叙宴 - งานเลี้ยงในพระราชวังสมัยราชวงศ์ถังของจีน | สาขาหลักเซี่ยงไฮ้

“叙宴” เป็นสะพานเชื่อมวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงความเจริญรุ่งเรืองของวัฒนธรรมสมัยใหม่และสมัยโบราณ ชื่อนี้มาจากคำว่า "叙述" (บรรยาย) และ "叙旧" (รำลึกความหลัง) ซึ่งมีความหมายว่าการพบปะสังสรรค์แต่ละครั้งคือการหวนรำลึกและตีความประวัติศาสตร์ ที่นี่แขกไม่เพียงแต่ได้ลิ้มลองอาหารแบบดั้งเดิม แต่ยังได้สนทนากับวัฒนธรรมโบราณโดยตรง สัมผัสประสบการณ์การเดินทางทางวัฒนธรรมที่เน้นทั้งภาพและรสชาติ

แรงบันดาลใจในการออกแบบ “叙宴” มาจากการแลกเปลี่ยนและการรวมตัวกันในสมัยโบราณ ซึ่งเต็มไปด้วยความทรงจำอันอบอุ่นและการเล่าขานประวัติศาสตร์ อาหารแต่ละจานคือเรื่องราวเรื่องหนึ่ง แขกที่นี่ไม่ได้มาทานอาหารเท่านั้น แต่ยังได้เดินทางข้ามเวลาไปยังยุคทองของสมัยโบราณ สัมผัสความรู้และความมีเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมโบราณ การรวมตัวกันทุกครั้งคือการเดินทางข้ามเวลา การสนทนาทางวัฒนธรรมในแม่น้ำแห่งประวัติศาสตร์อย่างลึกซึ้ง

ที่叙宴 การรับประทานอาหารแต่ละครั้งกลายเป็นการสำรวจวัฒนธรรมทางประวัติศาสตร์ แขกทุกคนมีโอกาสที่จะหวนรำลึกถึงประวัติศาสตร์และร่วมกันบอกเล่าเรื่องราวของตนเอง นี่ไม่ใช่แค่ประสบการณ์การรับประทานอาหาร แต่เป็นการเดินทางทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้ง