รสชาติแห่งประเพณี: พาสต้าสดจากโรมัญญา
แผนที่
- ร่วมออกเดินทางไปในโลกแห่งอาหารสุดพิเศษกับเชฟ Massimiliano ในคลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ที่คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับการทำพาสต้าสดใหม่แบบดั้งเดิมจาก Romagna
- เรียนรู้เคล็ดลับเบื้องหลังการทำพาสต้าที่สมบูรณ์แบบราวกับอยู่ในครัวของ Romagna ด้วยเทคนิคเฉพาะ ความแม่นยำ และความใส่ใจในทุกรายละเอียดของเชฟ
- ในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง คุณจะได้ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศที่มาจากท้องถิ่น เพื่อนำเสนอรสชาติที่แท้จริงของภูมิภาคนี้
- ประสบการณ์ลงมือทำจริงนี้ ไม่เพียงแต่สอนเทคนิคการทำอาหารที่มีคุณค่า แต่ยังเปิดโอกาสให้คุณได้แบ่งปันความสนุกสนาน มิตรภาพ และความพึงพอใจในการสร้างสรรค์และเพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดแสนอร่อยร่วมกับผู้อื่น
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ร่วมออกเดินทางไปในเส้นทางแห่งรสชาติสุดพิเศษกับเชฟ Massimiliano ในคลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ที่คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับการทำพาสต้าสดใหม่แบบดั้งเดิมจาก Romagna อย่างเชี่ยวชาญ ด้วยเทคนิคเฉพาะตัว ความแม่นยำ และความใส่ใจของเชฟ คุณจะได้เรียนรู้ความลับเบื้องหลังการทำพาสต้าที่ปรุงอย่างพิถีพิถันราวกับอยู่ในครัวของ Romagna เลยทีเดียว คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำพาสต้าเส้นยาวแบบคลาสสิก เช่น tagliatelle, tagliolini และ spaghetti alla chitarra รวมถึงพาสต้าสอดไส้แสนอร่อย เช่น ravioli, tortelli และ cappellacci
ประสบการณ์ลงมือปฏิบัติจริงนี้ ไม่เพียงแต่สอนเทคนิคการทำอาหารอันมีค่าแก่คุณเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้คุณได้แบ่งปันความสนุกสนาน มิตรภาพ และความพึงพอใจในการสร้างสรรค์และเพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดแสนอร่อยร่วมกับเพื่อน ๆ อีกด้วย



ราวิโอลียัดไส้ ซึ่งเป็นสูตรอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม เป็นอาหารที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบ



ในคลาสเรียนทำอาหารนี้ เชฟ Massimiliano จะสอนวิธีทำอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมให้คุณค่ะ



นี่คือภาพของผู้เข้าร่วมที่กำลังเรียนรู้วิธีทำพาสต้าสดใหม่กับเชฟมัสซิมิเลียโน



วิธีทำราวิโอลียัดไส้สดใหม่



ในคลาสเรียนของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเส้นพาสต้าสดค่ะ



ในการทำอาหาร การรู้จักเครื่องมือที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ



สูตรอาหารอิตาเลียนต้นตำรับ Tagliatelle al ragù



นี่คือทาเกลียเตลเล่สดใหม่ พร้อมเสิร์ฟแล้ว!



ในคลาสนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการนวดแป้งพาสต้าสดด้วยไม้นวดแป้งให้ได้ความหนาที่พอเหมาะ



ราวิโอลีสอดไส้ที่สมบูรณ์แบบ



เมนูนี้ทำจากพาสต้าสดใหม่ สอดไส้ผักโขมและริคอตต้าแสนอร่อย

ทาเกลียเตลเล่สด

ในคลาสนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการนวดแป้งพาสต้าสดด้วยเครื่องทำพาสต้าเพื่อให้ได้ความหนาที่สมบูรณ์แบบ

รอยยิ้มที่สดใส

ไข่และแป้งสำหรับทำพาสต้าสด

พร้อม! เริ่มได้! มาเริ่มคลาสเรียนทำอาหารและสนุกไปด้วยกันเลย!

สูตรอาหารพื้นเมืองแสนอร่อย



คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์ความแม่นยำและคุณภาพในทุกขั้นตอนของคลาสเรียนทำอาหารนี้

ราวิโอลีซอส Pomodoro สูตรอิตาเลียนต้นตำรับ

ขอแนะนำ Tortellini alla Romagnola อันเลื่องชื่อ อาหารอิตาเลียนรสเลิศอย่างแท้จริง

ในคลาสนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำราวิโอลีในรูปแบบที่ไม่เหมือนใครและสร้างสรรค์ พร้อมเพิ่มลูกเล่นในแบบของคุณเอง

ในคลาสนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำราวิโอลีที่ไม่เหมือนใคร รวมถึงราวิโอลีแบบคลาสสิกด้วย

นี่คือพาสต้าเส้นสดที่สวยงามอย่าง Tagliolini พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

ในคลาสเรียนของเรา คุณจะได้สัมผัสกับความรัก ความสุข และความเป็นมืออาชีพในการทำอาหารค่ะ
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!




