ชั้นเรียนผสมไวน์ โดย d'Arenberg
- สร้างสรรค์ไวน์ของคุณเองโดยใช้ส่วนผสมของไวน์ที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสอันโดดเด่น
- สัมผัสประสบการณ์ชื่อดังที่ The Blending Bench ซึ่งดำเนินการโดย d'Arenberg (ตระกูลที่เป็นเจ้าของ) ใน แอดิเลด
- สร้างไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง จากนั้นบรรจุขวด ตั้งชื่อ ติดฉลากตัวอย่างขนาด 750 มล. เพื่อนำกลับบ้านได้เลย
- เข้าไปในห้อง "wine experience" ที่ d'Arenberg Cube และเลือกชมงานศิลปะร่วมสมัยกว่า 60 ชิ้น
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
สวมบทบาทนักทำไวน์และสร้างสรรค์ไวน์เบลนด์ในแบบของคุณเองได้ที่ The Blending Bench ณ d'Arenberg! d'Arenberg เป็นโรงบ่มไวน์ที่ดำเนินกิจการแบบครอบครัว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในด้านการผลิตไวน์แดงที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติใน McLaren Vale แหล่งผลิตไวน์ยอดนิยมของ South Australian นอกจากนี้ พวกเขายังเป็นที่รู้จักจากชื่อไวน์ที่แปลกแหวกแนว และความเชี่ยวชาญเป็นพิเศษในเรื่องของไร่องุ่นในหุบเขา Rhone ไวน์เหล่านี้ผลิตขึ้นโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม โดยการบีบด้วยตะกร้าและการหมักในถังหมักแบบเปิดขนาดเล็ก ในประสบการณ์นี้ ผู้เชี่ยวชาญจะแนะนำคุณตลอดกระบวนการเบลนด์ เพื่อผสม Shiraz ของคุณเองโดยใช้ตัวอย่างไวน์จากไร่องุ่นเดียวสามถัง คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ ในขณะที่ผู้สอนอธิบายว่าองุ่นถูกเก็บ บด หมัก บีบ และบ่มอย่างไร เมื่อคุณพอใจกับผลงานสร้างสรรค์ของคุณแล้ว คุณสามารถบรรจุขวดและตั้งชื่อไวน์ของคุณได้ และนำตัวอย่างขนาด 750 มล. กลับบ้านไปอวดเพื่อนและครอบครัวได้เลย!
