเมนูซิกเนเจอร์อย่างล็อบสเตอร์และไวน์ที่เข้ากัน ปิดท้ายวันแห่งความสนุกสนานและเต็มไปด้วยข้อมูลด้วยการสำรวจ d’Arenberg Cube ทั้ง 5 ชั้น