คลาสเรียนทำพาสต้าและทีรามิสุในเลชเช (Lecce)
จังหวัดเลชเช
- ค้นพบเคล็ดลับการทำพาสต้าโฮมเมดต้นตำรับที่เมืองเลชเช (Lecce) แคว้นปุลยา (Puglia)
- เรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมในการทำพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น
- ฝึกฝีมือการทำทีรามิสุ (tiramisu) สูตรคลาสสิก พร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น
- เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงในห้องครัวที่มีเสน่ห์ของเมืองเลชเช
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ดื่มด่ำไปกับรสชาติแห่งแคว้นปุลยา (Puglia) กับคลาสเรียนทำพาสต้าและทีรามิสุแบบลงมือปฏิบัติจริงที่เมืองเลชเช (Lecce) ภายใต้การดูแลของเชฟท้องถิ่นผู้เปี่ยมด้วยใจรัก คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมในการทำพาสต้าสดแบบแฮนด์เมด ตั้งแต่การนวดแป้งไปจนถึงการขึ้นรูปพาสต้าสไตล์อิตาลีตอนใต้แบบคลาสสิก จากนั้น มาเรียนรู้เคล็ดลับการทำทีรามิสุ โดยการวางเลเยอร์ครีมมาสคาร์โปนเนื้อนุ่มละมุนลิ้นสลับกับบิสกิตที่ชุ่มด้วยเอสเปรสโซ เพื่อให้ได้รสชาติหวานที่สมบูรณ์แบบ สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษในห้องครัวที่มีเสน่ห์หรือในบรรยากาศชนบท ที่จะพาคุณดำดิ่งสู่ประเพณีการทำอาหารอันยาวนานของภูมิภาค หลังจากการทำอาหารเสร็จแล้ว เชิญนั่งลงและเพลิดเพลินไปกับอาหารที่คุณทำเอง จับคู่กับอาหารพื้นเมือง เพื่อลิ้มลองรสชาติอาหารของเมืองเลชเช (Lecce) อย่างแท้จริง

ชมวิธีการทำพาสต้าเส้นสดที่จะเกิดขึ้นตรงหน้าคุณในบ้านพักอันแสนอบอุ่นในเมืองเลชเช

เรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมในการนวด รีด และขึ้นรูปพาสต้าอิตาเลียนที่สมบูรณ์แบบ

แบ่งปันเสียงหัวเราะ เรื่องราว และอาหารแสนอร่อยกับเชฟมืออาชีพที่บ้านของพวกเขาในเมืองเลชเช

สัมผัสประสบการณ์การต้อนรับแบบอิตาลีแท้ๆ พร้อมไวน์ท้องถิ่นและอาเปริติโวแบบดั้งเดิม
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!




