เยี่ยมชมเชฟมิชลิน ชมการแสดงหม้อไฟสไตล์สตรีทฟู้ด _Eatwith

รายละเอียดประสบการณ์

เชฟหยางเคยเป็นเชฟในโรงแรมระดับห้าดาว แต่เขาปรารถนาชีวิตที่เรียบง่ายและเป็นกันเองมากกว่า เขาจึงออกจากสภาพแวดล้อมที่มั่นคงและสะดวกสบาย มาเปิดร้านบะหมี่ในตรอกเล็กๆ ในเฉิงตู ด้วยฝีมือที่ยอดเยี่ยม ทำให้เขามีชื่อเสียงโด่งดัง แต่มีน้อยคนนักที่จะรู้ว่าหม้อไฟของเขาก็ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน วันนี้เราจะไปเยี่ยมเชฟหยาง และขอให้เขาแสดงเคล็ดลับการทำหม้อไฟสูตรพิเศษเฉพาะตัวของเขาให้เราชม เขาคิดค้นหม้อไฟน้ำมันห้าชนิด ซึ่งประกอบด้วยน้ำมันไก่ น้ำมันวัว น้ำมันหมู น้ำมันพืช และน้ำมันตุ๋นสูตรพิเศษเฉพาะตัว ซึ่งเป็นเอกลักษณ์หนึ่งเดียวในเฉิงตู

แนะนำสถานที่

ประสบการณ์ของเราจะจัดขึ้นที่ร้านอาหารของเจ้าของกิจการในชุมชนเก่าแก่ดั้งเดิมของเฉิงตู ที่นี่เต็มไปด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ผู้คนที่สัญจรไปมาส่วนใหญ่เป็นเพื่อนบ้าน นอกจากบะหมี่ซอสเนื้อที่โด่งดังไปทั่วเฉิงตูแล้ว หม้อไฟของเชฟหยางก็ยังเป็นเลิศอีกด้วย