港島香格里拉 Island Shangri-la Hong Kong | 茗悅 Ming Pavilion | ชุดอาหารกลางวัน、ชุดอาหารเย็น

ชุดอาหารค่ำสำหรับนักชิม (สำหรับ 2 ท่านขึ้นไป)

ชุดอาหารสำหรับนักชิมที่ออกแบบอย่างพิถีพิถันโดย Ming Yue ขอเชิญท่านเริ่มต้นการเดินทางแสวงบุญสู่สุดยอดอาหารพื้นเมืองฝูเจี้ยน นำเสนอเมนูอาหารที่ประณีตหลากหลาย เพื่อให้ต่อมรับรสของท่านดื่มด่ำไปกับวัฒนธรรมการกินอันลึกซึ้งพันปีของชาวหมิ่น เมนูขึ้นชื่อ เช่น “อาหารเรียกน้ำย่อยพิเศษแบบฝูเจี้ยน” รวบรวมของว่างและอาหารทานเล่นที่เป็นเอกลักษณ์ของหมิ่นหนาน ซึ่งจะทำให้คุณอยากกลับมารับประทานอีก “ข้าวทะเลรสเฉวียนโจว” เต็มไปด้วยกลิ่นอายของหมู่บ้านชาวประมงหมิ่นหนาน ซึ่งเป็นการตีความรสชาติอาหารฝูเจี้ยนแท้ๆ อย่างลงตัว ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยซุปหวานสี่สหายเห็ดหูหนูขาวและลูกพีชสไตล์หมิ่นหนาน หรือ “เผือกกวนฟักทองพิสตาชิโอ” อันละเอียดอ่อนและนุ่มละมุน เพื่อให้ท่านได้สัมผัสความหวานที่ยังคงอยู่ในบรรยากาศของฝูเจี้ยน

วันที่: 15 ธันวาคม 2025 ถึง 31 มกราคม 2026 | เวลา: 18:00 น. ถึง 22:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้ายเวลา 21:30 น.) สถานที่: หมิงเย่ว์, แชงกรี-ลา ฮ่องกง (ชั้น 8)

เมนู

บรันช์ติ่มซำ (สำหรับ 2 ท่านขึ้นไป)

Ming Yue เปิดตัวบรันช์ติ่มซำใหม่ล่าสุด ผสมผสานรสชาติของฝูเจี้ยนเข้ากับความคิดสร้างสรรค์สมัยใหม่ได้อย่างลงตัว นำเสนองานเลี้ยงสำหรับต่อมรับรสของคุณ ลูกค้าสามารถเลือกอาหารได้ 6 ถึง 10 รายการได้อย่างอิสระจากเมนู ซึ่งครอบคลุมอาหารทานเล่นและติ่มซำพื้นเมืองฝูเจี้ยน อาหารพิเศษหมิ่นหนาน ซุป ผัก อาหารจานหลัก และของหวาน ไฮไลท์ของบรันช์ ได้แก่ นกพิราบย่างอบชา Tieguanyin ที่มีกลิ่นหอมอบอวล และขนมเปาะเปี๊ยะสไตล์เซียะเหมินที่เข้มข้นและเป็นของแท้ ช่วยให้ลูกค้าได้สัมผัสกับแก่นแท้ของอาหารฝูเจี้ยนอย่างสมบูรณ์แบบ ช่วงเวลาอาหาร:

วันที่ใช้ได้: 20 ธันวาคม 2025 ถึง 31 มกราคม 2026 | ทุกวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลาอาหาร:

• รอบแรก: 11:00 น. ถึง 13:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้ายเวลา 12:30 น.)
• รอบที่สอง: 13:30 น. ถึง 15:30 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้ายเวลา 15:00 น.) สถานที่: หมิงเย่ว์, แชงกรี-ลา ฮ่องกง (ชั้น 8)

เมนู